Špagetová dýně zapékaná s párky

Zeleninová jídla Doba přípravy: 45 min+vaření dýně 0 názorů

Zeleninová jídla Doba přípravy: 45 min+vaření dýně 0 názorů

Suroviny 2-3 porce

1 špagetová dýně (použijeme cca 300 g)
1 velká cibule
3 párky
olej
sůl
pepř
100 g tvrdého sýra

Postup přípravy receptu

  1. Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu vyšpagetujeme (vydlabeme pohybom vidličky špagety). Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke a použijeme na iné jedlo.

  2. Špagetovú dyňu (300 g) premiešame s 1 lyžicou oleja.

  3. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na kolieska nakrájané párky a chvíľu restujeme. Zmes pridáme k dyni a premiešame.
    Osolíme, okoreníme.

  4. Do vynasteného pekáčika dáme polovicu zmesi.
    Posypeme polovicou nahrubo nastrúhaného syra, rozložíme druhú polovicu zmesi a posypeme zvyškom nahrubo nastrúhaného syra. Pokvapkáme olejom.

  5. V rúre na 180°C zapečieme dozlata.

  6. Podávame so zeleninovým šalátom alebo len narezanou zeleninou.

Poznámka od kuchařky

Inšpirovala som sa v knihe Varime pre planétu. V pôvodnom recepte boli použité klasické špagety, tie som nahradila špagetami z dyne. Takže je možné jedlo pripraviť s normálnymi špagetami. Bude to mať pravdaže inú chuť, ale bude to dobré tiež.

Komentáře k receptu Špagetová dýně zapékaná s párky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: špagetová dýně špagetová dýně recepty dyně špagetová recepty z dýně špagetová recept špagetová dýně špagetova z dýně recepty z dýně spagetova dýně s parkem fotogalerie špagetová dýně recepty z špagetová dyně zapekane parky špagetová dýně zapečená s párky zapečená špagetová dýně recept ze špagetové dyně