Bramboráková srdíčka co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na hrubém struhadle nastrouháme brambory, do kterých přidáme všechny ingredience.Vše pořádně promícháme, popřípadě dosolíme.Hotové těsto necháme 10 minut uležet…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapusta zapékaná s mletým masem a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKel oberieme od vonkajších listov a rozštvrtíme. Dáme povariť do vriacej slanej vody, nevaríme dlho - cca 5 minút. Vyberieme, necháme dobre odkvapkať. Stržeň odstránime…
Zeleninový knedlik
Recept ještě nebyl hodnocenPostup – přepis z Praktické hospodyňky 7 dkg slaniny nakrájíme na kostečky, dáme ji rozpustit a přidáme ke 3 žemličkám, namočeným v mléce, které jsme si prolisovaly. …
Karbanátek se zapečeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu. Když zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a smažíme ji dorůžova. Pánev odstavíme a necháme mírně vychladnout…
Kuřecí stehna v paprikové omáčce s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z obou stran osolíme, opepříme, cibulku nakrájíme nadrobno a na másle ji zpěníme. Přidáme stehna a z obou stran je necháme rychle zatáhnout.Pak zalijeme vodou,…
Veselé rizoto ze slepice a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici dáme vařit do tlakového hrnce na dobu cca 25-30 minut. Do tlakového hrnce přidáme i jednu cibuli se slupkou, sůl, špetku kurkumy, snítku natě z petržele,…
Paprikové kroužky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ piva, vejce, koření a mouky uděláme polotekuté těstíčko. Papriky nakrájíme na asi 6-7 mm silná kolečka a obalíme je v mouce.Namočíme do těstíčka, necháme okapat a…
Bramborový salát s jogurtem 2
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Mrkev, celer a petržel očistíme a uvaříme. Vejce uvaříme natvrdo. Vše necháme vychladnout.Vychladlou zeleninu, oloupané brambory, vejce,…
Bylinkovo špekové knedlíky se zelím a opraženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzený špek nakrájíme na kostičky a necháme rozškvařit, přidáme na kostičky pokrájené rohlíky, osmahneme, odstavíme, osolíme a necháme zchladnout.Mezitím v mléce…
Domácí bylinkové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme obě mouky, přidáme sušené droždí, cukr, sůl, pepř, jemně nasekané bylinky, olej a vlažnou vodu. Z přísad vypracujeme vláčné těsto, které necháme kynout na…
Kuřecí ptáčky plněné trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si náplň. V misce smícháme česnek, petrželku, olivy a olej. Kuřecí prsa rozřízneme tak, abychom z nich udělali jakoby křidélka, poté je důkladně naklepeme…
Cibule smažená ve slanině a sýrové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na asi 4-5 mm kolečka. Osolíme je, opepříme a zabalíme do slaniny. Slaninu přitlačíme, drží to dobře.Ihned obalujeme v mouce, vejci a strouhance…
Dobrá snídaně - vejce z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 180 stupňů. Kouskem másla vymažeme zapékací misku. Po okrajích misky dáme plátky šunky (2 plátky stačí).Přidáme menší kousky plátku sýra.…
Plněné kuřecí závitky se špenátem, mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa přes folii mírně rozklepeme. Osolíme, opepříme. Rozmražený kostkový špenát rozmixujeme s prolisovaným česnekem, ajvarem, zakysanou smetanou a špetkou soli…
Králičí roláda s houbovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby a 1 cibuli nakrájíme na drobno. Vložíme na pánev a podlijeme trochou vody, jen tolik, aby se směs nepřipálila. Houby další vodu tepelným zpracováním samy pustí. …
Brokolicový krém s osmaženou houskou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme rozpustit máslo, přidáme hladkou mouku a umícháme světlou jíšku. Mezitím přípravíme zeleninový vývar a ten pak nalijeme do hotové jíšky a necháme povařit…
Fazolový Coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené zelí a cibuli mírně osolíme a necháme chvíli zkřehnout. Jakmile pustí šťávu, přidáme fazolky, mrkev, nakrájený mangold, petrželovou nať, vařené vajíčko a…
Kuřecí paličky pikantní (párty)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse všechno koření rozmícháme v oleji i s nastrouhaným česnekem a na drobno nakrájenou chilli papričkou. Do připravené marinády vložíme maso, řádně vše promícháme a…
Zapečené brambory à la lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nachystáme pekáč, který vymažeme česnekem a máslem. Okrájíme brambory, nastrouháme je na struhadle na plátky a polovinu poskládáme na dno pekáče. Brambory…
Paprika plněná liškami
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nakrájenou cibulku opečeme na másle se slaninou. Přidáme pokrájená sušená rajčata. Lišky osolíme a opepříme, přikryjeme pokličkou a podusíme.Když jsou lišky…
Hříbky v křenové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenHřiby nakrájíme na větší kousky. Do hrnce dáme vařit asi 3/4 l vody, když začne vřít, vhodíme připravené houby a necháme je vařit 15 minut. Pak je z vody vyndáme a…
Kimchi tortilly s masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cuketu, jarní cibulku a limetku.Na pánvi připravíme osolené a opepřené mleté vepřové maso.Tortillu namažeme bílým jogurtem, přidáme cuketu, jarní cibulku,…
Tahini kuskus se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus osolíme, opepříme a zalijeme horkou vodou.Nakrájíme sušená rajčata, žampiony a osmažíme na olivovém oleji.Mezitím přidáme do kuskusu trochu olivového oleje,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
