Blesková bezmasá pochoutka z kuskusu
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího kastrolu vsypeme kuskus, zalijeme ho vodou do 1/2 ponořený, přidáme kořenící ochucovadlo - 2 špetky a na mírném plameni za stálého míchání dusíme, dokud…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do menšího kastrolu vsypeme kuskus, zalijeme ho vodou do 1/2 ponořený, přidáme kořenící ochucovadlo - 2 špetky a na mírném plameni za stálého míchání dusíme, dokud…
S kuřecího masa udělej kostky nebo širší nudličky, nalož je do směsi na marinádu, stačí tak hodinka a hoď do lednice.. Az bude maso po hodince odpočaté, tak nakrájej…
Lilek-já použila jen jeden, nakrájíme na plátky cca 1/2 cm široké. Každý posolíme, necháme chvíli vypotit, pak je otřeme papírovou utěrkou. Upravené plátky opečeme…
Sójový granulát zalejeme vodou tesne pod povrch, pridáme sójovú omáčku a privedieme k varu. Povaríme asi 2 min, kým sa všetka voda nevstrebe. Kuskus premiešame s olejom…
Předem rozměklé máslo smícháme s bylinkami, česnekem a solí. Lžičkou vložíme do formičky. Necháme odležet v lednici.Umyté, potřené olejem a nakrájené brambory na kolečka…
Propláchnutou pohanku dáme vařit v osolené vodě. Ve chvíli, kdy začne voda vřít, pohanku zaklopíme a dáme na půl hodiny "odpočinout" do peřin.Mezitím necháme na troše…
Uvaříme rýži. Na tuku osmahneme cibuli a česnek, přidáme okapané houby, všechno koření a sůl. Několikrát promícháme, přidáme nakrájenou kapustu a asi 2 minuty prohříváme…
Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou, abychom se zbavili hořkosti. Pak je vsypeme do 900ml vady a přivedeme k varu. Vaříme na mírném plameni a pod pokličkou, dokud se…
Na menší pánvi rozehřejeme olej a na něm osmahneme po dobu asi půl minuty kečup. Přidáme papriku a rozkvedlaná vejce. Přiměřeně osolíme, opeříme a zhotovíme vaječinu. Po…
Plátky masa pokrájíme na nudličky či kostky, opeříme, posypeme grilovacím kořením, osolíme (se solí opatrně - grilovací koření bývá mnohdy se solí v poměru až 80%),…
Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme cibuli a mírně ji osmažíme. Přidáme očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev, osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem a kmínem. Směs…
Na pánvi si lehce osmahneme cibuli nakrájenou najemno, česnek na plátky, porek na půl měsíčky a zázvor oloupaný a nastrouhaný. Přidáme syrový květák rozebraný na malé…
Ak sú kuracie prsia veľké, prerežeme ich na polovicu po dĺžke, mäso jemne naklepeme, osolíme, okoreníme a prudko osmažíme na rozpálenom oleji. Misu na zapekanie…
Na oleji orestujeme narezanú cibuľu. Pridáme mletú papriku, premiešame. Vložíme na rezance nakrájanú papriku a na kocky nakrájanú paradajky.Pridáme sójovú omáčku,…
Voňavá omáčka ze zralých švestek s jemnou kyselostí a pikantním nádechem je neodmyslitelnou součástí čínské kuchyně. Skvěle doplní kachnu, grilované maso i jarní závitky…
Pro oblíbené smažené závitky nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, připravit si je můžete i v pohodlí vašeho domova. Jarní závitky, plněné rýžovými nudlemi,…
Se stoupajícími teplotami pomalu, ale jistě, přichází také grilovací sezona. Na správném grilování nesmí chybět spousta různých pochutin. V tomto receptu naleznete…
Okurky nakrájíme po délce na dlouhé tenoučké plátky.Vařené kuřecí prso natrháme na vlákna a oboje vložíme do mísy.Přidáme lístky máty nakrájené na malé nudličky a chilli…
Se stoupajícími teplotami pomalu, ale jistě, přichází také grilovací sezona. Na správném grilování nesmí chybět spousta různých pochutin. V tomto receptu naleznete…
Šťavnaté kuřecí stehenní řízky marinované ve výrazné marinádě stačí ugrilovat a podávat s dobrou grilovanou zeleninovou směsí paprik, cuket a brambor. Příprava je velmi…
Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky a naložíme den předem jako maso na čínu do marinády.Marináda: Do mističky dáme dvě polévkové lžíce sojové omáčky, 1 lžíci solamylu, …
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, dáme do uzavíratelné misky. Přidáme marinádu a kousky masa rukou promícháme, aby se marináda dostala na všechny.…
Špízy jsou na letní grilování ideální volba. Ochutnáme na nich kousky šťavnatého masa, žampiony, voňavou slaninu i spoustu zeleniny. Příprava je velmi snadná a jejich…
Šťavnaté vepřové medailonky marinované v dobře ochucené marinádě podáváme s restovaným pórkem, pečenými bramborami ochucenými česnekovým olejem, a grilovaným lilkem a…