Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šalvěj čerstvá - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie274 kJ / 66 kcal
Bílkoviny0,40 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,40 g
Tuky0,00 g
– nasycené0,00 g
– nenasycené0,00 g
–– mononenasycené0,00 g
–– polynenasycené0,00 g
––– omega 30,00 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Štika pečená s bylinkami

Štika pečená s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Porce štiky osolíme, posypeme kmínem a směsí bylinek a vložíme na rozpuštěné máslo do zapékací nádoby (použila jsem remosku). Pečeme asi 30-35 minut, v průběhu podlijeme…

Hovězí osso buco na víně

Hovězí osso buco na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maso drží vcelku blána, kterou na několika místech přeřežeme, aby se maso nekroutilo. Osolíme a opepříme. Po obvodu přilepíme pár lístků šalvěje a mezi malé svalíky…

Vepřová krkovice na pivě

Vepřová krkovice na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Oba druhy masa kuchyňsky upravíme a po stranách nařízneme. Naložíme přes noc do marinády (z výše uvedených surovin).Druhý den maso okapané od marinády zprudka…

Focaccia klasická

Focaccia klasická

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

S těstem vám může pomoci pekárna nebo udělejte klasicky: Prosátou mouku promícháme se solí, uděláme důlek, nadrobíme droždí, zalijeme vlažnou vodou a necháme droždí…

Dýňové ragú

Dýňové ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Na oleji zpěníme cibuli a přidáme dýni, kterou jsme zbavili semen a nakrájeli na kostičky. Osmahneme, okořeníme a dusíme doměkka, před koncem dušení přidáme protlak a…

zizala

40 min

Uzená cibulačka se šalvějí

Uzená cibulačka se šalvějí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Na másle si restujeme cibuli skoro do hněda, čím déle ji restujeme, tím je sladší, takže záleží na chuti každého, zda ji má rád sladší či říznější. Pokud cibuli ihned…

Telecí na šalvěji

Telecí na šalvěji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Telecí maso odblaníme, zbavíme zbytků šlach a nakrájíme na kousky.Osolíme, okořeníme bílým pepřem a obalíme v hladké mouce, přebytečnou oklepeme. Maso je lepší, pokud se…

Kuřecí prsa "Babské ucho"

Kuřecí prsa "Babské ucho"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší plátky. Z obou stran osolíme, opepříme a posypeme citronovou kůrou. Na troše oleje zprudka orestujeme dozlatova.…

isindy

20 min

Chatařský kapr v šalvěji

Chatařský kapr v šalvěji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kapra nasolíme, zakapeme citrónovou šťávou, proložíme šalvějí a necháme alespoń 2 hodiny odležet. Pak rybu obložíme anglickou slaninou, uložíme do vymaštěného pekáčku …

Hovězí na šalvěji a rozmarýnu

Hovězí na šalvěji a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pěkný špalík hovězího masa převážeme nití, aby si udrželo tvar. Nasekáme si najemno jak lísky šalvěje tak i z větviček obrané lístky rozmarýnu. Smícháme se lžící…

Colombo65

180 min

Dýňové ravioli

Dýňové ravioli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Z mouky a ostatních ingrediencí zpracujeme vláčné tužší těsto, které se bude dobře vyvalovat. Necháme ho odležet a připravíme si náplň: Rozmačkanou vychladlou dýni…

Králík na zázvoru a šalvěji pečený

Králík na zázvoru a šalvěji pečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Králíka rozporcujeme na 6 dílů (2x přední běhy,2x zadní běhy,2xhřbet).Maso lehce prošpikujeme(nemusí se),osolíme a posypeme kořenící směsí.Do pekáčku si vložíme králičí…

mirca75

120 min

Kuře na šalvěji

Kuře na šalvěji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kuře naporcujeme tak, že získáme stehna a prsa s křídelní kostí. Porce kuřete bohatě osolíme a nachystáme si plátky másla, lístky šalvěje a najemno nasekanou…

Colombo65

90 min

1 2 3