Minipavlova s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké sněhové minipavlovy s jemnou šlehačkou, červeným a černým rybízem i rybízovou marmeládou jsou elegantním dezertem, který potěší nejen při slavnostních…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová pomazánka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte netradiční zeleninovou pomazánku, ve které se snoubí celer, pórek, žampiony a česnek. Zeleninu nejprve orestujete, poté ji zjemníte smetanou a rozmixujete do…
Papriková pomazánka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenPapriková pomazánka s tofu je jemná a krémová pomazánka s výraznou chutí paprik, česneku a uzené papriky. Bílé tofu spolu se smetanou vytvoří hladkou konzistenci,…
Mini pavlovky s citronovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé zvenku, vláčné uvnitř a plné svěží citronové chuti. Tyto mini pavlovky s domácím lemon curdem, jemným citronovým krémem a čerstvým ovocem jsou elegantním…
Kokosová panna cotta s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenPanna cotta je klasický italský dezert připravovaný ze smetany, mléka a želatiny. Jemná a krémová chuť tohoto oblíbeného moučníku vyniká v kombinaci se sladkokyselou…
Kedlubnová polévka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenJemná kedlubnová polévka je skvělým způsobem, jak využít čerstvou sezonní zeleninu. Kedlubnu a brambory krátce orestujeme, uvaříme ve vývaru, rozmixujeme se smetanou do…
Tartaletky ve tvaru čtverce s krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně nazdobené tartaletky jsou velmi elegantním a oblíbeným dezertem. Připravte si je s námi podle snadného receptu. Krásně ozdobí váš stůl a všichni si na nich…
Quiche z čedarového těsta s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní občerstvení pro návštěvu v podobě quiche z čedarového těsta s lososem všem vyrazí dech. Aromatické sýrové těsto a netradiční náplň s lososem a fazolkami zalitá…
Panna cotta s kiwi omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná panna cotta se sametovou smetanovou konzistencí a svěží kiwi omáčkou je elegantním dezertem, který připravíme z několika surovin. Jemně nakyslá chuť kiwi příjemně…
Nedělní pekanové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý dezert, který si můžeme vychutnat například po nedělním obědě, připravíme z pekanových ořechů. Ty jsou díky své lahodné chuti pro přípravu moučníků jako…
Barevné třešňové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocen200g másla rozpusťte na mírném plameni. Mezitím si rozdrťte 500g sušenek na prášek (já používám ponorný mixér, ale lze zvolit i paličku na maso, nebo váleček). Jakmile…
Barevné třešňové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocen200g másla rozpusťte na mírném plameni. Mezitím si rozdrťte 500g sušenek na prášek (já používám ponorný mixér, ale lze zvolit i paličku na maso, nebo váleček). Jakmile…
Banánovo-smotanový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenVšetko spolu dokladne zmixovať. Posypať kakaom,ozdobiť banánom,alebo aj šľahačkou.
Rýžové kuličky s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ rýže můžeme připravit mnoho rozličných pokrmů a třeba i dezertů. Ta se stala základem pro nepečené kuličky ochucené banánem a pudinkovým práškem. Obalené v kokosu nebo…
Celerové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto výborném pokrmu vynikne v hlavní roli voňavý a lahodný celer. Použijeme ho k vrstvení místo těstovin, jako náplň pak poslouží bílé klobásy. Podáváme s…
Čokoládovo-vanilkové semifreddo
Recept ještě nebyl hodnocenBudete potřebovat ruční šlehač a nebo kuchyňského robota, neboť se bude šlehat. A taky alespoň 3 větší mísy. Dále si připravte formičky či formy, vyložené potravinářskou…
Dort s dětskými botičkami
Recept ještě nebyl hodnocenPrvně si pár dnů předem vyrobíme botičky, aby nám zaschly a vytvrdly. Je to pro lepší a bezpečnou manipulaci. Návod na výrobu botek a zvířátek přikládám v odkazu do…
Dort se sumcem
Recept ještě nebyl hodnocenkorpus: Utřeme změklé máslo s cukrem, přidáme žloutky a šleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou vychladlou čokoládu, mléko, kakao, mouku s práškem do pečiva a nakonec …
Gratinovaná kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičková kapusta je skvělá, i když trochu opomíjená zelenina. Její lahodnou chuť doplníme šalvějí, česnekem a mandlemi, zalijeme smetanou a zapečeme. Získáme tak chutný…
Křupavý koláč s čokoládovým krémem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve je třeba opražit si mandličky. Rozehřejte si pánev se silným dnem a jakmile bude rozpálená, nechte v ní roztopit 2 lžíce másla. Vsypte mandle a za neustálého…
Tříkrálový kynutý věnec se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny připravíme a odvážíme předem, a necháme je na kuchyňské lince, aby měly před zpracováním pokojovou teplotu.Příprava kvásku: Do menší misky nebo sklenice…
Croquembouche
Recept ještě nebyl hodnocenCroquembouche je z francouzského "croque en bouche", což doslova znamená "křupnutí v puse". Ptáte se proč? Je to vysoký kužel tvořený profiteroly a ozdobený karamelem,…
Vepřová líčka na šalvěji s žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová líčka s žampionovou omáčkou mají díky šajvěji výraznou a lahodnou chuť, která je zjemněná smetanou. Pokrm se hodí spíše pro slavnostnější příležitosti a skvěle…
Filé s hořčičnou omáčkou s kapary a bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenOběd výživný, chutný a rychle hotový, na kterém si pochutnají jak dospělí, tak i děti, to je rybí filé s bramborovým pyré. S tímto receptem klasiku pozvedneme o úroveň…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
