DIA tvarohové řezy Mouřenín - i pro CRISP

Nadja Kuchařka: Nadja

na 1 velký plech nebo na 2 crisp talíře Moučníky , Dia a bezlepkové 10 názorů

Suroviny

Těsto:
400 g mouky polohrubé
1/2 balení prášku do pečiva
2 lžíce kakaa
250 g tuku
2-4 lžíce smetany ke šlehání (stačí i mléko)
Náplň:
750 g tvarohu (stačí i 500 g - ale snížit i množství ostatních surovin)
dia sladidlo (podle chuti, odpovídající cca 350 g cukru)
4 vejce (4 žloutky - stačí i méně, nebo dát pudinkový prášek rozmíchaný v trošce mléka, ze 4 bílků sníh)
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Ze všech surovin zpracovat těsto, rozdělit ho na 2 části (asi 2/3 a 1/3) a dát ztuhnout, nejlépe do mrazáku.

  2. Těsto může v mrazáku zůstat i více dní.

  3. Větší část těsta nastrouhat (na velké slzičce) na vymazaný plech, pokrýt vrstvou tvarohové náplně a navrch nastrouhat zbylé těsto.

  4. Péct jako linecké těsto, tj. asi při 180°C.

  5. Vychladlé krájet na řezy.

  6. Tvaroh: smíchat tvaroh, žloutky a sladidlo a opatrně vmíchat sníh z bílků.

Poznámka

Řezy peču také v mikrovlnce s funkcí CRISP z poloviční dávky - na crisp talíři o průměru cca 31 cm peču 10 minut.

Řezy mají hodně tučné těsto - každý si musí zjistit, zda jsou řezy vhodné pro jeho dietu.

Další variantou je na tvaroh přidat strouhaná jablka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: DIA tvarohové řezy Mouřenín - i pro CRISP

Tématické fráze: dia řezy dia tvarohové řezy tvarohové řezy dia mouřenín tvarohové dia řezy tvarohové řezy dia kakaové řezy s ořechy dia recepty diařezy dia linecké těsto linecke těsto dia dia mouřenín výborné dia řezy linecké tvarohové řezy rez mourenin dia linecké dia tvarohový řez dia rez orieškový dia řezy s tvarohem tvarohové těsto dia