Zelné řízky
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku zelí rozpulte a nakrájejte na plátky. Opatrně pomocí obracečky dejte do hrnce, zalijte osolenou vodou a povařte - 5 minut od doby varu. Pak opět obracečkou…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety pomodoro
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme česnek a necháme ho v celku. Na jemno nasekáme čerstvou bazalku, pokud je sušená, tak sekat nebudeme.Dáme spařit rajčata - stačí je dát do hrnce a zalít vroucí…
Šanghajské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí filátka osušíme a očistíme, překrojíme napůl. Dáme do mísy, přidáme 1 vejce, lžíci solamylu, lžíci oleje, koření 5 vůní dle chuti, cca lžička a půl je deální…
Vepřový řízek madeta
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety lehce naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a opepříme. Zprudka orestujeme na oleji z obou stran a vyjmeme je.Na každý kus masa nastrouháme nivu, překryjeme…
Hříšně smetanová omáčka s kuřecím masem na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájejte na malé kousky, osolte a prolisujte 3 česneky. Maso smíchejte s česnekem a solí a nechte aspoň půl hodiny odležet.V hrnci rozpalte olej a…
Ředkvičkový salát s okurkou, rajčaty a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme okurku a ředkvičky na plátky, rajčata na osminky, jarní cibulku (bílou i zelenou část) na jemná kolečka. Vše smícháme, osolíme a opepříme. Přidáme nasekaný…
Zapečené brambory se špenátem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme, rozrežeme na polovice po dĺžke a v osolenej vode varíme 10 minút. Scedíme.Na troche oleja orestujeme 1 cibuľu, pridáme špenát, osolíme, okoreníme a…
Omeleta z těstovin
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny smícháme s olejem z rajčat. Dochutíme podle potřeby solí a pepřem. Rajčata a cibulku nakrájíme.Na pánev dáme olej a těstoviny. Necháme chvíli prohřát. Vejce…
Quinoa s fetou a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou několikrát propláchneme a uvaříme ji v mírně osolené vodě doměkka.Do uvařené quinoi vmícháme na kostičky nakrájenou červenou papriku, avokádo a kukuřici.Vše…
Karbanátky z brokolice a krůtí šunky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici krátce povaříme v osolené vodě nebo na páře, ochladíme studenou vodou a nasekáme na malé kousky. Přidáme nadroboučko nasekanou šunku, vejce, tvaroh, utřený…
Salát z uzeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenKuře obereme a maso pokrájíme na kostičky, stejně jako sýr, papriky, cibuli, oloupané a očištěné jablko, lehce opepříme a smícháme s majonézou. Ideálně necháme trochu…
Pikantní pomazánka z cottage, worcesteru a avokáda
Recept ještě nebyl hodnocenRozpulte avokádo, vyndejte nožem pecku, špičkou ostrého nože ho zlehka nařežte ještě ve slupce na proužky (neprokrojte přes slupku, ať se neporaníte) a pak na kostičky.…
Můj rybí salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme, přepůlíme a dáme vařit. Zavináče rozbalíme, cibuli zevnitř překrájíme na drobno, rybu na menší kostky. Dáme do mísy, přidáme zcezený hrášek, majonézu a…
Čočková polévka s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutou čočku na chvíli namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Pak přidáme bobkový list, nové koření a uvaříme jí do měkka. Na pánvi na oleji zpěníme…
Zelná omeleta s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou slaninu vyškvaříme. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a po chvíli brambory. Společně restujeme asi 5 minut. Přisypeme zelí, beraní roh na kousky a koření.…
Štika na másle a kmínu s karamelizovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na tenké měsíčky. Opékáme na másle s olejem do pěkné zlaté barvy. Přisypeme cukr a když zkaramelizuje zakápneme octem. Chvíli smažíme a odstavíme.…
Sýrový salát s Moravankou
Recept ještě nebyl hodnocenKostičky sýra smíchat se zeleninou, opepřit, podle potřeby přidat majonézu s jogurtem, promíchat a cca 30 min nechat vychladit. Někdy se stane, že majonéza či jogurt…
Kuře z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme a nakrájíme na půlkolečka syrové brambory, cibuli a žampiony na plátky. Promícháme na pekáči se solí, trochou pepře a lžící olivového oleje. Přidáme skleničku…
Lasagne trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme masovou směs. Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli, přidáme mleté krůtí maso a osmahneme. Přidáme pepř, česnek, bylinky, promícháme, osolíme, a…
Pomalené plecko v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Maso odblaníme a taktéž nakrájíme. V nádobě pomalého hrnce nebo na pánvi rozpálíme tuk, rozvoníme cibuli a česnek…
Brambory zapečené s vejci v koprové smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a nakrájíme na 0,5 cm plátky. Dáme vařit s kořením do poloměkka. Smetany smícháme s kořením, česnekem a nasekaným koprem. Přilijeme trochu vody z…
Vepřové výpečky na pivu a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky. Prolisovaný česnek a všechno koření bez zázvoru smícháme s masem a necháme uležet nejméně hodinu. Před pečením smícháme maso s nakrájenou…
Nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cuketu najemno nastrouháme, dobře vyždímáme a přidáme nadrobno nakrájenou uzeninu. K tomu pak přidáme nastrouhaný sýr, sůl, pepř, papriku a bylinky (já sem…
Pikantní dip ke gyrosu
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme s drobně pokrájeným koprem. Dle vlastní chuti můžeme přidat i pálivou papriku.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
