Plněné kuřecí rolky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je skvělé pro svou nenáročnou přípravu a krátkou tepelnou úpravu. Plátek z kuřecího prsa můžeme naplnit sýrem a zabalit do rolky. Tu obalíme slaninou a…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je velice variabilní surovinou a lze jej připravit na spoustu různých způsobů. Za necelou hodinu vaření zvládnete z kuřecího masa a zeleniny, vytvořit…
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi oblíbené kuřecí maso je připraveno s příchutí ajvaru a jemného medvědího česneku. Než se maso podusí, v klidu připravíme přílohu a během půl hodinky tak můžeme na…
Gyros z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na plátky o šířce cca 0,5-1 cm a zlehka je naklepejte. Osolte, okořeňte a promíchejte s 2-3 lžícemi oleje. Nechte marinovat přes noc v uzavřené nádobě v…
Mini koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme pokličkou a počkáme až kvasnice vzejdou. Do mísy dáme větší část mouky, osolíme, přidáme 2 vejce, olej a…
Červená polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme pohanku – propláchneme ji, zalijeme 1 hrnkem vody, osolíme a přivedeme k varu. Jakmile se začne směs vařit, stáhneme ze sporáku, přiklopíme pokličkou…
Tvarohové řezy se Salkem
Recept ještě nebyl hodnocen6 žloutků utřeme se 6 lžícemi cukru, přidáme 2 lžíce oleje, mouku smíchanou s práškem a nakonec sníh z bílků. Těsto dáme péct na plech vymazaný a vysypaný hrubou moukou…
Štika na másle
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z obou stran pokapeme citronem a osolíme a opepříme.Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a vložíme štiku kůží dolů.Kůži opečeme dokřupava a obrátíme.
Kuřecí maso na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrájíme na nudličky, opepříme, přidáme lžičku sójové omáčky a posypeme 1 lžící Solamylu. Promícháme a necháme chvilku odležet.Nakrájíme papriky na kousky…
Mrkvový dort s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenDorty nemusí být jen ekvivalentem cukrářsky a časově náročné práce. Máme tu pro vás recept na jednoduchý dort. Díky strouhané mrkvi je šťavnatý a spolu s krémem z…
Levné langoše
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto - viz poznámka. Těsto je spíše řidší konzistence. Po zadělání ho necháme vykynout.Můžeme použít i domácí pekárnu, kde se jako první…
Levné langoše
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto - viz poznámka. Těsto je spíše řidší konzistence. Po zadělání ho necháme vykynout.Můžeme použít i domácí pekárnu, kde se jako první…
Sloní mls
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní pomazánka, která je výborná na chlebíčkách i jednohubkách. Proč se jí říká Sloní mls (Sloní žrádlo), to úplně nevíme. Možná proto, že se jí vždycky sní na…
Tyrolské Gröstle
Recept ještě nebyl hodnocenV Tyrolských Alpách najdete gröstle všude, jak na svazích v restauracích, tak v podhorských vesnicích. Najdete ho s mnoha obměnami, s vepřovým, hovězím i kachním…
Hermelín v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a zlaté bramboráky vonící majoránkou a česnekem a rozehřátý horký hermelín tvoří společně neodolatelnou kombinaci. Na pánev naneseme část těsta na bramboráky, …
Zeleninové lečo
Recept ještě nebyl hodnocenTypicky letní jídlo, kdy bohatě využíváme plody ze svých zahrádek. Kombinace čerstvých šťavnatých rajčat, sladké papriky a šťavnaté cibule, doplněná vařenými brambory,…
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Recept ještě nebyl hodnocenChapadla z chobotnice tradičně na našem jídelníčku nenajdeme, ale pokud máte rádi mořské plody, jistě vám alespoň u moře neuniknou. Chapadla stačí podusit, aby pustila…
Kachní stehna s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kachní stehna s dozlatova upečenou kůrčičkou vyžadují delší přípravu, čekání ale stojí za to. Podáváme je v osvědčené kombinaci s dušeným červeným zelím. Chutě…
Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím
Recept ještě nebyl hodnocenLahůdkové droždí v zavářce přidá pórkové polévce chuť i přidanou výživovou hodnotu. Uvaříte ji lehce a rychle. Do dvaceti minut bude stát talíř horké polévky na stole.…
Kuřecí kousky s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a chutné jídlo, které zvládne každý! Kombinace šťavnatého masa a zeleninového základu z paprik, rajčat a cibule je ideální s rýží, těstovinami nebo čerstvým…
Jogurtové rychlokoblížky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý moučník, když vás honí mlsná. Těsto je připravené bleskově a než si odpočine, stačíte si připravit povidlovou nebo marmeládovou náplň. Někdy náplň ani není…
Zeleninová tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa je těstovina, která je typická pro slovenskou a maďarskou kuchyni. Její využití je opravdu pestré, připravit ji můžeme jak naslano, tak i nasladko. Vyzkoušejte k…
Kuřecí plátky v hermelínové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín je delikátní, smetanový sýr a ve spojení s pepřem a jemným kuřecím masem vznikne opravdu lahodná omáčka, která se hodí jak k těstovinám, tak třeba k opékaným…
Houbové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé houbové topinky jsou vynikající kombinací křupavého chleba a lahodné houbové směsi se smetanou, česnekem a kapkou hořčice. Ideální jako odměna pro velké i malé…
