Husokačka na majoránce a římském kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnutou husokachnu dobře očistíme (obereme všechna brka) a osušíme. Dutinu kachny osolíme a vložíme stonky majoránky a zvenku osolíme a okmínujeme. Pekáč vymažeme…
Petrželka hladkolistá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z pečené dýně a papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte inspiraci na zdravou svačinu, vyzkoušejte tuto pomazánku z dýně a paprik. Pečením se v zelenině rozvine a zintenzivní její chuť. Pomazánku podáváme na…
Zeleninový kaviár
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety jsou křehké a chutnají skvěle. Hodí se do mnoha různých pokrmů. Z cukety a rajčat můžeme například připravit tento jednoduchý zeleninový pokrm, který si…
Velikonoční nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka, nebo také hlavička, patří mezi tradiční velikonoční pokrmy. Je plná mladých kopřiv a uzeného masa a svojí chutí navodí tu správnou velikonoční atmosféru. Upéct…
Karbanátky LINDSTRÖM
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi surovinami, podle chuti dosolíme a dopepříme.Pokud je směs příliš tuhá, naředíme smetanou.Tvarujeme karbanátky a opékáme na pánvi na rozehřáté…
Rychlý cizrnový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu propereme ve vodě, rajčata nakrájíme na čtvrtiny a pak napříč na menší plátky. Hrst petržele nasekáme a vše promícháme v misce.Přidáme špetku papriky, zalijeme…
Zapečená bílá klobása s těstovinami a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme na skus, scedíme, promícháme s olejem nebo roztopeným máslem, aby se neslepily a necháme vychladnout. Mezitím smícháme mléko nebo smetanu s nahrubo…
Kalamárový salát
Recept ještě nebyl hodnocen1) Kalamáry si očistíme a nakrájíme na kolečka asi necelý centimetr silná. Toto množství dáme do vroucí vody (5 litrů, 1 a 1/3 lžíce soli) na 40-60 sekund. Nepřikrýváme…
Špenátový krém s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale zelená polévka, která svou barvu získá díky čerstvému listovému špenátu. K němu při vaření přidáme brambory, petrželku a vše uvaříme ve vývaru. Před podáváním…
Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte inspiraci na rychlý oběd, nebo večeři, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Pikantní kuřecí fajitas, připravované v jedné pánvi společně s…
Telecí ossobuco a šafránové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenPorce masa na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a ovážeme potravinářským provázkem. Obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a po obou stranách maso…
Dušené hovězí s restovaným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na olivovém oleji, přidáme na menší kousky pokrájené maso a necháme zatáhnout. Přisypeme nové koření, kmín, drcený pepř,…
Ledový salát s chilli tofu, vejcem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo a necháme vystydnout. Pak je oloupeme a rozkrojíme na čtvrtky.Salát natrháme na menší kousky, rozdělíme do misek, přidáme vejce, cherry rajčata a…
Těstoviny s tuňákovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na dobré jídlo, ale nechcete trávit hodiny u plotny? Tento pokrm je hotový během chvilky a jistě si na něm pochutnáte. Těstoviny zalijete jednoduchou…
Cumlová polévka z pořadu Prostřeno
Recept ještě nebyl hodnocenVývar udržujeme horký. Česnek utřeme se solí. V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme krupičkou a orestujeme ji. Přidáme osolená rozšlehaná vejce a mícháme, až se vytvoří…
Marinované nové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory umyjeme, rozpůlíme a uvaříme v osolené vodě. Zároveň připravíme zálivku. Víno vlijeme do kastrůlku, přidáme jemně nakrájené bílé části cibulek, cukr a sůl a…
Telecí medailonky na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kolečka, naklepeme hranou dlaně, osolíme a opepříme. Necháme odležet a potom zprudka opečeme na másle z obou stran - stačí asi 4 minuty z každé strany.…
Sýrovo-bramborové placky s římským kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky jsou jednoduchá klasika, která neomrzí. Při pečení zezlátnou a krásně provoní celou kuchyň. Pro skvělou chuť do nich přidáme i Lučinu, petrželku a…
Tři druhy knedlíků podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenŽe je příprava knedlíků složitá? Honza Punčochář vás přesvědčí o tom, že je tomu naopak. Naučí vás hned tři druhy knedlíků z jednoho těsta – karlovarský, pajfálský s…
Tři druhy knedlíků podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenŽe je příprava knedlíků složitá? Honza Punčochář vás přesvědčí o tom, že je tomu naopak. Naučí vás hned tři druhy knedlíků z jednoho těsta – karlovarský, pajfálský s…
Tři druhy knedlíků podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenŽe je příprava knedlíků složitá? Honza Punčochář vás přesvědčí o tom, že je tomu naopak. Naučí vás hned tři druhy knedlíků z jednoho těsta – karlovarský, pajfálský s…
Korejský rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na menší kousky.Do mixeru vložíme nakrájenou papriku, olej, ocet, česnek, sůl, cukr, pepř a rozmixujeme. Do vzniklé emulze vmícháme jemně pokrájené…
Bramborový crumble se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem crumble nemusíte hledat pouze sladkou dobrotu. Zkuste tento slaný bramborový koláč pod stejným názvem podle naší autorky. Rychle a jednoduše připravené jídlo…
Kuřecí srdíčka ve smetanovo-petrželkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme omytá a očištěná kuřecí srdíčka doměkka. Vývar uchováme, ještě ho budeme potřebovat.Připravíme klasický světlý bešamel - máslo, mouka, nenechat zhnědnout,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
