

Hovězí plátek na černém pivu s chilli
Suroviny 4 porce
- asi 500 g hovězího masa
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 200 ml černého piva
- 1 chilli paprička
- 3 cibule
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku.
Přidáme osolené a opepřené plátky masa. Zprudka osmahneme a podlijeme vodou a pivem.
Přidáme protlak a dusíme doměkka.
Až bude maso hotové, přidáme pokrájenou papričku a zahustíme, provaříme a vypneme. Podáváme s rýží nebo s knedlíky.
Poznámka od kuchařky
Další mé recepty najdete zde:http://vareniapeceni.cz/