Kotlety plněné chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotlet uděláme kapsu a lehce naklepeme.Vnitřek vymažeme hořčicí,osolíme a naplníme chorizem a sýrem.Posypeme kořením a každou kotletu obalíme anglickou slaninou…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí roláda s houbovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPotravinovou folii poklademe plátky anglické slaniny, na ni rozložíme kuřecí steaky, které nožem rozřízneme na tenčí pláty, lehce osolíme a opepříme.Necháme chvíli v…
Žampiony zapečené s květákem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme cibuli a přidáme nakrájené nožičky žampionů, osolíme a opepříme, podusíme.Zapékací mísu vymažeme…
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety omyjeme, nakrojíme, rozevřeme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme. Syrečky pokrájíme na plátky. Plátky slaniny rozložíme a položíme na ni pokrájené …
Šátečky s anglickou slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto dáme do pekárny v pořadí, jak jsou napsané, zapneme program "těsto". Mezi tím si na oleji orestujeme cibulku na malé kostičky, přidáme nakrájenou…
Cizrnovo-fazolová pánev podle Eduarda
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme cibuli a slaninu. Po osmahnutí přidáme papriku, fazole a cizrnu i s nálevem a necháme 5 min. podusit.Do podušené směsi přidáme česnek, provensálské…
Pstruhové filetové závitky, plněné smetanovo-žampiónovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy očistíme, omyjeme, vykostíme, rozdělíme na filety, pak je prosolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. V hrnku si rozšleháme mouku, smetanu a na hrubo…
Těstoviny se žampiony a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříne dle návodu, scedíme je a polijeme rozpuštěným máslem smíchaným se solí a nasekanou natí. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme na…
Vepřová játra s kapustou a barevnou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si nejříve vepřová játra. Očistíme je od blanek a tuku. Omyjeme je a důkladně papírovýma utěrkama pak i osušíme. Pokrájíme na plátky a naložíme na cca 2…
Bramborový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke a olúpeme, narežeme ich na kocky. Primiešame zeleninu. Na panvici opražíme na kocky narezanú slaninu a pridáme ju k zemiakom. Do výpeku dáme ocot…
Kuřecí roláda (náplň na rozlítané ptáčky)
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné kuře rozložíme na plát, z prsou uřízneme kousky masa a dáme na kůži, kde maso není (kuře vykostíme od páteře) - (fotky dodám při druhém vaření ) Maso…
Hovězí kapsa v zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík nakrájíme na kostičky a pokropíme mlékem. Do kastůlku dáme orestovat nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli. Přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osmahneme,…
Hovězí kapsa v zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík nakrájíme na kostičky a pokropíme mlékem. Do kastůlku dáme orestovat nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli. Přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osmahneme,…
Kuřecí rolky s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka podélně rozřízneme tak, aby nám nám vznikl větší, ale užší plátek. Poté ho přepůlíme. Takže nám ze tří kousků vznikne šest. Každý kousek lehce naklepeme,…
Šneky s červenou cibulí a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme v domácí pekárně. Do pekárny vložíme suroviny na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program na výrobu těsta. Než těsto vykyne, připravíme náplň.Cibuli…
Linguine se slaninou, rajčaty a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny do slané vody, budou al dente, takže 11 minut. Budeme potřebovat trochu vody z uvařených těstovin, proto si počkáme.Anglickou slaninu nakrájíme na…
Překvapení paní Renaty
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažíme slaninu, přidáme cibuli, pak pórek, papriku, chilli.Po osmažení zamícháme nudle, prohřejeme promícháním. Přidáme nasekané bylinky a nakonec promícháme s vejcem…
Hovězí s pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, opepříme, osolíme a z jedné strany potřeme česnekem ( nastrouhaným ). Poklademe anglickou slaninou a svážeme ( jako brabce ). Potom maso dáme asi 30 min…
Plněné papriky po řebřínsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do hlubší mísy, přidáme ingredience a šleháme ručním hnětačem tak dlouho, dokud není hmota jemná, hladká. Naplníme jí očištěné papriky (pomáhám si…
Telecí žebírka se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka nasolíme, opepříme a obalíme v hl. mouce. Do pekáče, ve kterém budeme žebírka péct, dáme rozehřát sádlo, na kterém žebra opečeme. Žebra vyjmeme, osmahneme…
Kotletky se čtyřmi druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, opečeme na pánvičce, přidáme cibuli na kostičky, orestujeme. Odstavíme a necháme vychladnout. Přidáme sýry nakrájené na kostičky. …
Kuře apetit
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu (salám) nakrájet na nudličky a opražit. Na to maso (verze 1 na nudličky, verze dvě na malé kostičky) a přidáme pórek (verze 1 na kolečka, verze 2 posekaný). Po…
Brokolice s rýží z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku rozpuštěného másla nebo na oleji osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, pak přidáme osmažit i pokrájenou slaninu a krátce i nasekaný česnek.Přisypeme na…
Pečené citrónové kuře s tymiánem a kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vložíme změklé máslo a přidáme na maličké kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Přidáme tymiánový a citronový olejíček, vše osolíme a důkladně propracujeme,…
