Drůbeží paštika s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a játra nahrubo umeleme nebo nakrájíme na kousky. Houby nakrájíme na plátky.Na směsi másla a rozpečených kostiček špeku opékáme houby, dokud nepustí vodu. Zchladlé…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelné knedlíky II
Recept ještě nebyl hodnocenVymačkané zelí, nastrouhané uvařené brambory (zhruba tolik, kolik zelí), žloutek, solamyl, dětskou krupičku a na kostičky nakrájenou slaninu dáme do mísy. Hrubé mouky…
Gratinovaná čekanka
Recept ještě nebyl hodnocenCakanky prekrojime pozdlzne na polovice, odstranime vrchne listy a vykrojime hlubik, od ktoreho by cele jedlo zhorklo. Cakanky vlozime do vacsieho kastrola, polejeme…
Chatařský kapr v šalvěji
Recept ještě nebyl hodnocenKapra nasolíme, zakapeme citrónovou šťávou, proložíme šalvějí a necháme alespoń 2 hodiny odležet. Pak rybu obložíme anglickou slaninou, uložíme do vymaštěného pekáčku …
Gulášovka - co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté žaludky uvaříme do měkka. Než se nám uvaří, tak oškrábeme brambory, cibuli nakrájíme na kostičky a papriky, slaninu a uzené maso na nudličky. Oloupaný česnek…
Cuketa ve smetanovo-česnekové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou slaninu nakrájíme na kostičky, dáme do pánve se lžící oleje a opečeme. K orestované slanině přidáme očištěnou a na plátky nakrájenou cuketu, dále očištěný a…
Fazole se slaninou a pórkem (Anglie)
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěný pórek nakrájej na kolečka silná 1,5 cm. Uvař vejce na tvrdo. Slaninu stoč do ruliček, sepni párátky a smaž na pánvi dokřupava. Poté vyjmi z pánve a odstav na…
Sekaná roláda se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso připravíme tak, jak jsme zvyklí a uděláme z něho silnější placku.Poklademe sýrem, salámem a žampiony. Smotáme jako roládu.Pečeme do zlatova na 180 stupňů.
Argentinská polévka - po mém
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme slaninu, cibuli, česnek (na kousky), pak přidáme nastrouhanou mrkev a celer, zasypeme krátce sladkou paprikou, oreganem a tymiánem, zalijeme vývarem,…
Paštička s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpustíme máslo s olivovým olejem, přidáme nakrájenou anglickou na papírové plátky, zarestujeme, přidáme papírově nakrájené houby, zarestujeme, osolíme,…
Košík jak pro Karkulku :)
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody a octa vyválíme těsto a necháme chvili odpočinout v lednici. Pak si nakrájíme úzké pásky a klademe je přes zapékací misku obrácenou dnem vzhůru, na kterou…
Slaná zemlebába
Recept ještě nebyl hodnocenNa pečícím papíře válečkem rozválíme - zmáčkneme - tři krajíčky toastového chleba, položeného vedle sebe. Na pruh, který vznikl, položíme vedle sebe plátky slaniny, na…
Jednoduché vepřové na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby naložíme do hrnku vody a necháme změknout. Do hluboké wok pánve dáme olej, na kostičky nakrájenou slaninu a cibulku a osmažíme do zlatova.Poté přidáme na…
Krůtí rozmarýnové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme z obou stran, položíme na ně plátky anglický slaniny, kousky sýra a uděláme závitky, které kolem dokola posypeme paprikou (kdo má rád…
Rychlé fazole k večeři
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka a dáme na pánev s rozehřátým olejem. Papriky nakrájíme ne kroužky a přidáme k osmahlé cibuli. Pak přidáme na nudličky nakrájenou slaninu.…
Krkovičková kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si na sádle osmažte na kolečka nakrájené cibule, vyberte je a nechte vychladnout. Naklepané plátky krkovice osolte, opepřete a posypte kořením - měla jsem…
Štika s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVykuchanou dobře osušenou menší štiku potřeme kořením na ryby, kůžičku před potřením drobně nařežeme, po té do dutiny břišní vložíme nivu a štiku zabalíme do anglické…
Minikolínka s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme krůtí krk(vývar použijeme na polévku), obereme a nakrájíme na drobno a ještě si uvaříme těstoviny, které propláchneme studenou vodou, necháme okapat,…
Žampionové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku na drobno spěníme na troše másla, přidáme žampiony, osolíme a opepříme, podusíme, pak přidáme nakrájený salám a vejce, necháme srazit a odstavíme z plotny.…
Sedlčanský romadůžek v zázvorovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenNa talíř nebo pracovní podložku položíme do kříže 2 plátky slaniny. Doprostřed položíme sedlčanský romadůžek do kterého dáme 4 měsíčky mandarinky. Plátky slaniny…
Příloha z grilovaných hub se slaninou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi bez tuku vyškvaříme slaninu, necháme dobře okapat tuk a dáme stranou.V míse promícháme houby, olej, česnek, chilli, sůl a pepř tak, aby byly houby dobře obalené…
Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s kaparovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMaso kuchyňsky očistíme, upravíme a rozdělíme na plátky, které mírně naklepeme a nařízneme, opepříme, každý plátek potřeme hořčicí a poklademe kapary. Uděláme si malé…
Lasagne se slaninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáče vyskládáme lasagne, potřeme vrstvou bešamelu a poté pokračujeme: slaninu, žampiony, rajčata, posypem kořením, plátkový sýr, kečup. Takto opakujem stále…
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety omyjeme, nakrojíme, rozevřeme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme. Syrečky pokrájíme na plátky. Plátky slaniny rozložíme a položíme na ni pokrájené …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
