Bramborové bochánky se salámem
Recept ještě nebyl hodnocenBochánky z vařených brambor se salámem nebo kabanosem jsou ideální způsob, jak využít zbytek uvařených brambor. Z brambor vypracujeme těsto, do kterého balíme kousky…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Velikonoční zajíčci
Recept ještě nebyl hodnocenPokud přemýšlíte, jakým jednoduchým pečivem do ruky ozvláštnit dětem Velikonoce, pak můžete připravit zajíčky z kynutého těsta. Za pomoci domácí pekárny není jejich…
Velikonoční rolované bramborové knedlíky s bylinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenRolované bramborové knedlíky s bylinkovou náplní jsou lahodnou alternativou ke klasickým knedlíkům. Můžete je podávat jako přílohu ke svátečnímu obědu nebo samostatně…
"Italské" řízky
Recept ještě nebyl hodnocenItalské řízky jsou poctivé plátky vepřové kýty, které se nejdřív nechají v chutné marinádě z rajčatového protlaku a česneku nasáknout, aby maso získalo výraznější chuť.…
Ryba s omáčkou z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenK vyváženému jídelníčku patří také pravidelné zařazování ryb. Nemusí se jednat o speciality, můžete vyzkoušet třeba rybu s omáčkou podle tohoto receptu. Orestované…
Jarní mrkvová polévka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenJarní mrkvovou polévku připravíme z nastrouhané mrkve, bylinek a krupice, které krátce povaříme a zjemníme směsí mléka, vejce a zakysané smetany. Vznikne lehká a voňavá…
Makové buchty v řepném sirobu
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte poctivé domácí buchty s bohatou makovou náplní, provoněné sádlem a rumem. Unikátní chuť jim dodává lázeň z řepného sirupu a krusta ze strouhaného perníku.…
Kynuté řezy s tvarohem a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté řezy s tvarohem a rebarborou spojují nadýchané těsto s jemnou náplní a svěží kyselkavostí ovoce. Sladký tvaroh krásně vyváží chuť rebarbory a provoní moučník…
Chřestové rizoto Provence
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto s bílým chřestem je mistrovskou hrou chutí, kde se jemná zelenina snoubí s výrazným sýrem a provensálskými bylinkami. Sametová textura a lehkost z něj dělají…
Bramboráčky se syrovým květákem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bramboráčky s přídavkem syrového květáku jsou skvělou obměnou klasiky. Směs nastrouháme, ochutíme česnekem a kořením a poté smažíme dozlatova. Výsledkem jsou…
Starofrancouzské bagety
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé bagety inspirované francouzskou klasikou připravíme z jednoduchého těsta s dlouhým odpočinkem v lednici. Díky pomalému kynutí získají výraznou chuť, nadýchanou…
Domácí celozrnné housky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí celozrnné housky potěší výraznější chutí, vláčností a vyšším obsahem vlákniny, díky které vás zasytí na delší dobu. Mají křupavou kůrku a nadýchanou střídku,…
Kuřecí roláda plněná žampiony a párky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kuřecí roláda je plněná restovanými žampiony, vejci a dietními párky. Provoněná bylinkami a kořením Adamova žebra, pečená na vývaru, patří sice k jídlům…
FIT bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si domácí pečivo provoněné čerstvě mletým lněným semínkem. Tyto pšeničné bagetky jsou díky lnu nutričně bohatší a díky klasickému droždí i rychle připravené.…
Kynutá buchta s tvarohem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKynutá buchta s tvarohem a jablky je poctivý domácí moučník, který v sobě spojuje nadýchané těsto s bohatou náplní plnou šťavnatých jablek a tvarohu. Právě kombinace…
Bramboračka s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka neodmyslitelně patří k tradičním českým polévkám. Její součástí je, kromě brambor, kořenová zelenina, houby a koření. V této navíc netradičně najdeme i…
Cuketový semur (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájím na půlcentimetrová kolečka, osolím, vypotím. Pokud máme obrcuketu, samozřejmě odstraníme vnitřek a oloupeme. Cibuli na kolečka zpěníme do sklovita na…
Polévka s uzeným masem a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja dobleda orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme na kocky nerezané zemiaky a na menšie kocky nakrájané mäso. Okoreníme, zalejeme vodou a varíme, kým nie sú…
Závitky v rýžovém papíru II
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky těsta necháme rozmrazit.(pokud nemáte mražené, dejte klidně sušené) Nudle namočíme na 10 minut do vlažné vody, necháme je okapat a nakrájíme je na 4-5 centimetrů…
Batátovo-banánové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty olúpeme a nastrúhame najemno.Pridáme vidličkou popučený banán, vločky, vajcia, škoricu a prášok do pečiva a dôkladne premiešame. (trocha použijeme silu).Rukami…
Výborné cibulové kroužky k pivu
Recept ještě nebyl hodnocenV nádobě připravíme těstíčko. Na kolečka nakrájíme cibuli a jednotlivá kolečka v těstíčku obalíme.Vkládáme do předehřátého oleje a smažíme 3 minuty.Můžeme podávat.
Čočková polévka s klobásou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji osmažíme pórek a klobásu, zaprášíme hladkou moukou a po zezlátnutí zalijeme vývarem. Do polévky přidáme na kostičky pokrájenou mrkev, brambor,…
Hříbky pro masožravce
Recept ještě nebyl hodnocenHouby pokrájíme na drobnější kousky, podusíme na trošce oleje a přidáme do masové směsi ochucené podle našich zvyklostí. Řádně promícháme a pomocí malé naběračky (já…
Hlávkový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nakrájíme tofu na malé kostičky a na lžíci oleje opečeme do zlatova. Opečené tofu dáme z pánve do mističky a do pánve rozklepneme vejce, vidličkou roztáhneme po…
