Minibrambůrky zapečené s houbami

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 1 hod 3 porce Bramborová jídla 5 názorů

Suroviny

500 g maličkých nových brambor (do 3 cm průměr)
300 g lesních hub
1 dl mléka
2 vejce
1 lžíce lístků saturejky
1 lžíce sekané pažitky
3 stroužky česneku
pepř
sůl
olej
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Zemiačky uvaríme v šupke, scedíme a necháme prechladnúť. Nešúpeme.

  2. Na troche oleja restujeme 5 minút narezané huby. Potom do nich vmiešame soľ, čierne korenie a prelisovaný cesnak.

  3. Do vymasteného pekáčika rozložíme polovicu zemiačikov nakrájaných na polovice alebo kúsky.

  4. Na zemiaky dáme huby. Posypeme pažitkou a lístkami saturejky.

  5. Zakryjeme druhou polovicou nakrájaných zemiakov.

  6. V mlieku rozhabarkujeme vajíčka a zalejeme jedlo.
    Pečieme v rúre na 180°C dozlata.

  7. Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 89 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Minibrambůrky zapečené s houbami

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    cecilka: Škoda, ale bude to dobré aj s hlivou. :yes::-D:-D

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    tejaja: ďakujem za odpoveď, no musím si vystačiť s mrazenými hlivami, v tomto suchu totiž u nás nerastie ani Amanita phalloides, a to je už čo povedať:-!;-(:-):-):-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    cecilka: :-D Jasné, kľudne môžeš použiť aj Amanita rubescens. ;-) Mrazená alebo čerstvá, je to jedno. :-D;-)

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    :-D:-D:-D, všetko mám, zemiačiky dokonca menšie ako 3 cm , no žiaľ, je také sucho, teda aspoň v našich končinách, že nerastú ani muchotrávky ;-(. Ale, mám mrazenú hlivu, môžem použiť aj tú? Bude efekt rovnaký , ako z čerstvých?
    Vďaka za odpoveď
    c

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Dobrota:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečené brambory s houbami zapecene houby s brambory houby zapečené s brambory recept zapečené houby brambory zapecene houby a brambory recept