Žitný celozrnný kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenŽitný celozrnný kváskový chléb si vezme sice trochu více času, zvládnete jej ale připravit opravdu snadno. Díky kvásku získá bohatou chuť, vláčnou střídku a krásně…
Semínka slunečnicová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňový bulgur s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový bulgur s balkánským sýrem je jednoduchý podzimní pokrm plný barev i chutí. Pečenou dýni spojíme s bulgurem, brusinkami, balkánským sýrem a křupavými…
Pikantní pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní pletýnky jsou voňavým domácím pečivem s lehce ostrou chutí díky chilli v kynutém těstě. Sádlo jim dodá příjemnou vláčnost, zatímco semínka, mák a různé druhy…
Pizza brejle
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval upečené a naplněné šneky. Jejich přípravu si můžeme zjednodušit koupením již hotového pizza těsta, které po rozbalení naplníme a smotáme tentokrát do…
Celozrnné rohlíky s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kynuté těsto - rozdrobíme droždí s cukrem a třeme, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Smícháme mouku, tuk, vejce, sůl a směs semínek s kváskem. …
Pivní chléb s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova až lehce dohněda na lžíci sádla. Oba druhy mouky nasypeme do mísy, přidáme sůl, kmín a doprostřed uděláme důlek. Do…
Salát ze syrové brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na malinké růžičky, v míse smícháme s ostatními surovinami, přidáme prošlehanou zálivku a ozdobíme opečenou slaninou. Toť vše - rychlé, dobré,…
Šup-šup ovocný moučník z ochuceného jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si zapneme na předehřátí. Do větší mísy rozklepneme vajíčko, smícháme s cukrem a olejem, přidáme jogurty, mléko a důkladně promícháme. Přidáme mouku smíchanou s…
Špenátová slunečnice
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme těsto jednoduše tak, že smícháme všechny ingredience (mě pomohla domácí pekárna, program nudlové těsto). Těsto zabalíme do igelitu a dáme do ledničky…
Bezlepkový kmínový chleba se lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smíchám suché ingredience - mouku s rozemletými semínky, drceným kmínem, solí a celými semínky "pro křupnutí". V druhé míse vyšlehám metlou vajíčka s olejem a…
Domácí chléb bez lepku a laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Nejprve vždy smíchám dané mouky s rozemletými semínky a práškem do pečiva bez fosfátů. Přidám chia a "pro chuť a…
Domácí chléb bez lepku a laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Nejprve vždy smíchám dané mouky s rozemletými semínky a práškem do pečiva bez fosfátů. Přidám chia a "pro chuť a…
Čokoládky pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenMalé mléčné čokoládky pro menší děti můžete lehce připravit i doma. Zdobit se dají například želatinovými medvídky, oříšky, menšími lentilkami a i jiným cukrářským…
Domácí pesto z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenChutné a zdravé pesto se svěží chutí rukoly připravíme během chvíle v mixéru. Pesto využijeme jako jednoduchou omáčku na těstoviny, na dochucení salátů, nebo do náplně…
Slunečnicový chléb s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenTmavý chléb se slunečnicí je z pevného těsta s obsahem celozrnné mouky a pro lepší vykynutí je připraven s kváskem omládkem. Upečený, vychladlý a rozkrojený bochník…
Hroznové smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenSmoothie je skvělý způsob, jak konzumovat více ovoce nebo zeleniny a ovocné smoothie s hroznovým vínem, jablkem a banánem je přímo vitamínová bomba. Díky slunečnicovým…
Kváskový chléb se záparou
Recept ještě nebyl hodnocenVysoký, krásně nakynutý chleba je na řezu úžasně pórovitý a okatý semínky zbytky zrníček, které nás zároveň nutí každé sousto dobře rozkousat. A to že je chleba kynutý…
Dalamánky II
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí dalamánky jsou poctivé kynuté pečivo s jemnou střídkou a křupavou kůrkou. Díky kombinaci různých mouk mají plnou chuť i vůni čerstvého chleba. Po vykynutí se…
Domácí celozrnné housky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí celozrnné housky potěší výraznější chutí, vláčností a vyšším obsahem vlákniny, díky které vás zasytí na delší dobu. Mají křupavou kůrku a nadýchanou střídku,…
Zapečená rajčata s polentou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá rajčata plněná krémovou polentou, parmazánem a slunečnicovými semínky jsou jednoduchým bezmasým pokrmem, který potěší lehkostí i výraznou chutí. Skvěle se hodí…
Špaldové krekry se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí špaldové krekry jsou skvělou alternativou kupovaných slaných pochoutek. Díky celozrnné mouce, máslu a oblíbeným semínkům jsou krásně křupavé a výborně se hodí k…
Muffiny s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny jsou zpravidla pečeny ve sladké verzi. Avšak tyto malé nadýchané košíčky můžeme upéct i naslano. Do základu těsta z mouky a vajíček přidáme drobné kousky…
Pečená pomazánka z dýně a červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenKousky oloupané dýně, očištěné mrkve, kolečka cibule, česneku, oloupaný, na kousky nakrájený zázvor a kousky papriky dáme do trouby zapéct. Množství jednotlivých…
Špagety s pestem z červené řepy a kuřecími kousky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme v páře v MVT 2 x 8 min / 800 W červenou řepu (předem můžeme uvařit klasicky nebo upéct v alobalu v troubě). Řepu necháme vychladnout a oloupeme.Špagety…
