Šunková pomazánka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme vejce natvrdo. Ty po schladnutí oloupeme a nakrájíme nadrobno do mísy. Přidáme pomazánkové máslo (buď bez příchutě nebo šunkové), přidáme na nudličky…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná po sedmitisíciosmistétřetí
Recept ještě nebyl hodnocenV misce namočíme do trochy mléka na kostičky nakrájené rohlíky a necháme je nasáknout. Do velké mísy dáme oba balíčky mletého masa, sůl a pepř podle chuti, jednu opravdu…
Salámovo-sýrový špíz
Recept ještě nebyl hodnocenKolieska salámy rozrežeme na 4 rovnaké časti.Trojuholník taveného syra prerežeme po šírke na 2 časti.Striedavo napichujeme na ihlu-saláma,syr...Celý ražník obalíme v…
Rumový zvěřinový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenOsmahneme sibuli, zasypeme paprikou, vložíme maso, marmeládu a opečeme. Osolíme, přidáme drcený kmín, pepř, utřený česnek a mírně podlijeme vývarem. Dusíme pod pokličkou…
Polévka ze zelí s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájané zelí varíme v osolenej vode do makka.Na rozpálenom oleji opečieme na kolieska nakrájanú párkovú klobásu,ktorú pridáme k uvarenej kapuste.Okoreníme.V miske si v…
Divoký paprikový guláš s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji nebo sádle si orestujeme cibulku do hněda, přidáme rajský protlak, taktéž orestujeme, abychom ho zbavili kyselosti a pak přidáme na kostky nakrájené maso.…
Babiččiny kousky z krůtího masa
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na malé kostičky a osmahneme do sklovita na oleji. Přidáme sladkou papriku, přilijeme trochu vody, aby paprika nezhořkla, pak na kousky nakrájené…
Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si dáme vařit kosti s libečkem a solí a česnekem na vývar na podlití. Hovězí krk kuchyňsky upravíme a nakrájíme na kostky ( cca 3 cm ). Do hlubší nádoby…
Lenčino andělské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kousky, do misky s masem vmícháme česnek, omáčku, sladkou papriku, pepř, rajský protlak a lžičku oleje, dáme alespoň na pár hodin odležet,…
Králík s kořeněnou cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna naporcujeme na menší kusy, udělala jsem z jednoho 3 porce. V míse smícháme 4 Pl oleje s kořením, umícháme a potřeme s tím důkladně ze všech stran králičí…
Králík s kořeněnou cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna naporcujeme na menší kusy, udělala jsem z jednoho 3 porce. V míse smícháme 4 Pl oleje s kořením, umícháme a potřeme s tím důkladně ze všech stran králičí…
Pečené brambory se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa hluboký plech nalejeme olej-cca 4 PL a zakroužíme, aby se olej rozlil, pak omyjeme celé brambory a rozkrojíme podélně, dáme na plech a na ně sůl-ne moc, zelí je dost…
"Prekle d"
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajenou cibuli na jemno osmazime dozlatova, pak vlozime mlete maso, ml. papriku, sul a pepr a nechame dusit, dokud maso neni hotove. Mezitim si uvarime testovinu. …
Kuře na levanduli, medu a citronu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso je dobré namarinovat dopředu. Tudíž jsem si v misce smíchala med, šťávu z trochu vysušeného citronu, místo kůry jsem dala citronovou trávu, prolisovaný česnek, olej…
Tykev zapečená s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu a zemiaky narežeme na kocky a premiešame s rascou a soľou. Dáme do vymasteného pekáča a zakryté pri strednej teplote pečieme, kým nie sú zemiaky mäkké.Bryndzu…
Brynzový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZo všetkých surovín vymiešame cesto a necháme 20 min kysnúť.Na náplň nastrúhame najemno zemiaky, pridáme ostatné ingrediencie a dobre premiešame.Vykysnuté cesto…
Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si na pánvičce v oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli do hněda a přesypeme si jí do PH. Na té samé pánvi s přidáním oleje a másla si prudce osmažíme větší…
Lesní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle dozlatova, přisypeme mletou papriku, zalijeme vodou a vsypeme očištěné a na větší kousky nakrájené houby.Dále do tohoto…
Ďábelská vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVajicka uvarime natvrdo. Po zchladnuti rozkrojime na pulky a zloutky vyjmeme do misticky. Utreme do peny se tremi lzickami majonezy a horcici podle chuti. Osolime a…
Kuře pod dobromyslem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku si dáme malé množství oleje, na něj dáme cibuli, nakrájenou na měsíčky, nasekaný česnek, na proužky pokrájenou papriku. Zalijeme malým množstvím vývaru a…
Masová směs obalená anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mleté maso, vejce, strouhanku, vodu, koření a prolisovaný česnek. Důkladně promícháme a necháme odpočinout.V pánvi rozpustíme plátek másla, na kterém…
Omáčky C, Č, D (cibulová se žampióny, cibulová základní, česneková, dragounská houbovka, dýňová)
Recept ještě nebyl hodnocenCibulová omáčka se žampióny: V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme sekanou cibuli, na kolečka či plátky pokrájenou mrkev, ředkev a žampióny. Za stálého míchání podusíme…
Pečený guláš z hovězích líček
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná líčka nakrájíme na větší kousky. Smícháme je s hořčicí, rajčatovým pyré a česnekem. Necháme 2 hodiny uležet. Lepší je den předem.Na sádle osmažíme nakrájenou…
Držovická klasika
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalejeme vodu a tuto přivedeme k varu, přičemž v momentě varu přidáme špetku soli a 400 gramů bezvaječných těstovin. Vaříme cca 8 - 9 minut. Čas od času…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
