Ptáček z mletého masa

meya.z Kuchařka: meya.z

cca. 3 Mleté maso 10 názorů

Suroviny

1 kg mletého masa (mix)
2 stroužky česneku
sůl
pepř
koření na mleté maso
majoránka
sušená petrželka
2 vejce
trocha strouhanky
hladká mouka na obalení
olej na osmažení
nakrájená cibule
šunka
hořčice
3 vejce
čerstvá paprika
okurek
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Připravím mleté maso smícháním surovin. Množství udávám cca, dávám vše od oka :-). Na alobal udělám z mletého masa placku, potřu hořčicí, dám šunku, vejce, papriku, okurku, naplním čím chci a udělám tzv. menší karbanátek, který trochu obalím v hladké mouce a dám ze všech stran zprudka osmažit na pánev, pak přenesu do pekáče.

  2. Na výpeku osmažím cibulku a podliji tím maso, přidám trochu vody a nechám v troubě péct asi hodinu.

  3. Podávali jsme s bramborovou kaší a brokolicí :-))). Maso je takové šťavnatější než klasický karbanátek :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 323 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ptáček z mletého masa

  • jirholu jirholu

  • vseumel vseumel

    Byly doby, kdy jsem do mlétého masa přidávala co nejvíce ingrediencí. Teď upřednostňuji co nejméně, asi kupuji kvalitnější maso. Každopádně věřím, že recept je chuťově vyvážený. :yes::-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • rebeka rebeka

    podívejme na ptáčka;-):-):yes:ani zpívat nemusí:-D bodíček si zaslouží;-):-K

    Odpovědět

  • maris maris

    meya.z: no vida;-):-))

    Odpovědět

  • meya.z meya.z(autorka receptu)

    DĚKUJI ZA BODÍKY A MARIS, PODLE RECEPTU KTERÝM JSEM SE ISPIROVALA, SE DĚLÁ Z TOHO VÝPEKU OMÁČKA, CCA. PO HODINĚ PEČENÍ SE MASO VYJME A UDĚLÁ SE OMÁČKA, ZÁLEŽÍ JAKOU KDO CHCE PODLE CHUTI NAPŘ. HOŘČICOVÁ;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Já mám ptáčky spojené s omáčkou, toto jsou pro mně spíš roládky z mletého masa. Posílám bodík, protože znám a je to moc dobré:-p:yes:+

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Protože tady máme hodně podobný recept, který měl obrovský úspěch a dělala jsem jej, tak vím, že je to skvělé. :yes:

    Odpovědět

  • september september

    Tak tohle vypadá moooc dobře:-pDávám bodík a určitě vyzkouším.:yes::-K:-KDěkuji za inspiraci:-K

    Odpovědět

  • xanny xanny

    Vypadá to móóc dobře, dávám 1. bodík :yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mlete spanelske ptacky španělský ptáček z mletého masa spanelske ptacky z mleteho masa recept z mletého masa recepty na mleté maso ptáčky z mletého masa ptáčci z mletého masa mleté maso recept mleté maso mix recepty španělské ptáčky z mletého masa recepty recepty z mletého masa recept mleté maso co z mleteho masa .... z mleteho masa recepty mleté mafo recept na mleté maso mleté maso recepty recepty mlete maso recepty bez masa recept mlete.maso

Zapomněl/a jsem heslo