Slaný těstovinový koláč

Hella Kuchařka: Hella

2 porce Mleté maso 0 názorů

Suroviny

150 g těstovin Rigatoni
3 lžíce oleje
300 g mletého masa
1 cibule
2 stroužky česneku
2 rajčata (větší nebo 1/2 plechovky loupaných a krájených)
kečup
provensálské koření
sůl
pepř
125 g mozzarelly
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si dle návodu uvaříme těstoviny, jen dobu varu zkrátíme asi o 2 minuty, aby byly mírně nedovařené. Pak je scedíme a promícháme se lžící oleje, aby se neslepily.

  2. Na pánvi osmažíme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme maso a společně opečeme.

  3. Pak přidáme koření, utřený česnek a pokrájená spařená a oloupaná rajčata a vaříme asi 15 minut. Já měla rajčata masitá, která měla málo šťávy, proto jsem přidala ještě trochu kečupu.

  4. Vhodnou nádobu (při více porcích použijte formu na dort) vymažeme olejem nebo máslem, na dno rozetřeme asi 1 cm masové směsi a do ní natěsno vyskládáme (zapícháme) uvařené těstoviny. Pomůžeme si tím, že nádobu nakloníme, aby nám trubičky nepadaly.

  5. Pak zbytek masové směsi nalejeme na těstoviny a na povrchu stěrkou rozetíráme tak dlouho, až se maso dostane do všech dutin. Nakonec na povrch pokrájíme nebo nastrouháme sýr.

  6. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 30 minut, až zezlátne.

    Pokud pečete v dortové formě, nechte ho v ní po upečení asi 15 minut, aby se při vyndavání nepotrhal.

Poznámka

Inspirace : Čarujeme.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Slaný těstovinový koláč

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: testovinovy kolac facebook čarujeme těstovinový koláče fitnes kolac čarujeme.cz recept těstovinový koláč těstovinový koláč top recepty slaný koláč koláč z těstovin recept na těstovinový koláč zapečený těstovinový salat slany kolač s testovinami australské zapečený těstoviny testovinovy salat masový koláč s těstoviny těstovinový dort zapeceny testovinovy kolac těstovinový bábovka kecup slané těstoviny recept na slany kolač z mleteho masa