Plněné kuře s fotopostupem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuře omyjeme, položíme prsíčkama nahoru a v hrudi podélně po kosti nožem odřízneme. 2. Podél hrudní kosti opatrně oddělujeme nožem prsní maso na obou stranách.…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční českou pochoutkou, která u piva nesmí nikdy chybět, jsou utopenci. Dobře naložené špekáčky ve sladkokyselém nálevu společně s paprikou, cibulí a česnekem můžou…
Ředkvičkový salát s okurkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte vynikající zdravý salát plný vitamínů. Kombinace ředkviček, okurky a aromatického zrajícího sýra vás jistě zaujme. Navíc, pokud máte rádi pikantní chutě,…
Kuřecí prsa jako minutka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky, které v míse smícháme s kořením, olejem, Maizenou a důkladně promícháme. Můžeme, ale nemusíme, nechat chvilku odležetPak na pánvičce…
Vepřový guláš s bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenGulášek a pivo? A co takhle skvělý gulášek, křupavé dobře ochucené bramboráky a k tomu to pivečko? Jestli jste dostali právě na něco takového chuť, tak následujte náš…
Vepřový guláš s bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenGulášek a pivo? A co takhle skvělý gulášek, křupavé dobře ochucené bramboráky a k tomu to pivečko? Jestli jste dostali právě na něco takového chuť, tak následujte náš…
Krkovička po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička je část vepřového masa, které je krásně šťavnaté a dobré na chuti. Přidáním koření, jako je bobkový list, pepř, rozmarýn a nové koření získáme chuť a vůni po…
Těstoviny se zelím a domácí konzervou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na obalu.Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme na jemné nudličky nakrájené zelí. Osolíme, opepříme a trochu podlijeme vodou. Podusíme…
Rizoto se zavařeným vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou.Zeleninu nastrouháme najemno, přidáme k masu. Propláchneme rýži, také přidáme k masu…
Dušená zelenina, šťouchané brambory a volské oko
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a petržel nakrájíme na kostičky. Pórek nakrájíme na malé kousky a cibuli nadrobno.Na oleji s máslem orestujeme cibuli a přidáme ostatní zeleninu. Orestujeme na…
Kvasnicová pomazánka (drožďová) s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, restujeme spíše dozlatova.K cibuli přidáme 2 kostky droždí, stále mícháme, až se droždí rozpustí.Na závěr přidáme dvě rozkvedlaná vejce, sůl a a…
Rizoto carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenRýže je nejdůležitější obilovinou světa a připravuje se na mnoho způsobů. V naší kuchyni není tak častá, většinou jí připravujeme jako přílohu k masu či omáčkám. Další…
Špagety s uzeným masem, nivou a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu na obalu. Cibuli a uzené maso nakrájíme.Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené uzené maso. Orestujeme. Přendáme do pekáčku a přidáme…
Vepřová panenka s volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky.Ve větší misce smícháme 2 lžíce oleje, sůl, pepř a koření. Přidáme plátky panenky a necháme v chladu…
Pikantní avokádová pomazánka/dip
Recept ještě nebyl hodnocenZralá avokáda rozpůlíme, vypeckujeme. Vydlabeme do větší misky dužinu a vidličkou důkladně rozmačkáme (nebo rozmělníme ručním mixérem).Rajčátka rozpůlíme a nakrájíme na…
Vepřový guláš s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenDobře okořeněný pikantní vepřový guláš s křenem přijde v chladných podzimních dnech k chuti. Příprava není složitá a tak ji zvládnou i začátečníci. Bramboráčky připravte…
Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme na plátky či menší kousky, okořeníme a potřeme olejem.Orestujeme na menší pánvi dozlatova a dáme stranou. Na výpek přidáme zbylý olej, necháme…
Letní topinka
Recept ještě nebyl hodnocenVyloupaný česnek zalijeme olejem tak, aby byl potopený. Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí.Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme k…
Kuřecí žaludky na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenMožnost nakoupit jen žádanou část drobů je výhoda, pokud si chcete doma připravit jejich lahůdkovou úpravu. Zkuste kuřecí žaludky podle tohoto receptu. Měkké a dobře…
Grilovaná medová křídla
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla jemně osolíme.Suroviny na marinádu promícháme a obalíme v ní křídla. Necháme hodinu marinovat.Křídla opečeme na grilu.
Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenS pomalým hrncem vykouzlíte v kuchyni řadu lahodných pokrmů, a to s minimálním úsilím. Jídlo si zachovává všechny živiny i přirozenou chuť. Kližka z pomalého hrnce je…
Kuskus se zeleninou a treska zapečená s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTresku osolíme a opepříme z obou stran. Pekáček vymažeme máslem.Do pekáčku položíme porce tresky vedle sebe a na 10 minut dáme do trouby.Vejce rozšleháme, osolíme,…
Kuskus se zeleninou a treska zapečená s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTresku osolíme a opepříme z obou stran. Pekáček vymažeme máslem.Do pekáčku položíme porce tresky vedle sebe a na 10 minut dáme do trouby.Vejce rozšleháme, osolíme,…
Rychloutopenci z gothaje
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit domácí utopence, známou hospodskou lahůdku, není tak složité. V tomto receptu je místo špekáčků použit salám gothaj, který navrstvíme do sklenice s uzávěrem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
