Zeleninový salát s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu a jablká nahrubo nastrúhame.Pridáme na tenké kolieska nakrájaný pór.Jogurt premiešame s olejom, korením a soľou a vmiešame do zeleniny.
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažený mořský vlk s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou.Cibulku nakrájíme nadrobno a na oleji orestujeme dozlatova. Přidáme filety a zprudka z obou stran osmažíme.Přidáme…
Mleté maso v bramborovém hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme brambory a mezitím osmažíme na trošce oleje jednu nakrájenou cibuli.Uvařené brambory scedíme a pomačkáme spolu s osmaženou cibulkou. Ještě teplé…
Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ve větší míse ingredience na marinádu, důkladně promícháme.Stehna vidličkou jemně propícháme, dáme do marinády, pořádně promícháme a necháme v chladu alespoň…
Avokádový dip s bezlepkovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo se stalo i v našich končinách velmi populární pochutinou a oblíbenou surovinou v kuchyni. Tento rychlý dip ze zralého avokáda s česnekem, paprikami a cherry…
Salát z řapíkatého celeru s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenV miske zmiešame na tenké kúsky nakrájaný zeler, na malé kocôčky narezané jablká a hrozienka.Jogurt zmiešame s horčicou, olejom a korením a vmiešame do šalátu.Jednotlivé…
Plněné cibulové kroužky na chlebu s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka, vnitřky vyndáme a nasekáme nadrobno.Vnější kolečka naklademe na pánev potřenou olejem.Do misky k nakrájené cibuli vklepneme vejce, přidáme…
Treska se salátem v sýrovém košíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme trošku olivového oleje a opečeme porce tresky, kterou osolíme a posypeme bylinkami.Sýrový košíček: Parmezán nastrouháme na jemném struhadle a dáme na…
Treska se salátem v sýrovém košíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme trošku olivového oleje a opečeme porce tresky, kterou osolíme a posypeme bylinkami.Sýrový košíček: Parmezán nastrouháme na jemném struhadle a dáme na…
Plněné rybí filety se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRybacie filety osolíme, okoreníme a na každý uložíme silnejší plátok slaniny. Prehneme a zopneme ihlou.Na panvici na oleji orestujeme rýchlo filety z oboch strán.Potom…
Dýňová polévka s hráškem a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu očistíme a nakrájame na kocky. Dáme ju do hrnca spolu s bobkovým listom, korením a kúskami očisteného zázvoru a narezanou cibuľou. Osolíme a zalejeme vodou. …
Staročeská drožďovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený pórek, česnek a podusíme.Pak přidáme rozdrobené droždí a necháme ho za stálého míchání rozpustit a rozvonět.…
Můj minimalistický bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenStejně velké brambory uvaříme ve slupce v hodně osolené vodě. Necháme je ve vodě vychladnout, pozor, ještě trochu dojdou.Okurky (na nich hodně záleží, používám Znojmia…
Amur na grilu s dušenou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli.Přidáme očištěnou, pokrájenou kapustu. Mírně osmahneme, osolíme, lehce podlijeme vodou a dusíme doměkka.Mezitím…
Mušle na víně
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete mořské plody? Slávky jsou nízkokalorické a hodnotné jídlo, které je jednoduché, lahodné a rychle hotové. Překvapte své blízké výborným a originálním jídlem,…
Ostrá kuřecí stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuracích nožičiek opatrne odlúpneme kožu tak, aby sa nôžky dali naplniť.Na každú nožičku položíme plátok slaniny, nadrobno nasekanú časť feferoniek (podľa chuti) a po…
Zelená levná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát přebereme, důkladně ho propereme a nahrubo nasekáme. Cukety omyjeme, odkrojíme stopku a zbytek květu. Hrášek a mrkev omyjeme, mrkev oškrábeme a nakrájíme na…
Kuřecí prsa s omáčkou z gorgonzoly
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle s olejem orestujeme naklepaná, osolená a opepřená prsa.Hotové vyjmeme a do výpeku přidáme máslo, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a orestujeme.Pak přidáme…
Avokádové lodičky s vejcem, špenátem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozšleháme vajíčka s mlékem, přidáme sůl a pepř na chuť.Nakrájíme jarní cibulku nadrobno, stejně tak špenátové listy.Avokádo rozkrojíme a opatrně vyjmeme pecku.…
Smetanová fazolová polévka s pancetou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme přes noc do studené vody.Poté vodu slejeme a fazole uvaříme do měkka v nové čisté vodě.Na sádle osmahneme pancetu nakrájenou na malé kostičky.…
Smetanová fazolová polévka s pancetou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme přes noc do studené vody.Poté vodu slejeme a fazole uvaříme do měkka v nové čisté vodě.Na sádle osmahneme pancetu nakrájenou na malé kostičky.…
Low carb polévka z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.Ostatní zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Přidáme k cibuli a orestujeme.Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a…
Čočková pochoutka na tousty
Recept ještě nebyl hodnocenČočku důkladně propláchneme studenou vodou (není nutné předem namáčet) a necháme okapat.Na hlubší pánvi (např. wok) na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku a…
Kapustová polévka s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, celer, petržel očistíme a nastrouháme. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky, cibuli a česnek nasekáme najemno. Kapustu nakrájíme na nudličky a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
