Celerový salát na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý salát spojuje zajímavou chuť sterilovaného celeru, vajec a šunky. Vychlazený je skvělý na přípravu lahodných chlebíčků, které potěší vaše hosty na oslavách či…
Pepř bílý mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ředkvičková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si vydatnou svačinku plnou vitamínů a bílkovin v podobě ředkvičkové pomazánky s vajíčky. Lehká a svěží pomazánka ze sýru žervé je rychlá na přípravu. Oceníte…
Smažený kapr s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenBez tohoto tradičního pokrmu by snad ani nebyly Vánoce. Podle průzkumů jedí na Štědrý večer kapra asi dvě třetiny českých domácností. A samozřejmostí je ke kaprovi na…
Pstruh na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejeme na 200 °C.Ryby osolíme a opepříme zvenku i zevnitř a pokapeme citrónovou šťávou. Do bříška vložíme dvě větvičky tymiánu a neoloupaný stroužek česneku,…
Pomazánka z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone premiešame s chrenom. Jemne osolíme a okoreníme.Nakoniec opatrne vmiešame ocedené brusnice.
Bramborový koláč francouzský
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové, oloupané a umyté brambory nastrouháme na tenké plátky na okurkovém struhadle a dáme vysušit. Uzeniny nakrájíme na kostičky a promácháme se sýrem, který…
Vepřové kotlety na rozmarýně
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety na okraji několikrát nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky a nadrobno nasekané rozmarýny. Pak je na oleji z obou stran zprudka…
Polévka z bílé ředkve s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tuto výbornou smetanovou polévku z ředkve, brambor a celeru. Polévku na závěr dochutíme koprem. Podáváme ji s vejci uvařenými natvrdo a díky tomu polévka…
Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou
Recept ještě nebyl hodnocenHřbety osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a na každý položíme dva plátky anglické slaniny.Uděláme dva závitky, které upevníme špejlí.Na pánvi rozehřejeme olej s jednou…
Plněné žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte spojení křehkých žampionů s krémovou brokolicovou kaší. Zasypané a zapečené s parmezánem v omáčce vonící po slanině, vám jistě zachutnají. Navíc ho klidně …
Rybí krokety
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova osmažené krokety z rybího masa, ochuceného muškátovým květem, petrželkou a sýrem, chutnají skvěle například s bramborami nebo bramborovou kaší. Můžeme k nim…
Barevný zeleninový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát s vařenými vejci a zálivkou ze zakysané smetany je plný vitamínů a díky vajíčkům zasytí, takže ho lze podávat nejen jako přílohu, ale i samotný.…
Výtečná hermelínová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dobrou pomazánku se hodí mít vždy po ruce. Kdykoliv vás může zachránit, třeba když nevíte co zrovna připravit ke svačině. Perfektně se také hodí na chlebíčky.…
Zeleninová polévka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenŘíká se, že polévka je grunt. Toto tvrzení je doopravdy pravdivé, talíř horké zeleninové polévky příjemně zasytí a dobře zahřeje v chladnějších dnech. Polévka plná…
Lososová pěna v cuketové misce
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová lososová pěna servírovaná v misce z tenkého plátku cukety. Jemná chuť ryb, bílého pepře a kopru. Lehké, elegantní podání jako předkrm i zdravá chuťovka. Za pár…
Tvarohová pomazánka s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, pomazánkové máslo a tavený sýr utřeme na hladkou hmotu. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájený salám a šunku, kukuřici, osolíme, opepříme a dobře…
Grilované steaky z vepřové krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky očistíme, omyjeme a mírně naklepeme, pak je potřeme z obou stran omáčkou barbecue, naskládáme do mísy nebo talíře na sebe, proložíme tenkými kroužky z cibule a…
Dýňové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDýni pokrájíme na malé kostičky nebo nudličky. Dáme do pekáče s pečícím papírem, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a necháme péct asi 20 minut na 200 °C. Dýně by měla…
Vepřové ragů s rýžovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec nakrájíme na kostky (asi 3 x 3 cm). V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova, pak přidáme kostky masa, zamícháme,…
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat i u řezníka) a přes fólii (mikroten) řádně naklepeme. Pak maso osolíme,opepříme a potřeme slabší vrstvou hořčice.…
Husokačka na majoránce a římském kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnutou husokachnu dobře očistíme (obereme všechna brka) a osušíme. Dutinu kachny osolíme a vložíme stonky majoránky a zvenku osolíme a okmínujeme. Pekáč vymažeme…
Rukolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRukola má vynikající štiplavou chuť a bývá zpestřením každého letního zeleninového salátu. Tuto nenápadnou zásobárnu důležitých živin si můžete vypěstovat na zahradě…
Květáková polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme pórek a brambory na kousky. Květák rozebereme na malé růžičky. Rozpustíme máslo a restujeme pórek. Po chvíli přidáme brambory, květák a zalijeme to vývarem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
