Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenFocaccia je voňavý italský chléb s nadýchanou střídou a křupavou kůrkou. V této verzi ji doplňují olivy, sýr a voňavé bylinky, které jí dodají výraznou středomořskou…
Olivy - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jarní křupavý salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento osvěžující jarní salát hraje všemi barvami a láká k ochutnání. Křupavou čerstvou zeleninu doplňuje jednoduchá zálivka. Navíc je příprava salátu rychlá a jednoduchá…
Pórkové chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenPórek je v kuchyni využíván jako jemnější a chuťově bohatší alternativa k cibuli. Pórkové chuťovky nabízí jeho netradiční úpravu smažením. Kousky pórku usmažené v…
Sluníčko dort
Recept ještě nebyl hodnocenChléb rozkrojíme a naplníme pomazánkou. Sluníčko zdobíme dle vlastního nápadu.
Teplý salát z červených brambor a červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dáme vařit ve slupce s trochou kmínu (Kmín prý vytahuje z brambor to nezdravé.).Mezitím připravíme na pánvi další suroviny. Nejdříve slaninu, aby se vypekl tuk,…
Brokolicový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicové ružičky obvaríme (max 3 min) alebo povaríme v pare.K vychladnutej brokolici pridáme nakrájané sušené paradajky a olivy, na kocky narezané paradajky.Šťavu z…
Vajíčková pomazánka s řeřichou na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a 5 vajec nakrájíme nadrobno. Přidáme měkký sýr, cottage, hořčici, zakysanou smetanu, majonézu a řeřichu nadrobno pokrájenou. Vše…
Míchaný zeleninový salát s růžovou majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenSměs listových salátů opereme v misce (pekingské zelí musíme nakrájet na tenké nudličky), papriky krájíme na čtverečky, rajčata na kostičky (cherry rajčátka na půlky),…
Pstruh s hummusem a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme filety ze pstruha.Do misky si připravíme najemno nakrájené ančovičky, hummus z černých oliv a zamícháme.Filety osolíme, opepříme a na olivovém oleji osmažíme…
"I love hummus" bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenRozkrojíme bagetku, na kterou namažeme hummus a přidáme plátky avokáda.Další možnost je, že místo avokáda dáme na hummus nakrájené rajče, posypeme nakrájenými olivami a…
Olivy v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme prosátou mouku, smícháme se solí a pepřem, přidáme nakrájené olivy a kapii, vejce a mléko. Vše promícháme.Na oleji upečeme placičky.
Játrový sýr s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablká narežeme na kolieska hrubé asi 1 cm a jadrovník vyrežeme. Kolieska a plátky pečeňového syra z oboch strán prudko opečieme na masle. Na tanierik uložíme plátok…
Jednoduchý těstovinový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu. Rajčata vyndáme z oleje a pokrájíme nadrobno. Olivy scedíme a pokrájíme na kolečka. Česnek prolisujeme.Vše smícháme dohromady. Můžeme…
Slaný dort s vajíčkovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme vajíčkovou pomazánku. Uvaříme vejce natvrdo, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme najemno. Potom utřeme máslo s hořčicí a taveným sýrem (až se spojí),…
Bloody Mary – skvělý silvestrovský drink
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si rajčatovou šťávu. Zralá rajčata rozmixujte a přeceďte přes síto, nebo je spařte, oloupejte a propasírujte.Do míchací sklenice vložte hodně ledu a všechny…
Tofu salát se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájame na malé hranolčeky a opečieme na oleji dochrumkava.Šalát natrháme, pridáme na polovice narezané olivy a nastrúhaný zázvor.Sójovú omáčku, prelisovaný…
Vepřové gyros nudličky v žemli
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle, housky, kaiserky nebo pita chléb buď upečeme podle oblíbeného receptu, nebo koupíme v obchodě. Před podáváním je lepší půlky pečiva rozpéct (jako na hambugr), lze…
Kuře na olivách a pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky naložíme do marinády z koření, oleje, soli a necháme marinovat, nejlépe přes noc. Do pekáče na dno poklademe nakrájenou cibuli a česnek, rozložíme…
Citrónové grilované kuře na marocký způsob
Recept ještě nebyl hodnocenVopred umyjeme kurča. Do misky dame peržlenovú vňať a vňať koriandra nakrajanu na drobno. Tajomstvo našej chute bude nastrúhana cibuľka. Nastúhame ju strúhatkom, aby…
Zapékané brambory à la Itálie
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory pokrájíme na plátky. Zapékací mísu nebo remosku vymažeme olejem z naložených sušených rajčat (nebo máslem), dno vyložíme vrstvou pokrájených brambor,…
Italský salát od Laury
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, papriku i okurku zbavíme jádřince, rajčata bubáků. Vše nakrájíme na kolečka nebo proužky a dáme do mísy, přidáme lístky bazalky, nakrájené olivy a…
Vejce z Itálie
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvařit natvrdo, oloupat. Vidličkou rozdělit krabí maso na lupínky a smíchat ho se 2-3 lžícemi majonézy.osolit opepřit dle chuti. Odříznout malý spodek z vajíček…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
