Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 686 kJ / 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 79,61 g |
| Vláknina | 14,32 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 33,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kalamáry si očistíme a nakrájíme na kolečka asi necelý centimetr silná. Toto množství dáme do vroucí vody (5 litrů, 1 a 1/3 lžíce soli) na 40-60 sekund. Nepřikrýváme pokličkou.
Krok 2: Po uplynutí této doby slijeme vařící vodu a nalijeme do hrnce vodu studenou, aby kalamáry zchladly. Když jsou zchlazené, osušíme a dáme do mísy.
Krok 3: Smícháme citronovou šťávu, ocet, olej, česnek, sůl a pepř, poté přidáme cibuli a necháme 5 minut odpočnout.
Krok 4: V míse smícháme kalamáry s olivami, rajčaty, celerem a petrželí. Přelijeme dresinkem, zamícháme a necháme 15 minut stát, aby se nám spojily chutě.
Zveřejněno 29. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kalamárový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nz4D
Moje poznámka
Kalamárový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nz4D
Nejnovější recepty
Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Kapustový řízek plněný mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Guláš pana uzenáře
Přidáno před 4 hodinami
Galetka s rebarborou a jahodami z remosky
Přidáno před 4 hodinami
Roládky s vaječným likérem
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvové koláčky s makovou a ořechovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 2 hodinami
Vepřové rizotto
buco61.mb.mb před 2 hodinami
Špagety Carbonari
rula77 před 3 hodinami
Chilli con carne
Komtesina před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Lenak před 4 hodinami
Vepřové na houbách
Sabous před 5 hodinami
Mleté kuřecí řízky se dvěma sýry
Jan Nemec před 5 hodinami
Brynzová pomazánka s mrkví
Jan Nemec před 5 hodinami
Salám v hořčičném těstíčku
Panova před 7 hodinami
Péřové rohlíky na několik způsobů
ferda30 před 8 hodinami
Tématické fráze:
kalamáry v konzervě,
kalamáry v konzervě recepty,
recepty z kalamárů,
kalamáry uzené,
uzené kalamáry,
kalamáry v oleji,
kalamáry v oleji recepty,
uzené kalamary recepty,
kalamáry z konzervy recept,
uzene kalamary recept,
kalamáry recept,
saláty,
recepty kalamary,
konzerva kalamáry v oleji,
kalamry v oleji salat,
recept uzené kalamáry,
recepty z : konzerva - uzené kalamáry,
kalamáry v konzervě recept,
pomazánky z uzených kalamárů,
co jsou uzené kalamáry
Suroviny:
kalamáry,
šťáva citronová,
ocet vinný červený,
olej olivový,
česnek,
sůl,
pepř,
cibule červená,
olivy černé,
rajče,
celer řapíkatý,
petrželka hladkolistá
Komentáře (1)