Koláč s řepou a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si těsto podle návodu v polovičním množství (původní recept je na 2 pizzy). Brambory, řepu a cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Tofu rozmixujeme s…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórkový tarte tatin
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěný pórek pokrájíme na třícentimetrové špalíčky a nastojato urovnáme do formy, ve které jsme nechali rozpustit máslo. Mezi kousky pórku nepravidelně vsuneme i…
Falešná kachna
Recept ještě nebyl hodnocenKure naporcujeme na co nejmensi dily, pak osolime, okorenime, zasypeme cibuli na kolecka nebo na kosticky, dame anglickou slaninu na kosticky, pak dame zeli i se stavou…
Těstoviny s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu. Šalotku pokrájíme nadrobno a osmažíme na sádle. Vmícháme pokrájené houby, uzenou červenou papriku a trošku vody.Přisypeme drcený…
Hříbkový krém se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby nakrájíme na tenké plátky, zeleninu a cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky. V hrnci rozpustíme kousek másla, přidáme plátky česneku, cibuli,…
Zahradní salát
Recept ještě nebyl hodnocenUmyjeme všechnu zeleninu.Ledový salát nakrájíme na menší kousky. Rajčata nakrájíme na měsíčky (velké rajče na ještě menší kousky). Z papriky vykrojíme jádro se…
Kuřecí na hrášku s dýňovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem uvaříme brambory a dýni.Noky připravíme tak, že nastrouháme brambory a dýni. Pomoučníme vál, nasypeme na něj dýni s bramborem, osolíme. Uděláme důlek do…
Kuřecí prsa s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Poté přidáme těstoviny a vaříme do měkka.Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej a vložíme…
Smaženice z jelitového prejtu a červených fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme nadrobno cibuli, česnek i feferonku. Cibuli osmahneme dozlatova na oleji, přidáme nasekaný česnek a nakrájenou feferonku, krátce restujeme.Přidáme propláchnuté…
Králičí játra na saturejce a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme. Rozmarýnový olej smícháme s hořčicí, sojovou omáčkou, nasekanou a omytou saturejkou s tymiánem a pepřem. Játra potřeme touto směsí a dáme na hodinku do…
Stehýnko na cizrně se zelným salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme zapékací misku nebo menší pekáček. Do pekáčku nalijeme protlak, který okořeníme a promícháme s nakrájenými paprikami.Na tuto směs poklademe kuřecí stehýnka a…
Houbová omáčka s letošními čerstvými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět jednu cibuli. Přidáme mletý bobkový list, vsypeme očištěné pokrájené lesní houby a dál restujeme s cibulí.Přidáme máslo na zjemnění, směs…
Masová směs s pórkem a květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a krátce povaříme. Poloměkký květák scedíme a odložíme. Kuřecí i vepřové maso nakrájíme na stejně velké kousky.V pánvi rozehřejeme olej s…
Tvarohová pomazánka s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme drobné kostičky slaniny, na ní pokrájenou cibuli.Přidáme drobně krájenou hlívu, chvilku smažíme, pak podlijeme troškou vody a pod pokličkou podusíme…
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Necháme chvíli odležet.Mezitím si zhotovíme nádivku z kaštanů. Jedlé kaštany uvaříme doměkka,…
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Necháme chvíli odležet.Mezitím si zhotovíme nádivku z kaštanů. Jedlé kaštany uvaříme doměkka,…
Divoká tuňáková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme žervé se scezeným tuňákem, přidáme mix kukuřice, hrášku a papriky. Osolíme a opepříme.Přimícháme nasekanou feferonku. Vše dobře promícháme a necháme chvíli ve…
Rajčata v pikantním nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku dáme všechny suroviny na nálev a vaříme 5 minut. Poté necháme vychladit.Do sklenice nasypeme rajčata, abychom zjistili, jaké množství se tam vejde. Zbytek…
Rychlá ryba s pikantními rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety posolíme a posypeme kmínem. Na rozehřátém oleji opečeme, tak 2 až 3 minuty z každé strany. Vyjmeme z pánve a dáme stranou (zakryjeme, abychom udrželi teplé)…
Krkovičkovy rolky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí, vepřové, kuřecí maso naklepeme na tenko, potřeme našprtaným (plochou nože rozmačkaným) česnekem, hořčicí a okořeníme.Přidáme plátek anglické slaniny, krkovičku,…
Tofu salát s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode al dente, scedíme, ihneď prelejeme studenou vodou a necháme dobre odkvapkať.Fazuľku uvaríme tak, aby bola chrumkavá. Scedíme, prelejeme…
Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozeberte na menší růžičky. V hrnci dejte vařit vodu, přidejte větší špetku soli a brokolici vložte do vody. Vařte 2 minuty, sceďte a vložte do ledové vody,…
Opečený lilek s jogurtovým dipem, s česnekem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky omytého lilku osolíme a necháme cca 10 minut vypotit. Vypocený lilek vysušíme ubrouskem, opepříme, potřeme olejem a z obou stran opečeme na pánvi na…
Kuře ve vinné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenStehna opláchneme, osušíme a dáme do kastrolu. Přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, bobkové listy a tymián. Zalijeme červeným vínem a necháme tak 4 hodiny odpočinout…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
