Pstruh s hummusem a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme filety ze pstruha.Do misky si připravíme najemno nakrájené ančovičky, hummus z černých oliv a zamícháme.Filety osolíme, opepříme a na olivovém oleji osmažíme…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře s hummusem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme jedno celé kuře. Marinádu uděláme z bílého jogurtu, česneku, zázvoru, citrónové šťávy, garam masala, soli, pepře, lžíce medu, tří lžíc cibulkového hummusu a…
Houbová polévka zase trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik hub si odložíme stranou a zbytek nakrájíme na menší kousky. V hrnci rozpustíme máslo, vhodíme na něj cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak přidáme nakrájené…
Houbová polévka zase trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik hub si odložíme stranou a zbytek nakrájíme na menší kousky. V hrnci rozpustíme máslo, vhodíme na něj cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak přidáme nakrájené…
Bezlepkový guláš na žampionech a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci osmahneme na sádle na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kostky, žampiony nakrájené na větší kousky a nakrájený pórek.Opepříme, osolíme,…
Bramborové placky s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi usmažíme cibulku, přidáme na proužky nakrájená kuřecí prsa a prudce orestujeme. Přidáme játra, ještě chvíli restujeme a přidáme nakrájenou papriku a rajčata.…
Křehká smetanová kuřecí mňamka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrojíme tak, aby z něj byly plátky cca 0,5 - 1 cm tlusté (prsní řízky většinou rozřízneme napůl, stehenní často nejsou potřeba naříznout vůbec) a daly se tedy…
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOdblaníme, naklepeme a naporcujeme maso na kostky a naložíme aspoň na 2 hodiny do marinády z uvedených surovin, nejlépe přes noc.Maso vyjmeme z marinády a osolíme. Dále …
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOdblaníme, naklepeme a naporcujeme maso na kostky a naložíme aspoň na 2 hodiny do marinády z uvedených surovin, nejlépe přes noc.Maso vyjmeme z marinády a osolíme. Dále …
Těstovinový salát (co dům dal)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme a scedíme těstoviny (počet je podle vás). Hotové těstoviny dáme do velké mísy a necháme chvilku vychladnout. Mezitím nakrájíme všechnu zeleninu a sýr na malé…
Kuře se zakysanou smetanou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme na 4 plátky, osolíme, opepříme, zasypeme medvědím česnekem (sušeným). Na pánvi osmahneme doměkka. Mezitím dáme vařit přílohu - brambory, rýži,…
Zeleninová směs s kuřecím masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahnu nakrájenou cibulku, poté přidám na kostičky nakrájené osolené opepřené kuřecí masíčko . Přidám několik snítek tymiánu (používám čerstvý).Mezitím oloupu…
Rajčatový salátek s Yofresh
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme a nakrájíme na osminky, které překrojíme napůl a zakapneme olejem pro lepší stravitelnost. Goudu, okurky a vajíčka nakrájíme na malé kousky, šunku na…
Špekáčkový salát s nakládanými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky a cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Smícháme nakrájenou jarní cibulku, špekáčky, houby, kapii a cibuli.Na zálivku vše důkladně promícháme do hladké…
Rychlá večeře - kolínka se sosem z pečených paprik s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme na malé kostičky, podle potřeby ještě dochutíme chilli papričkou. Podlijeme vodou (vývarem) a přidáme…
Jemné americké brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme a nakrájíme na půlměsíčky.V misce přidáme k bramborám koření a olej a vše dobře promícháme.Necháme péct v troubě dozlatova a podáváme k masu či zelenině.
Insalata di frutti di mare
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li čerstvé mořské plody, očistěte je obvyklým způsobem a uvařte v bílém víně s citrónovou šťávou, nejprve chobotničky a olihně asi 15 minut, přidejte krevety,…
Těstoviny se zelím a gothajem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí dáme do hrnce nebo do vysoké pánve, podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a necháme dusit do změknutí (dle potřeby přidáváme trošku vody, aby se zelí nepřipálilo).…
Kuřecí prsíčka na ananasu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, obalíme v bílcích rozšlehaných se solamylem a solí a opečeme na oleji.Vyjmeme je, do výpeku přidáme med, sojovou omáčku, nakrájený ananas,…
Válečky z mletého masa plněné houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme na plátky osolíme, a podusíme na lžíci másla.Mleté maso smícháme se solí, pepřem, tymiánem, paprikou a solamylem. Rozdělíme na čtyři díly a…
Grilované meruňkové špízy se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky rozpůlíme a zbavíme pecek. Zakápneme olivovým olejem, přidáme špetičku soli a namletého čerstvého pepře.Na špejle napichujeme půlené meruňky střídavě se slaninou…
Salát z natural tofu, gorgonzoly a camembertu s okurkou a jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny druhy sýrů nahrubo nastrouháme, přidáme omytou nastrouhanou bílou papriku zbavenou jádřinců, nastrouhanou uzeninu, nastrouhaná uvařená vejce a nakrájenou…
Pomazánka z červené řepy jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNajemno nakrajenou cibuli osmazte na oleji dozlatova, pritom posolte jednou kavovou lzickou soli a nechte vychladnout.Rozmixujte syr, repu a cibuli v kremovou pomazanku…
Kořeněné cuketové ruličky s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájíme na tenké plátky. V hrnci přivedeme k varu vodu, vsypeme připravené plátky cukety, hrnec přiklopíme pokličkou, odstavíme z tepla a necháme 1-2 minuty…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
