Zeleninová polévka s houskovo-sýrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a orestujeme. Přidáme nakrájený květák, nasekaný libeček, sůl a pepř a zalijeme vývarem.…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí roláda s brokolicí, sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí roláda se brokolicovou náplní smažená v trojobalu je výborný nápad, jak přiblížit zeleninu i těm, kdo se jí trochu vyhýbají. Na talíři ji doplňte bramborovou kaší…
Filé na česneku s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilé potrieme prelisovaným cesnakom, osolíme, obalíme zľahka v hladkej múke a na oleji smažíme z oboch strán. Potom filé vyberieme a udržiavame v teple.Do výpeku…
Kuřecí prsa s uzeným masem na kari
Recept ještě nebyl hodnocenVyužití kuřecího masa v kuchyni je opravdu variabilní, nejčastěji ho však používáme do různých směsí. Orestujte ho společně s uzeným masem, okořeňte kari a zakápněte…
Bramborové „kotlety“
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety z bramborového těsta obaleného v těstíčku a strouhance osmažíme dozlatova. Jako přílohu podáváme dušenou zeleninu, která je pestrá vzhledově i chutí. Servírujeme…
Neodolatelné kuřecí paličky
Recept ještě nebyl hodnocenZárukou dobré chuti u grilovaného, či pečeného, masa je dobrá marináda a dostatečná doba marinování. Kuřecí paličky, předem marinované ve směsi koření, potěší třeba jako…
Hovězí na pánvi s balsamikem a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazené maso nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, dáme do uzavíratelné misky. Smícháme prolisovaný česnek,balsamico, worcester a sojovou omáčku, zalijeme maso,…
Kakaové řezy s višněmi pod krémem
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládovo-višňová fantazie, to je řez, který si můžete s trochou trpělivosti a zkušeností upéct. Čokoládový korpus plněný višněmi a tvarohovým krémem s příchutí griotky…
Bramborové kari s hráškem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátko opražíme nadrobno narezanú cibuľu spolu s prelisovaným cesnakom, nasekaným zázvorom, chilli papričkou a kari.Vložíme na malé kocky nakrájané zemiaky a…
Muffiny s čokoládou (nebo čoko figurkami)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám po svátcích zbyly čokoládové figurky, můžete je využít při přípravě těchto výborných a lehkých muffinů. Čokoláda se zčásti rozehřeje, ale v muffinech zůstanou…
Brokolicový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode povaríme 5 minút. Potom ju vyberieme a necháme odkvapkať.Na male opražíme múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania…
Kuřecí játra na červené cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív oloupeme cibuli a česnek – cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek nadrobno.Játra omyjeme, osušíme a ostrým nožem odstraníme všechny blanky, cévy a zbytky tuku.…
Polévka z řapíkatého celeru s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme rozdrobené droždie, podlejeme mliekom a za stáleho miešania necháme droždie rozpustiť.Pridáme na malé kúsky…
Kuřecí závitek se špenátem a pečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí závitky plněné baby špenátem jsou krásně barevné a opravdu chutné. Jsou jednoduché a rychlé na přípravu a zvládne je opravdu každý. Přílohu si každý zvolí sám,…
Anglický kořeněný chlebíček s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenTento sladký chlebíček připravíme velmi snadno. V těstě, které díky výraznému koření krásně voní, se skrývají sladké brusinky. Nastrouhané hrušky dodávají těstu vláčnost…
Plněná pečená bílá ředkev
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek, cibuli,žampion a papriku nakrájíme na drobné kostičky, salám a sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle.V hrnci rozehřejeme olej a slaninu s cibulí osmahneme…
Dýně Hokkaido na kari
Recept ještě nebyl hodnocenZ dýně hokaido vaříme nejčastěji polévku, ale co takhle zkusit dýni připravit jako bezmasé hlavní jídlo? Dušené kousky dýně v omáčce z kari koření, skořice, cibule a…
Angreštové čatní
Recept ještě nebyl hodnocenČatní je název pro hustou omáčku, připravovanou z rozličných surovin. Základem je zelenina nebo ovoce. Používá se k dochucení jídel z masa i vegetariánských, dobrá je i…
Sladkokyselé olihně (kalamáry) a krevety
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi mořské plody? Vyzkoušejte připravit podle tohoto receptu oliheň a krevety ve sladkokyselé omáčce a jistě si pochutnáte. Stačí jim krátká příprava v pánvi wok…
Tataráček z lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa špičkou nože naškrabeme, lepší je 2x, aby byl opravdu jemný. Promícháme s velmi nadrobno pokrájenou šalotkou, dochutíme a necháme 30 minut odpočinout v lednici,…
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle.V hrnci ji osmahneme na lžíci rozehřátého oleje, zalijeme trochou vývaru nebo vody a malou chvilku podusíme…
Kopečky z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na drobné proužky, vhodíme do vařící vody, necháme krátce povařit, slijeme a přendáme do studené vody. Na másle a oleji zpěníme nasekanou cibuli,…
Uzená kuřecí stehna, smažená v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si rozšleháme vejce s trochou soli a česnekem. Přidáme na jemném slzičkovém struhadle nastrouhaný sýr a dobře promícháme. Dále přidáme mouku, solamyl a umícháme …
Celerové nočky 2 x jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční přílohu v podobě celerových nočku připravíte během chvilky a určitě si pochutnáte. Můžete je uvařit nebo upéct a získáte tak z jednoho těsta hned dva rozdílné…
