Pomazánková niva na jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z nejoblíbenějších pomazánek je ta nivová, kterou můžete upravit dle vašich preferencí. Pro jemnější chuť můžete přidat smetanový sýr, pokud však máte rádi tu…
Olivy - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená cuketa s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a chutný pokrm přináší kousek středomořské kuchyně přímo na váš stůl. Čerstvé plátky cukety se skvěle doplňují se šťavnatými rajčaty a rozpuštěnou…
Balkánský lilek
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný balkánský lilek plněný šunkou, sýrem a olivami je jednoduchý, ale efektní recept, inspirovaný chutěmi Balkánu. Plátky lilku naplněné výraznými ingrediencemi…
Chuťovky s ochuceným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJistě jste v obchodě zahlédli plátkový sýr ochucený sušenými rajčaty nebo bylinkami. Jeho nevýhodou je vyšší cena. Zkuste si ochucený sýr připravit doma a použijte ho…
Salát z mladých kedluben s nivovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžte svůj jídelníček křupavým salátem z mladých kedluben s výraznou zálivkou ze zakysané smetany a nivy. Kombinace sušených rajčat, oliv a čerstvých bylinek dodá…
Chlebová směs s olivami a kari
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá směs na pánvi z chleba, slaniny a zeleniny je ideální, když potřebujete něco chutného bez dlouhého vaření. Křupavý chléb, paprika, cibule a olivy doplněné kari…
Focaccia kvásková
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kvásková focaccia je nadýchaný, voňavý chléb s křupavým povrchem a měkkým středem plným jemných bublinek. Díky dlouhému kynutí má výraznou chuť. Připravuje se z…
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte tip na lehký a vyvážený oběd? Vyzkoušejte svěží salát z quinoy, křupavé zeleniny, oliv a slaného balkánského sýra. Chutná skvěle vychlazený a hodí se i jako…
Těstovinový letní salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný těstovinový salát spojuje uzené tofu, grilovaný lilek, svěží zeleninu a pikantní ajvar. Pečená cizrna mu dodává zajímavou strukturu a saturejka příjemnou…
Pomerančový salát s cibulí a šproty
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranč postavte na prkéko a ostrým nožem z něj okrájejte kůru včetně bílé dužiny a tenké spodní slupky u jednotlivých dílků, pak jej nakrájejte na tenké plátky. …
Chuťovky se zeleninovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenTyto malé lahůdky spojují svěží zeleninu s lahodným kořením a křupavým povrchem. Skvělé jako předkrm, zdravá svačinka nebo stylové pohoštění pro hosty. Připravte si je…
Jehněčí pizza na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravujeme den předem. V míse rozmícháme mouku, rozdrobené droždí a sůl. Přidáme vodu a promícháme. Když se do mouky všechna voda vsákla, přidáme olej a znovu…
Teplý salát z červených brambor a červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dáme vařit ve slupce s trochou kmínu (Kmín prý vytahuje z brambor to nezdravé.).Mezitím připravíme na pánvi další suroviny. Nejdříve slaninu, aby se vypekl tuk,…
Brokolicový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicové ružičky obvaríme (max 3 min) alebo povaríme v pare.K vychladnutej brokolici pridáme nakrájané sušené paradajky a olivy, na kocky narezané paradajky.Šťavu z…
Bulgur ochucený
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur zalijeme horkou vodou, přidáme kapku oleje, osolíme a krátce povaříme (2-3 min). Pak vypneme a necháme dojít pod pokličkou.Nakrájenou cibulku zpěníme na másle,…
Míchaný zeleninový salát s růžovou majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenSměs listových salátů opereme v misce (pekingské zelí musíme nakrájet na tenké nudličky), papriky krájíme na čtverečky, rajčata na kostičky (cherry rajčátka na půlky),…
Letní bramborový salát s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli oloupeme, ostatní suroviny podle potřeby očistíme. Cibuli nakrájíme na jemná půlkolečka, rajčátka na čtvrtky nebo půlky, ostatní zeleninu na kostičky,…
Brambory s rybičkami a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji restujeme 3 minúty na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme papriku, premiešame a zakryté za občasného premiešania opekáme 15 minút (nepodlievať)…
Pstruh s hummusem a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme filety ze pstruha.Do misky si připravíme najemno nakrájené ančovičky, hummus z černých oliv a zamícháme.Filety osolíme, opepříme a na olivovém oleji osmažíme…
Těstoviny podle Verči
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do hrnce s mírně osolenou vodou (balkánský sýr je slaný sám dost o sobě). Než se uvaří, tak nakrájíme sušená rajčata na kostičky, stejně jako…
"I love hummus" bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenRozkrojíme bagetku, na kterou namažeme hummus a přidáme plátky avokáda.Další možnost je, že místo avokáda dáme na hummus nakrájené rajče, posypeme nakrájenými olivami a…
Olivy v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme prosátou mouku, smícháme se solí a pepřem, přidáme nakrájené olivy a kapii, vejce a mléko. Vše promícháme.Na oleji upečeme placičky.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
