Králičí hřbety á la španělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenHřbety ze dvou králíků naporcuje na špalíčky velikosti asi půl palce a promneme je se solí a pálivou paprikou. V tlakovém hrnci rozpálíme olej a dozlatova orestujeme…
Salám vysočina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Výborné chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné chlebíčky jsou ozdobou každého pohoštění a zaručeným hitem pro vaše hosty. Křupavé pečivo, lahodné pomazánky a čerstvé ingredience obsahuje kombinaci, která…
Plněné bulky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou osmahneme s cibulkou, přidáme vysočinu a nakonec šunku. Necháme trošku prosmažit a odstavíme, aby směs vychladla. Z listového těsta vyválíme plát a pomocí…
Pařížský salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenVysočinu, vejce, okurky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme najemno nakrájenou cibuli a hrášek. Vše společně promícháme. V druhé misce smícháme majonézu, tatarskou…
Sýrová pomazánka s uzeninou, vejci a bílou ředkví
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou ředkev nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, malinko osolíme, promícháme a dáme do cedníku vypotit.Mezitím na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme sýr…
Obložené vepřové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme a na pánvi s olejem orestujeme doměkka, potom plátky vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou cibuli na půlměsíčky a necháme ji…
Vejce v aspiku pana hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: Do 4 vyšších misek položím na dno list zelí, pokryji plátky salámů. Na salám nanesu bramborový salát. Na salát položím další vrstvu salámů vytvarovaných do…
Pečený chlebový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLžíci mouky, lžičku cukru a rozdrobené droždí rozmícháme v trošce vlažné mouky. V míse smícháme prosetou mouku s kmínem a solí, přimícháme mléko, ocet, zbylé mléko a…
Vepřová kapsa se salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme hodně do šířky, opravdu velmi lehce osolíme a opepříme (náplň je taktéž slaná). Na maso dáme hromádku na drobnější kostky…
Slaný dort - smailík
Recept ještě nebyl hodnocenInspiračka na dozdobení. 2,5 x 2,5 krajíčků toustáku -(vyjde to akorát do dortové krabice) namazat pomazánkou,zkusila jsem vajíčkovou ze smažených vajec,inspiraci jsem…
Camembert v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si alobal. Camembert rozkrojíme a na alobal položíme kolečko šunky, na šunku polovinu camembertu. Plátek anglické položíme na sýr a přiklopíme druhou částí…
Výborná rychlá večeře (co dům dal)
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík podélně nařízneme, ale neprořízneme úplně.Dovnitř naskládáme salám, sýr, plátky cibule podle chuti, posypeme grilovacím kořením a dáme na 2 minuty do mikrovlnné…
Ražničí s marinádovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si uděláme marinádu z oleje, worcesteru, rajčatového protlaku, rozdrceným česnekem a citronové šťávy, maso si nakrájíme na kousky, aby šly napichovat, prosolíme…
Vaječná pomazánka s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenVaječná pomazánka je evergreen chlebíčků, svačin a pohoštění. Tato verze pomazánky je ochucená ještě vysočinou, takže zase získá odlišnou a originálnější chuť. Na…
Ďábelské šneky
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme listové těsto na obdélník, který potřeme připravenou směsí.Zavineme do rolády a nakrájíme na 1,5 cm silná kolečka, která klademe na pečicí papír.Šneky potřeme…
Zapečené uzené s červeným zelím.
Recept ještě nebyl hodnocenZelí opláchneme. Cibuli nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přidáme zelí, podlijeme vodou.Zelí 10 minut dusíme, občas promícháme, zaprášíme moukou.Na plech poklademe…
Plátky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, nasolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Podlijeme trochou vody a maso pocákáme olivovým olejem. Dáme do trouby zapéct asi na 15 minut. Pak…
Mini chlebíčky s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme.Vejce nastrouháme, přidáme nastrouhané okurky, Vysočinu a nadrobno nakrájenou cibuli. Pokud chceme pomazánku jemnější,…
Chlebové dortíky s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenTak obyčejná svačina nebo večeře jako je chleba s pomazánkou se s tímto receptem může stát vskutku netradičně vypadajícím pokrmem. Chlebová kolečka jsou spojena…
Šneky z kynutého bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na slanou dobrotu, kterou si můžete vychutnat u televize či jako večeři? Připravte si úžasné bramborové šneky, které jsou vhodné na každou příležitost.…
Kadlíkův zavinutec
Recept ještě nebyl hodnocenLitrovou láhví vína jsem rozválel na pomoučené kuchyňské lince listové těsto, a za občasného ucucnutí obsahu z oné láhve /Rulanda šedá/ vzniklý plát těsta pokryl z jedné…
Čočková polévka zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka byla dělaná v papiňáku, tak jsem čočku předem nenamáčela. Na tuku si orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli a na maličké kostičky nakrájenou uzeninu a necháme,…
Bramborák v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny řádně promícháme a nalijeme do vymaštěného pekáčku a dáme péci na 200°C dozlatova . Příloha se hodí kysané zelí. Ze začátku peču přiklopené asi tak 30…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
