Medové perníčky - recept z cukrářského učiliště
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené perníčky, které pečeme zejména na Vánoce, provoní domov medem a výrazným kořením. Z těsta vykrajujeme libovolné tvary a po upečení je zdobíme bílkovou polevou.…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře pečené na cizrně s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kuřecí stehna pečená na voňavé směsi cizrny, sušených hříbků, celeru a česneku, podlitá vývarem a zjemněná máslem. Výživné jídlo plné bílkovin, vlákniny a chutí…
Rebarborový dort
Recept ještě nebyl hodnocenChuť křehkého těsta s kyselkavou rebarborou a tvarohovo-pudinkovou náplní jde skvěle dohromady. Využijte krátkou sezónu rebarbory právě k přípravě tohoto netradičního…
Houbový salát podle mne pro M.
Recept ještě nebyl hodnocenHoubaření je v našich končinách považováno za národní sport. Máte-li štěstí na bohatou úrodu, můžete si z nasbíraných úlovků připravit tento skvělý salát. Kousky hub…
Tvarohové řezy jako od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové řezy jsou jedny z nejoblíbenějších moučníků. Ať už je peče maminka, babička nebo hodná teta, nebudou na stole čekat na ochutnání dlouho. Hrnečkové odměřování…
Vepřovém plátky s kořením "Sele na rožni"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na silnější plátky, jen tak lehce poklepeme paličkou, osolíme a naložíme do oleje, smíchaným s kořením.Necháme asi 2 dny uležet v lednici.Před grilováním…
Čertovská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenČertovská roláda se bude perfektně hodit pro období Mikuláše a skvěle vám osladí první adventní týden. Karamelová náplň s oříškovo-čokoládovým krémem, oplatkami a…
Koláč se zeleninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a barevný zeleninový koláč, ve kterém se sladká paprika, cuketa a cibule propojí s vrstvou lahodného sýra, smetany a vajec. Koláč je ideální jako svačina, lehká…
Pečená zelenina Sambal
Recept ještě nebyl hodnocenOsoby, které nepreferují maso si mohou pochutnat na této pečené zelenině s exotickou příchutí. Jen je důležité, aby zapečená zelenina zůstala křupavá. Přílohu si můžete…
Kopřivové listy v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKopřiva je známá jako velmi rozšířený žahavý plevel, má ale i zajímavou chuť a spoustu pozitivních účinků na lidský organismus. Vyzkoušejte méně známý způsob její…
Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý ředkvičkový salát je příjemně osvěžující. Křupavé pikantní ředkvičky a uvařená vejce zalijeme chutnou sýrovou zálivkou ochucenou hořčicí a citronovou…
Vdolečky s majonézou a perníkovým kořením
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, 100 ml vlažného mléka, 1 kávové lžičky cukru, 1 polévkové lžíce mouky si připravíme kvásek. Necháme na teplém místě vzejít.Mouku prosejeme do mísy, přidáme…
Kuřecí řízky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na menší kousky, dáme do mísy, přidáme krátce předvařenou kapustu, kterou jsme vymačkali od přebytečné vody a drobně pokrájeli.Přisypeme pokrájenou…
Makošvestkáč
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté švestky a voňavá maková náplň se v tomto koláči doplňují do dokonale chuti. Jednoduchý recept, který potěší milovníky poctivých domácích moučníků a provoní celý…
Grilované olomoucké tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenMají zcela ojedinělou pikantní chuť, typickou vůni a povrch se zlatožlutým mazem. Díky svým nutričním hodnotám, nízkému obsahu tuku, plnohodnotným bílkovinám a vápníku,…
Grilované plněné vepřové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché plněné vepřové řízky na grilu, budou i s přípravou hotové za pár minut. Výbornou přílohou je bramborová kaše a doplňkem ovocný kompot. Zkuste třeba meruňkový,…
Grilované ředkvičky s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované ředkvičky s jarní cibulkou jsou skvělým doplňkem ke grilovaným masům. Snadno je připravíte na venkovním, elektrickém grilu nebo grilovací pánvi. Stačí jim jen…
Pikantní kuřecí kousky s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenJste-li milovníci nádechu asijské kuchyně a máte doma pár potřebných surovin, tak přibrzděte u sporáku. Na jedné pánvi orestujete maso i zeleninu. S přílohou, jakou je…
Koláč s tvarohem a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný koláč z kynutého těsta s tvarohovou náplní, šťavnatým rybízem a voňavým mákem je dokonalým letním moučníkem. Kombinace sladkého a kyselého potěší každého…
Koláč s tvarohem a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný koláč z kynutého těsta s tvarohovou náplní, šťavnatým rybízem a voňavým mákem je dokonalým letním moučníkem. Kombinace sladkého a kyselého potěší každého…
Polévka z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenChmurné podzimní dny jsou jako stvořené pro polévky. Pokud jste se zrovna vrátili s pár bedlami z lesa, můžete je zrovna zpracovat na večeři. Uvařte si tuto snadnou…
Rebarborová bábovka s ořechovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá rebarborová bábovka s ořechy a brusinkami. Pokud chcete zkusit netradiční moučník na váš stůl, bez klasického mléka, vajec, másla nebo pšeničné mouky, stojí za…
Švestkové moučníkové slunce s mákem, jablky a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento snadný litý koláč s ovocem vyskládaným do tvaru slunce. Těsto je díky použití zakysané smetany a likéru opravdu chutné a dětská krupička jej trochu…
Pečené řízky z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád řízky v trojobalu? Vyzkoušejte třeba řízky z marinovaných plátků bůčku. Po odležení je stačí obalit a místo smažení upéct všechny najednou na plechu v…
