Grilované kotlety s pikantní rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety z obou stran grilujeme na grilovací pánvi a necháme cca 10 minut při 180 stupních dopéci v rozehřáté troubě. Udržujeme v teple. Na výpeku z grilovaných…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grilované kotlety s pikantní rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety z obou stran grilujeme na grilovací pánvi a necháme cca 10 minut při 180 stupních dopéci v rozehřáté troubě. Udržujeme v teple. Na výpeku z grilovaných…
Dršťková polévka s batáty
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Po chvíľke pridáme nasekaný cesnak, narezený stonkový zeler a nasekanú chilli papričku bez semienok. Osolíme, okoreníme a…
Zapékané tykvové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenOčistenú tekvicu nakrájame na kocky, podlejeme 2 lyžicami vody a povaríme 5 minút. Potom rozmixujeme.Cestoviny uvaríme v osolenej vode na skus.Na oleji orestujeme cibuľu…
Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší plátky a opepříme. Plátky jater orestujeme v tlakovém hrnci na rozehřátém oleji s pokrájenou cibulí. Přidáme loupaná rajčata…
Zapečené hermelínové brambory se slaninou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme a pokrájíme na plátky. V misce vyšleháme uzenou papriku, lžičku hořčice, pokrájenou pažitku, olivový olej a kapku balsamicového octa. Plátky brambor…
Sytá omeleta s uzeným sýrem, uzeninou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPárky pokrájíme na kolečka. Vejce vyšleháme s mlékem, přidáme 1 PL nastrouhaného uzeného sýra, nadrobno pokrájenou cibulku, na proužky pokrájené červené papriky, hořčici…
Kupky z kuřecích prsou a barevných paprik
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky do misky.Papriky rozpůlíme, z každé použijeme jen polovinu. Omyjeme je a nakrájíme na malé proužky, které podle…
Pohankové lečo
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme, zabalíme do perín a necháme 30 min bobtnať.Slaninu nakrájame na kocky, necháme vyškvariť a orestujeme na nej nakrájanú cibuľu…
Zapékaná tykev s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, vyčistíme a nastrúhame na hrubé rezance. Olúpané zemiaky nakrájame na plátky hrubé asi 5 mm.Do vymasteného pekáča rozložíme ½ zemiakov a na ne…
Paprikové vejce na měkko, vařené v košíčku a bez loupání
Recept ještě nebyl hodnocenSuché košíčky vysypeme paprikou a vyklepneme vejce. Do pánve nebo kastrolu dáme vařit vodu.Když začne voda vřít, opatrně tam vložíme košíčky tak, aby voda byla do…
KetoDiet španělská česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a rajčata oloupeme. Česnek nakrájíme na plátky a rajčata nasekáme na drobno.V hrnci opatrně osmahneme česnekové plátky dozlatova a přidáme rajčata. Dosolíme,…
KetoDiet okurková polévka s řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou okurku podélně rozřízneme, vyškrábneme lžíci semena a pokrájíme na kousky, menší část oddělíme. Pórek nasekáme, brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky.Na…
Rýžový salát s cuketou a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety nakrájíme na kostičky a na oleji opékáme do zčervenání, nesolíme.Smícháme předem vařenou rýži, opečené cukety, pesto, osolíme, promícháme a dochutíme. Ještě…
Pečená treska se strouhankou a citronovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenTresku osolíme, opepříme. Strouhanku smícháme s nastrouhaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou.Tresku obalíme ve vejcích a ochucené strouhance.Smažíme v rozehřáté…
Kuřecí závitky s bylinkovo-mandlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, lehce osolíme, opepříme a necháme chvíli v klidu.Připravíme nádivku: rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme do misky, přidáme žloutky, oprané nasekané…
Velké plněné žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiónům vylomíme třeně, klobouky oloupeme, zevnitř posolíme a do každého klobouku dáme kousíček másla. Třeně a malé žampiony nakrájíme na malé kousky a dáme na sádlo…
Špagetová dýně zapékaná s párky
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme…
Kuřecí rychlovka v jemně pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a očištěné maso nakrájíme na malé kousky.V míse smícháme všechny přísady na těstíčko a umícháme jednotnou směs.Všechny kousky masa přidáme do misky s těstíčkem a…
Cibulový koláč s ovčím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto vymiesime a dáme na hodinu do chladničky.Slaninu narežeme na kocôčky a dáme ju vyškvariť. Potom vložíme na kolieska narezanú cibuľu a restujeme…
Krůtí játra na slanině a bylinkách, s dipem a jarním salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, játra na proužky, cibuli a česnek nadrobno. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, slaninu a krátce zarestujeme. Přidáme játra,…
Těstoviny s mletým masem a omáčkou Ungrier
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny a fazole uvaříme odděleně podle návodu na obalu.Mezitím nakrájíme cibulku na jemno. Rozehřejeme pánev, kterou potřeme olejem. Na rozpálenou pánev přidáme…
Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu. Do vlažného mléka nakrájíme oba druhy sýrů. Mícháme do úplného rozpuštění, až se vytvoří hustá sýrová konzistence. Nakonec vmícháme do…
Hejk s bylinkami a citronovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenSůl, pepř a bylinky smícháme. Rybu omyjeme a z jedné strany posypeme smíchanými bylinkami.V pánvičce rozehřejeme olivový olej a na mírném plameni na něm hejka opečeme z…
