Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Name: Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna bez kůže; 2 střední mrkve; 1 cibule; 350 ml černého piva; Marináda:; 4 stroužky česneku; 1 lžíce sójové omáčky; 2 lžíce ostrého kečupu; 1 lžíce dijonské hořčice; 2 lžíce oleje; 1 lžíce vinného octa; 1 lžička sladké papriky; šťáva z 1 citronu; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 398 kJ / 573 kcal
Bílkoviny	7,47 g
Tuky	25,75 g
Vláknina	11,98 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,65 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	56,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme ve větší míse ingredience na marinádu, důkladně promícháme. Krok 2: Stehna vidličkou jemně propícháme, dáme do marinády, pořádně promícháme a necháme v chladu alespoň dvě hodiny, nejlépe přes noc, uležet. Krok 3: Poté dáme do remosky na nudličky nakrájenou cibuli a maso společně s marinádou a podlijeme polovinou piva. Necháme péct cca 30 minut za občasného přilévání a podlévání zbytkem piva a výpekem. Krok 4: Přidáme na kousky nakrájené oloupané mrkve.
Pečeme dalších 30 minut nebo dokud není maso hotové a mrkev měkká. Krok 5: Podáváme s hranolky, ale je možné přidat brambory, bramborovou kaši, pečivo apod.

Smícháme ve větší míse ingredience na marinádu, důkladně promícháme.
Stehna vidličkou jemně propícháme, dáme do marinády, pořádně promícháme a necháme v chladu alespoň dvě hodiny, nejlépe přes noc, uležet.
Poté dáme do remosky na nudličky nakrájenou cibuli a maso společně s marinádou a podlijeme polovinou piva. Necháme péct cca 30 minut za občasného přilévání a podlévání zbytkem piva a výpekem.
Přidáme na kousky nakrájené oloupané mrkve.
Pečeme dalších 30 minut nebo dokud není maso hotové a mrkev měkká.
Podáváme s hranolky, ale je možné přidat brambory, bramborovou kaši, pečivo apod.

TIP: Jak péct v remosce

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1O2

Kuřecí stehna na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Kuře na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 90 min

Kuře na černém pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Denisa

Kýta na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 90 min

Krkovička na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jabl.ko

Buřty na černém pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jurgen.k 60 min

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Citrusy
Zelenina
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Večeře
Remoska
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1O2

Náhodný recept

Voňavá mrkvová polévka s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ovocný Míša pohár

Přidáno před 10 minutami

Placky z mletého masa s cuketou

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová směs se žampiony

Přidáno před 1 hodinou

Krkovička v chilli omáčce

Přidáno před 2 hodinami

Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka Videorecept

Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka

Přidáno před 20 hodinami

Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou

Přidáno 30. 7. 2026 06:47:34

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 17. 2. 2023 10:17

dobrý recept

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 16. 2. 2023 15:51

Přečtěte si

Co zmizelo z našich talířů: Hlávkový salát skvěle oživí mléčná zálivka. Dřív se dělávala třeba z Biokysu

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 13×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Jak na domácí citronádu jako z kavárny: Důležité je krájení citronů chvíle, kdy přidáte vodu i nečekaná přísada

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Připravte si mražený trio dort. Rychlý letní dezert bez trouby vás v létě nadchne

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy: Pečte maso bez dlouhého předehřívání trouby Hodnocení 19×

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy: Pečte maso bez dlouhého předehřívání trouby

Kynuté borůvkové knedlíky jako od babičky: Jednoduchý recept a správný postup zaručí skvělý výsledek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohové knedlíky

IvetaL před 3 minutami

Těstovinový salát

Panova před 19 minutami

Těstovinový salát s kuřecím masem Videorecept

Těstovinový salát s kuřecím masem

Panova před 20 minutami

Koláč s ovocem a posypkou

Panova před 34 minutami

"Zmrzlíkův" fazolkový salát

magdalenka před 1 hodinou

Doma sušený žitný kvásek

magdalenka před 1 hodinou

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

magdalenka před 1 hodinou

Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)

nespokojenost před 2 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

poslirecept 40 min

Bramborovo-smetanové ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno