Kachní prsa na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa ve hřbetní části kůži několikrát nařízneme (ale neprořízneme) a osolíme a opepříme. Celá prsa zprudka na malém množství oleje po všech stranách opečeme.…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní krůtí plátky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a lehce zakapeme citrónovou šťávou. Slabě potřeme nakládaným křenem a odložíme. V ploché misce smícháme hladkou mouku, prášek do pečiva a…
Kuřecí na kari s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, pořádně posypeme kari kořením a červenou paprikou. Osmažíme z obou stran na oleji. Pak maso vyndáme, dáme do pekáčku…
Podmáslový chleba celozrnný
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní program, střední pečení, malý chleba. Nejdříve tekuté suroviny a pak ostatní. Když máte namočené semínka, můžete dát rovnou, jinak po signálu.
Skopová kýta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSkopovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme. Cibuli nakrájíme na drobno, osmahneme na oleji spolu se slaninou, nakrájenou na kostky, pak k ní přidáme maso,…
Králík s česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka rozporcujeme a potřeme prolisovaným česnekem a necháme několik hodin odležet. Uzené maso a špek nakrájíme na malinké kostičky, vložíme do hrnce s rozehřátým…
Uzená žebírka pečená s bramborami na tymiánu se žlutými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací nádobu vytřeme olejem, na dno poházíme nakrájenou cibuli na měsíčky, česnek na plátky, pak si oloupeme brambory, nakrájíme si je na kolečka do mísy, přidáme…
Uzená žebírka pečená s bramborami na tymiánu se žlutými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací nádobu vytřeme olejem, na dno poházíme nakrájenou cibuli na měsíčky, česnek na plátky, pak si oloupeme brambory, nakrájíme si je na kolečka do mísy, přidáme…
Nadívaná pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájejte na pátky, ale nedokrajujte, aby zůstalo maso vcelku. Vyšlo mi to na 8 zářezů. Z kečupu, hořčice, koření a oleje umíchejte marinádu,…
Vepřové "Mexiko"
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažím cibuli, přidám nakrájené maso, papriku, sůl, pepř, špetku chilli. Po chvilce trochu podliji vroucí vodou a dusím do měkka.Přidám obsah obou plechovek,…
Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely
Recept ještě nebyl hodnocenVodu,olej a sůl přivedeme k varu,vsypeme mouku a chvílu mícháme na mírném ohni poté odstavíme.Až nám těsto zchládne přidáváme postupně vajíčka a nastříkáme na plech…
Bábovka Buchta ke kávičce
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnku smícháme mouku, práš. do pečiva, cukr a granko, přidejte vejce, mléko, olej a dobře promíchejte. Dejte hrnek do mikrovlnky na cca 3,5 minuty na největší sílu …
Holandský sekaný vepřový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenMleté vepřové maso (bůček nebo plec) dáme do mísy a zalijeme cca 100 ml studené vody. Poté řádně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo. Přidáme nastrouhaný Gouda…
Mexické tortily
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na cibuli. Až se maso zatáhne tak přidáme fazole a necháme prohřát pod pokličkou. Přidáme rajčata,…
Divoká dýňová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso den předem naložíme do 3 lžic oleje a přidáme celý pepř, nové koření a bobkový list. Druhý den maso osolíme, osmažíme na sádle a 2 nadrobno nakrájených cibulích.…
Červené kuře na víně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuře naporcujeme na čtvrtiny a opláchneme je. Pak kuřecí díly osolíme, opepříme a opečeme na hlubší pánvi, na horkém oleji ze všech stran. Opečené maso vyjmeme…
Žravá buchta
Recept ještě nebyl hodnocenCukr s vejci šleháme do pěny. Pomalu přidáváme olej, mléko, mouku, kakao, vanilku, marmeládu a nakonec prášek do pečiva. Všechny ingredience by měly mít stejnou…
Cibulové placky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky a vlažné vody vymísíme měkké, poddajné těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout.Těsto rozdělíme na polovinu a každou zpracujeme stejně: těsto rozválíme na…
Pstruh lososovitý s bylinkami a máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh lososovitý provoněný bylinkami, česnekem a citronem, podávaný s máslovou zeleninou, je elegantní a zdravé jídlo, které oslní svou čerstvostí a chutí. Příprava je…
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky masa potěší šťavnatá dobrota v podobě vepřových žebírek. Pečená žebírka v marinádě z povidel a černého piva mají opravdu vynikající chuť a jsou skvělým tipem…
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky masa potěší šťavnatá dobrota v podobě vepřových žebírek. Pečená žebírka v marinádě z povidel a černého piva mají opravdu vynikající chuť a jsou skvělým tipem…
Vepřové vindaloo
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme pastu vindaloo : Zázvor najemno nastrouháme. Hořčičné semínko a koriandr nadrtíme v hmoždíři. Včechny suroviny smícháme dohromady. Cibuli…
Kuřecí směs se žampiony sypaná křenem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí směs se žampiony je jemná a šťavnatá, ale teprve čerstvě nastrouhaný křen jí dodá ten správný říz. Jednoduché, rychlé a přitom chuťově vynikající jídlo, které…
Přečtěte si Zobrazit více
