Papriková pasta
Recept ještě nebyl hodnocenZpracovat úrodu z vlastní produkce a uchovat na zimu, je vždy radost. Připravte si paprikovou pastu, která má široké využití. Zvolte sladkou či pálivou variantu. Použít…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zpracovat úrodu z vlastní produkce a uchovat na zimu, je vždy radost. Připravte si paprikovou pastu, která má široké využití. Zvolte sladkou či pálivou variantu. Použít…
Rýže má neprávem punc přílohy, kterou ve varném sáčku hodíte do vody a nic na ní nezkazíte. Jak připravit rýži, aby se neslepila, nebyla tvrdá nebo se naopak nepřevařila…
Smažené kynuté bochánky nadýchané jako polštářek, to jsou oblíbené bavorské vdolečky. Tradičně podávané se švestkovými povidly a tvarohem či šlehačkou. Pokud chcete…
Čína z kuřecího masa s rýží je oblíbená hlavně proto, že nezabere mnoho času. Maso stačí jen nakrájet, ochutit a orestovat na pánvi. O autentickou chuť se postará koření…
Drůbeží játra jsou v mnoha kuchyních často opomíjenou surovinou. Dáte-li jim ale šanci, překvapí vás svou výbornou chutí. Játra restovaná na cibulce, slanině a česneku…
Nadýchané placičky plné bublinek jsou pokrm, na kterém asi vyrůstal každý z nás. Vůně smažených lívanečků, která se line z kuchyně, vytáhne z postele i ty největší…
Šťavnaté vepřové nudličky opečeme na cibulce, zalijeme smetanou a dochutíme výrazným kari kořením. Rychlý oběd s krémovou kari omáčkou skvěle doplní rýže, hranolky i…
Krémové těstoviny s cuketou a sýrem jsou skvělým způsobem, jak využít i větší cuketu. Šťáva z cukety spolu s mozzarellou a sýrem Grana Padano vytvoří lahodnou krémovou…
Nadýchané houskové knedlíky připravíme z kynutého těsta s kousky rohlíku, které jim dodají typickou strukturu. Vaření v páře zajistí jemnou a vláčnou konzistenci, díky…
Knedlíky jsou hebkou přílohou, která krásně doplňuje omáčky, masa a pokrmy se zelím. Že byste si rádi vyzkoušeli domácí voňavý knedlík, ale příprava vás odrazuje?…
Karbanátky jsou nejjednodušším způsobem, jak zpracovat mleté maso. Poměr vepřového a hovězího masa i míru koření si každý určí dle své chuti. Pokud pak karbanátek…
Langoše vonící česnekem a bohatě posypané sýrem stále patří mezi oblíbené stánkové pochoutky. Připravit si je můžete ale snadno i sami doma. Díky jogurtu v těstě…
Omáčka z vepřové plece voní po houbách, podávat ji můžete s hranolkami či rýží. Příprava není složitá, stačí maso důkladně zarestovat a podusit ve šťávě do měkka.…
Meruňkový koláč s dozlatova upečenou máslovou drobenkou je skvělým moučníkem pro každou příležitost. Jeho příprava je velmi jednoduchá. Vláčné těsto, šťavnaté ovoce a…
S majonézou se dá kouzlit různými způsoby, dokonce i při pečení sladkých pokrmů. Důkazem je tento recept na majonézové koláčky, které se připravují bez kynutí a určitě…
Přestože se krkovice používá spíše na grilování a minutkové úpravy, úžasná je i dušená, třeba na cibulce se žampiony. Díky vyššímu obsahu tuku je maso krásně šťavnaté.…
Palačinky se šunkou plněné sýrem jsou lahodné a syté slané jídlo, které skvěle poslouží jako rychlá večeře. Jemné palačinky zapečené se šťavnatou šunkou a plněné sýrem…
Klasická buchta jako od babičky, která voní po kakau a rumu a nikdy nezklame. Hotová je opravdu rychle, všechny ingredience stačí jen smíchat a upéct. Poleva dodá…
Přílohový knedlík, který můžeme jednoduše připravit i když doma zrovna schází vajíčko. Vejce bývá přítomné ve většině receptů. Ale i bez něj je knedlík nadýchaný a…
Tvaroh v tomto makovci zajistí, že řezy nebudou suché. Další výhodou pak je, že se zde používá nemletý mák. Po upečení je jen na nás, zda jako konečnou úpravu postačí…
Ochutnejte výborný mrkvový moučník, který je i přes mrkev v těstě díky prášku do pečiva a bílkovému sněhu krásně nadýchaný. Po upečení ho potřeme pudinkovým krémem…
Švejžužu je marinované kuřecí nebo vepřové maso, které je oblíbené svou chutí a rychlou přípravou. Podle našeho receptu si připravíme švejžužu z vepřového masa a…
Všechny suroviny smícháme a pořádně zamícháme nebo můžete použít šlehač. Plech si vymastíme a vysypeme a pečeme na 200 - 250°C po dobu 15 - 25 minut. Hotovou buchtu…
Droždí rozpustíme v teplé vodě, přidáme jogurt, olej, máslo. Do mísy prosejeme mouku, přimícháme všechny sypké suroviny a spolu s tekutými vypracujeme těsto. Rozdělíme…