Červená řepa s balkánským sýrem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa s balkánským sýrem je duo, které se skvěle doplňuje. Zemitou chuť řepy se slanost sýra pak doladí ještě lístky čerstvé rukoly a kvalitní olivový olej. Pokud…
Pepř čtyř barev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová panenka na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejjemnějším kusem vepřového masa je panenka. Připravte ji prudce na grilu a poté lehce dopečte v troubě. Jako příloha poslouží brambory zapečené s dipem z česneku…
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné šťavnaté placky z hovězího masa, ochucené hořčicí a sójovou omáčkou, stačí chvíli osmažit, výpek dochutit pepřem a zjemnit smetanou a můžete podávat. Toto skvělé…
Salát Beluga
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z černé čočky kombinovaný s kuskusem, balkánským sýrem, vařeným vejcem a zeleninou je plný vitamínů a bílkovin. Díky čočce má jemně oříškovou chuť, skvěle zasytí a…
Vepřová krkovice dušená v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a osušenou krkovici nakrájíme na tři silné plátky, které z obou stran osolíme. Do rozehřáté hluboké a nepřilnavé pánve dáme olej, plátky z obou stran osmahneme…
Směs na špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na olivovém oleji, pak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a po chvíli i mleté maso. Vše společne zarestujeme, okořeníme a pak…
Jelení ragú
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na malinkaté kostičky (lépe se vypeče). Mrkev očistíme a nakrájíme na tenčí půlměsíčky, petržel a celer očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Obě…
Kuřecí kousky v jemné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na proužky přes vlákno. V misce smícháme olivový olej, hrubozrnnou hořčici, koření a špetku soli. Můžeme nechat chvilku uležet.V pánvi rozehřejeme…
Kuřecí plátky v hermelínové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín je delikátní, smetanový sýr a ve spojení s pepřem a jemným kuřecím masem vznikne opravdu lahodná omáčka, která se hodí jak k těstovinám, tak třeba k opékaným…
Naložený česnek
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek je mnohými milovaný i zatracovaný. Avšak česnek by si pro své účinky na naše zdraví rozhodně zasloužil větší popularitu. Takto naložený vám poslouží jako chutná…
Hlíva ústřičná na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenMarinované houby na grilu - to je výzva pro milovníky hub i grilování. Vyzkoušejte hlívu. To je houba mnoha “tváří”a způsobů využití v kuchyni. A grilování je jedním z…
Čínské nudle s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa směs nudlí s masem a zeleninou si rádi zajdeme do bistra, avšak i doma si můžeme připravit stejné chutnou verzi. K uvařeným nudlím vmícháme směs mletého masa, zelí,…
Velikonoční nádivka s pórkem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je tradiční pokrm podávaný o svátcích jara. Recepty se liší rodinu od rodiny, ale výsledkem je vždy chutné zapečené jídlo plné zelených bylinek,…
Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na medailonky a naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme všechny suroviny na marinádu.Maso vložíme do marinády a necháme alespoň hodinku uležet.Na…
Těstoviny s italskou klobáskou salsiccia, sušenými rajčaty a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na obalu.Mezitím oloupeme česnek, rozmáčkneme jej plochou stranou nože. V hlubší pánvi na oleji pak česnek chvíli opékáme, aby pustil…
Mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu zdravé a chutné mrkvové pomazánky nám stačí pár surovin a chvilka času. Sladkou mrkev doplníme pórkem a vše spojíme jogurtem a majonézou. Podáváme s kouskem…
Kapustové karbanátky speciál
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové karbanátky jsou chutné a výživné jídlo, které si získalo oblibu v mnoha domácnostech. Tyto zlatavé placičky z čerstvé zeleniny, můžete připravit i bez masa,…
Vepřová panenka "ARGENTÍNA"
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na stejné válečky. Každý váleček potřeme olejem, lehce posypeme čerstvě mletým barevným pepřem a kořením argentína. Zabalíme do…
Vepřová panenka "ARGENTÍNA"
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na stejné válečky. Každý váleček potřeme olejem, lehce posypeme čerstvě mletým barevným pepřem a kořením argentína. Zabalíme do…
Čínské nudle se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenČínské nudle se zelím ušetří váš čas i peněženku. Kouzlo skvělé chuti tkví v použití kvalitního másla nebo ghí a kari koření. Možná vás překvapí, že Jidášovo ucho…
Hovězí grill-burger
Recept ještě nebyl hodnocenNad žhavými uhlíky grilovaný hovězí burger je neuvěřitelně šťavnatý a lahodný. Zakryjeme ho plátkem sýra a vložíme do rozpečené hamburgerové žemle spolu s opečeným…
Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným pepřem. Cibuli na jemno nakrájíme a část dáme do pekáče, který máme již mírně vymazán tukem nebo olejem, na…
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlát hovězího pupku odblaníme a vnitřní stranu potřeme rychlosolí Praganda (pro barvu, ale není to nutné), opepříme v hmoždíři rozdrcenou směsí pepřů.Opepřený a osolený…
Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá roláda z vepřové panenky plněná šunkou, sýrem a špenátem je ideální volbou pro slavnostní oběd nebo běžnou večeři. Kombinace jemného masa, krémového sýra,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
