Kuřecí medailonky s pórkem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa si nakrájíme malé medailonky, lehce naklepeme, osolíme a potřeme marinádou, kterou si umícháme z oleje, solamylu, sojovky, pepře a zázvoru. Dáme na 1 -2 dny…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
"Crisp" pizza s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zaděláme těsto. Já ho zadělávám v pekárně tak, že ho nechám pouze umíchat, potom pekárnu vypnu a nechám cca 10 minut zavřenou. Poté těsto vyklopím do…
Fazolový salát s volským okem, smaženým v cibulovém kroužku
Recept ještě nebyl hodnocenFazole dáme do cedníku a necháme z nálevu okapat.Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a ty ještě rozřízneme na polovinu. Dáme ji do vařící vody a 1 minutu necháme provařit.…
Vuřty (buřty) plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBuřt oloupej a po délce rozřízni na čtvrtiny.Dvě přiléhající čtvrtiny posyp paprikou nebo chilli.Mezi takto posypané části vlož kousek plátkového sýra a celé to polož na…
Sýrové pečivo plněné anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvi opečeme nakrájenou slaninu, ke které přidáme nakrájenou cibuli. Směs necháme vystydnout a tyčovým mixérem rozmixujeme . Suroviny na těsto zpracujeme v…
Cibulkové muffiny s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Slaninu nakrájíme na kostičky. V pánvi na oleji orestujeme slaninu s jarními cibulkami, pak pánev odstavíme.…
Slaninové kuře se zelenými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky anglické slaniny nakrájíme na menší kousky a na rozpálené pánvi opečeme. Slaninu vyjmeme z pánve. Kuřecí prsa nakrájíme na delší "hranolky", osolíme, opepříme a…
Panenka v panence
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájime nadrobno oloupané žampiony, klobásu a asi 10dkg anglické slaniny (zbytek necháme na později). Z vepřové panenky si z obou stran odkrojíme koncové špičky a…
Kuřecí nugety pečené v jogurtu s jáhlovou kaší a dušenou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nugety: Kuřečí řízky nakrájíme na nugety, osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku, které vytvoříme smícháním bílého jogurtu, najemno nastrouhaného sýra, špetky…
Vepřové závitky s dušenou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Mleté maso smícháme se všemi přísadami a vypracujeme kompaktní hmotu. Na každý plátek dáme trochu masa a…
Jedinečná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu dobře smícháme a vložíme do ní plátky krkovičky.(necháme marinovat nejlépe přes noc, já měla naložené cca 6 hodin a stačilo) Naložené…
Rychlé zapečené topinky
Recept ještě nebyl hodnocenChléb opečeme na oleji. Necháme odsát přebytečný tuk na ubrousku. Sýr nadrobíme a smícháme s majonézou. Topinky pomažeme sýrem, naskládáme na ně plátky anglické a…
Orzo - těstovinová rýže s cizrnou, zeleninou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje a jedné lžíci másla podusíme zeleninu tak, aby zůstala pevná.Plátky slaniny opečeme v pánvi nasucho dokřupava.Těstoviny uvaříme podle návodu a…
Zapečené farfale se špenátem, anglickou slaninou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme jen 7 minut v osolené vodě, aby byly tvrdší, ne uplně uvařené. Anglickou slaninu si nakrájíme na kostičky, cibulku najemno. V hrnci osmahneme slaninu a…
Vepřové plátky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme kečupem. Dáme anglickou slaninu, potom cibuli, papriku a sýr.Pekáček vymažeme sádlem nebo dáme pečicí papír. Plátky na…
Cuketovo-těstovinová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce rozpáleného oleje zprudka osmažíme na plátky pokrájenou mladou neloupanou cuketu. Když začíná lehce zlátnout, přisypeme k ní na kostičky pokrájenou slaninu …
Králík se šlehačkou a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe den předem si králičí maso nakrájíme na kostky a naložíme do soli, oleje a česneku. Brambory si očistíme a nakrájíme na plátky, stejně tak pórek a cibulku. Do…
Špekáčky s Nivou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPodélně rozřízneme špekáčky, na jednu půlku dáme plátek cibule, plátek sýra, zakryjeme druhou půlkou a obalíme 2 plátky slaniny.Každý špekáček zabalíme do alobalu a v…
Pstruh s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka. Plátky anglické slaniny a cibulí vyložíme dno pekáčku. Ryby po osušení, nasolení a lehkém okořenění pepřem potřeme rozpuštěným máslem s…
Zapečený kapr se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme a dáme na plech, navrch položíme porce kapra, které osolíme a opepříme. Dáme péct na 180 stupňů cca 20 minut, až je maso téměř měkké (zjistíme…
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na hrubší kousky, jen krátce spaříme ve vařící vodě a scedíme. Vodu po spaření si necháme.Na jemno nakrájenou slaninu a cibulku osmahneme na sádle a…
Kuřecí rolky na špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemno nakrájenou půlku cibule osmahneme na trošce oleje a přidáme špenát a necháme aby se rozmrazil. Poté přilijeme cca půl smetany a přidáme 3 stroužky česneku …
Skotská snídaně s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud to při přípravě skotských vajec přeženete s vajíčky, máte ideální surovinu na snídani.Toastový chleba opečeme v toastovači. Na suché pánvi opečeme i plátky…
Kuřecí řízky s tajemstvím
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a posypeme na kolečka nakrájenou paprikou zbavenou semínek. Okořeníme špetkou oregana. Pak zabalíme do plátků anglické…
