Kuřecí s bylinkovou krustou ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny na bylinkovou smes rozmixujeme.Kureci prsa omyjeme, osusime, z obou stran osolime a opeprime a z vrchni strany potreme bylinkovou smesi. Nechame do…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí s bylinkovou krustou ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny na bylinkovou smes rozmixujeme.Kureci prsa omyjeme, osusime, z obou stran osolime a opeprime a z vrchni strany potreme bylinkovou smesi. Nechame do…
Kuřecí kapsa po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nařízneme tak, aby nám vznikl větší plátek. Lehce naklepeme, pokud je maso silné. Osolíme, opepříme z obou stran, a posypeme bylinkami. Na každé prsíčko…
Asijské nudle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrovbno pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme česnek nakrájený na plátky, krátce osmahneme. Přisypeme zeleinu a za častého promíchávání…
Rychlá tatarská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Okořeníme dle chuti. Podáváme k masu, hranolkám, ...
Panenka Wellington
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony rozmixujeme a dáme na rozpálenou pánev s máslem orestovat, osolíme a opepříme. Na druhé pánvi necháme zatáhnout panenku, osolíme a opepříme. Na pomoc si vezmeme…
Rolovaný hovězí pupek s mrkvovým terčem
Recept ještě nebyl hodnocenPlát hovězího pupku dobře odblaníme. Plát osolíme, opepříme a potřeme hrubozrnnou hořčicí. Poklademe plátky uzené slaniny a do 1/3 plátu položíme syrovou očištěnou mrkev…
Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou horké vody a necháme vychladnout. Maso smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme, přidáme vejce, dobře…
Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou horké vody a necháme vychladnout. Maso smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme, přidáme vejce, dobře…
Mrkvovo-sněhové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev očistíme a nastrouháme na drobných nudličkách. Přidáme hrubou mouku, žloutek a koření. Promícháme a nakonec přidáme sníh. Smažíme na rozpáleném oleji,…
Zapečené chlebíčky s olivovou tapenádou
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéru rozmixujeme všechny přísady na tapenádu do husté pěny.Bagetu pokrájíme na silnější plátky, rozložíme ji na plech vymazaný troškou oleje a opečeme z obou stran…
Plněné vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát masa. Zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Uzené maso nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme najemmo. Česnek…
Krůtí trikolora s pohankovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRýži a pohanku propláchneme a dáme vařit do osolené vody asi na 15 minut. Cibuli nakrájíme na proužky a dáme orestovat na olej. K zlátnoucí cibulce přihodíme na…
Zdravá tuňáková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do misky a rozetřeme do pěny, sůl a pepř dle chuti.
Formanské řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízečky mají být malé, vyšší, jen mírně naklepané a na 1 porci se dávají 2 řízečky. Po naklepání je osolíme, opepříme, potřeme z obou stran hořčicí a na horkém oleji na…
Hovězí roláda se surimi tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Poklademe surimi tyčinkami a kapií nakrájenou na proužky. Poté stočíme do rolády a zpevníme nití. Na…
Kuřecí bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vlažné mléko nasypeme mouku tak, abychom zcela zakryli hladinu. Přidáme sůl, cukr a máslo. Uprostřed mouky uděláme malý důlek a nasypeme droždí. Prohněteme do…
Kuřecí na bylinkách se zeleninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z obou stran okořeníme. Na oleji zprudka opečeme, podlijeme vodou, přiklopíme a dusíme doměka. Omáčka: Mrkev, celer, petržel oloupeme, nakrájíme na kousky. Dáme…
Kuřecí na bylinkách se zeleninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z obou stran okořeníme. Na oleji zprudka opečeme, podlijeme vodou, přiklopíme a dusíme doměka. Omáčka: Mrkev, celer, petržel oloupeme, nakrájíme na kousky. Dáme…
Lasagne - dietní
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a nadrobno nakrájený česnek, přidáme maso, sůl, pepř, nastrouhanou mrkev a dusíme do měkka. Přidáme rajčata (u protlaku i trochu vody) a koření.…
Losos na zázvorovo-jablečné peřince
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme 2 lžíce oleje a necháme na něm zesklovatět cibuli nakrájenou na větší kostky. Pak přihodíme oloupaná jablka nakrájená na menší kousky a najemno nasekaný…
Mleté maso s uzeným v zelných listech
Recept ještě nebyl hodnocenZelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na kostičky nakrájené uzené a v mléce namočené rohlíky nakrájené…
Panenka v panence
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájime nadrobno oloupané žampiony, klobásu a asi 10dkg anglické slaniny (zbytek necháme na později). Z vepřové panenky si z obou stran odkrojíme koncové špičky a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
