Zapečené brambory s krkovičkou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKousky šťavnaté krkovice, vrstvy brambor a pestrá zelenina se v troubě spojí do dokonale propečeného jídla, které vás zasytí. Ideální volba pro rodinný oběd nebo večeři,…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Quiche s cuketou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč inspirovaný francouzskou klasikou spojuje křehké máslové těsto, svěží zeleninu a jemnou smetanovou náplň. Cuketa, rajčata a bazalka tvoří chutnou letní…
Bramborová omáčka s klobásou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na větší kostky a dáme vařit s necelým půllitrem vody, kterou osolíme a přidáme koření.Brambory necháme vařit jen velmi krátce, přidáme k nim…
Citronový cheesecake Lowcarb
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na korpus smícháme, vytvoříme těsto, které necháme 2 hodiny odležet v ledniciTěsto natlačíme do dortové formy, pečeme na 160°C 15 minut.Suroviny na krém…
Jednoduchá cibulová omáčka ke steaku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na měsíčky a na trošce oleje smažíme, dokud nebude hnědá.Pak přilijeme vývar, popř. vodu s masoxem, dobře rozmícháme, necháme chvíli za stálého míchání…
Vánoční poleno
Recept ještě nebyl hodnocenNazdobená piškotová roláda v různých provedeních je součástí francouzské vánoční tradice a podle pověsti má znázorňovat keltskou tradici pálení ohňů o zimním slunovratu.…
Jablečný puding
Recept ještě nebyl hodnocenKrémový puding s kousky šťavnatých jablek je jednoduchý, rychlý a vždy potěší. Připravte si dezert, který kombinuje jemnou sladkost s příjemnou ovocnou svěžestí.
Malinové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJemný ořechový korpus, svěží malinová vrstva a nadýchaný krém tvoří dokonale vyvážený moučník. Spojení ořechů, ovoce a smetany potěší nejen chuťově, ale i na pohled.…
Pelmeně s petrželkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPelmeně patří mezi tradiční pokrmy ruské a jí blízké kuchyně. Jedná se o ve vodě vařené knedlíčky plněné zpravidla masovou směsí. K nim pak můžeme servírovat lahodnou…
Ořechové košíčky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké základní těsto na košíčky zvláční a ovoní mleté vlašské ořechy. S nimi pak hraje společnou notu lahodný šlehačkový krém s kakaem. To vše zakončíme elegantní bílou…
Crème brûlée
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný vanilkový krém s křupavou karamelovou krustou podáváme ozdobený lesním ovocem a snítkou máty. Krém připravíme ze smetany, žloutků a cukru v troubě ve vodní lázni…
Vepřové na paprice s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky z vepřové kýty se skvěle hodí na úpravu vepřového na paprice. Jemná smetanová omáčka, zahuštěná máslovou jíškou, má díky sterilovanému hrášku opět další chuť a…
Hodně jednoduchá domácí "ruská zmrzlina"
Recept ještě nebyl hodnocenTu krémovou, smetanovou chuť známe všichni. Dnes už ruská zmrzlina koupená v obchodě není to, co bývala. Vyzkoušejme si ji tedy podle jednoduchého receptu připravit doma…
Kotlety na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.Menší pekáček vymažeme olejem a vyskládáme částí brambor. Posypeme Podravkou. Pokud neobsahuje sůl, tak velmi lehce osolíme.Na…
Domácí baileys bez Salka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové likéry prostě patří k Vánocům. Nespočet možností příprav a kombinací nám umožňuje vyrobit likér přesně podle naší chuti. Vyzkoušejte tento recept na likér alá…
Vepřová špikovaná plec nadivoko
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na špalíky a dáme ji trochu zmrznout do mrazáku, lépe se pak s ní pracuje. Do masa ostrým nožem uděláme otvory, maso našpikujeme, osolíme, opepříme a…
Pomazánka od Fleků
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se pije dobré pivo, je k němu potřeba také dobrého jídla. Tato pronikavě vonící pomazánka s výraznou chutí se k němu skvěle hodí. Podáváme ji s křupavou topinkou,…
Pruhovaný dort s vaječňákem
Recept ještě nebyl hodnocenNavenek nenápadně vypadající dort s čokoládovou polevou. Uvnitř však doslova mistrovské dílo s několika vrstev piškotu a mousse z vaječného likéru. Příprava je poněkud…
Schované kuře
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo z jednoho pekáčku, které provoní celý byt připravíte jen z několika surovin. Kuřecí maso bude křehké a velmi brzy hotové, brambory naberou chuť Nivy, slaniny i…
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, se třemi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi, italská klasika, která se na jídelníčku objevuje stále častěji. Uvařené bramborové gnocchi, zapečené s restovanými kuřecími medailonky, smetanou a třemi druhy…
Zapečené kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, mírně osolíme a okořeníme gyrosem.Položíme na dno zapékací misky, kterou jsme lehce potřeli olejem.Půlku cibule nakrájíme na kostičky, na pánvi s…
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, knedlík a zelí jsou už léta českou klasikou. Zkusme si ale kysané zelí připravit trochu jinak, zjemněné smetanou a provoněné koprem. Podávat ho pak můžeme klasicky…
Vánoční trubičky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné trubičky s vanilkovým krémem připravíte snadno podle našeho receptu. Nezapomeňte polovinu trubiček namočit do dobré čokoládové polevy. Nechte je v chladu odležet…
Šťavnatý chlebíček s červenou řepou podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme prosátou mouku, kakao, sůl, cukr, skořici a kypřící prášek. V mléce rozkvedláme vejce s olejem a vlijeme do mouky, přidáme nastrouhanou řepu. Stěrkou…
