Steaky z tuňáka se zeleninou na bylinkovém másle
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky z tuňáka lehce opláchneme, osušíme, osolíme hrubou solí a opepříme hrubě drceným pepřem z obou stran. Poté je potřeme olivovým olejem a necháme aspoň 30 minut…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Steaky z tuňáka lehce opláchneme, osušíme, osolíme hrubou solí a opepříme hrubě drceným pepřem z obou stran. Poté je potřeme olivovým olejem a necháme aspoň 30 minut…
V hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli nakrájenou na kostičky, oloupaný a na kousky nakrájený zázvor, nadrobno nasekaný česnek a vše opékejte asi pět minut, dokud…
Kuřecí prsní řízky mají skutečně 1000 + 1 možnost, jak je chutně připravit. Zde je to sýrovo - smetanová omáčka s nádechem pečeného česneku a v ní jemné maso. I s…
Poctivá slepičí polévka z pomalého hrnce přijde k chuti v chladných dnech. Dlouhé vaření dodá vývaru sílu i bohatou chuť. Talíř této horké polévky pomůže v boji proti…
Pečený losos je vyhledávaný dietní oběd se snadnou přípravou. Postačí nám pár surovin a vykouzlíme skvostnou lahůdku, u které nemusíme mít výčitky. Přílohu zvolíme podle…
Pomalu pečené kuře s nádivkou a kapustičkami je dobrota na nedělní oběd. Díky nízké teplotě a pomalému pečení zůstane v mase více šťávy. A díky mřížce se maso nikde…
Pikantní pomazánka z lilku je jednoduchá a chuťově výrazná pochoutka, která skvěle oživí obyčejné pečivo. Pečený lilek se promíchá s chilli pastou, olivovým olejem,…
Připravte celerovou pomazánku s vejci, ředkvičkami a jablkem, která vás překvapí výraznou chutí. Kombinace křenové pasty, majonézy a zakysané smetany dodá jemné zelenině…
Aby byl váš požitek z grilování dokonalý, připravte k masu skvělou přílohu. Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře je dokonale ochucený a skvěle doplní…
Chuť tak výjimečného masa jako je vysoká hovězí roštěná nejlépe vynikne právě v té nejjednodušší úpravě. Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře je jen…
Vývar přivedeme k varu, přidáme Jidášovo ucho a vaříme 10 minut. Přisypeme nakrájený mangold a krátce společně povaříme, mangold nesmí být rozvařený. Do částečně…
Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky. Rajčata zbavte semínek a nakrájejte na kostičky.Mušle přeberte, poničené vyhoďte, na otevřené poklepejte, nezavřou-li se,…
1. Kopr nasekáme najemno a v misce smícháme s majonézou. Vmícháme limetovou šťávu a dochutíme solí a pepřem.2.Česnek pečte i se slupkou 15 minut v troubě předehřáté na…
Petrželku nasekáme najemno a smícháme s kefírem a zázvorem. Do plátků masa lehce vetřeme chilli koření a vložíme do mísy s bylinkovým kefírem. Promícháme a necháme…
Zelí najemno nakrouháme, vydatně osolíme (asi 1 lžíci soli), promneme a necháme odstát. Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, zasolíme, promneme a necháme na vzduchu…
Kuskus se sušenými rajčaty je jednoduché a syté jídlo, které zvládnete během chvilky. Sušená rajčata mu dodají výraznou chuť, zázvor s cibulí jemnou pikantnost a…
Pórek nakrájíme na vlasové nudličky a osolíme, aby trochu zavadnul. Přidáme nakrájená sušená rajčata i s olejem, kapary i s nálevem, balsamico a promícháme.Těstoviny…
Troubu předehřejte na 180 °C. Do většího uzavíratelného sáčku vsypte mouku, kmín, sůl a pepř. Promíchejte, přidejte stehna či čtvrtky a sáčkem pořádně zatřeste, aby se…
Smícháme mouky, sůl a prášek do pečiva, zalijeme máslem a mlékem a rozmícháme na hladké těsto husté asi jako na bramboráky. Necháme chvíli odstát, případně ještě…
Na rozpálenou wok pánev dáme olej a na něm prudce opečeme osolená, opepřená kuřecí prsa. Opečená prsa dáme do alobalu, přendáme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby na…
Brambory umyjeme, rozpůlíme a uvaříme v osolené vodě. Zároveň připravíme zálivku. Víno vlijeme do kastrůlku, přidáme jemně nakrájené bílé části cibulek, cukr a sůl a…
Ač nemáme moře, obliba darů moře u nás stoupá. Pro svou velmi rychlou přípravu jsou oblíbené zejména krevety. Jejich maso je jemné a lahodné, kombinovat je můžete…
Svěží kuskusový salát se hodí jako lehký oběd, ale skvěle poslouží také jako výrazná příloha k masu. Je plný oliv, sušených rajčat a bylinek, doplněný kousky sýru feta a…
Jemné lososové maso potěší každého milovníka ryb. Citronová šťáva a tymián jeho chuť příjemně zvýrazní. Podávejte s divokou rýží, naklíčenou cizrnou a mungo fazolemi.…