Chutná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto vydatnou zelňačku uvaříme z kysaného zelí, brambor, rajčatového protlaku a koření. Přidáme orestovanou klobásku, zahustíme a dochutíme zakysanou smetanou. Pokud…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbová polévka jedna báseň
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt, to říkávaly už naše babičky a měly samozřejmě pravdu. Jsou snadné na přípravu a zasytí i ty největší hladovce. Ze sušených hub můžete připravit…
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky, u kterých jen smícháme všechny suroviny a vlijeme na plech, dokáží zachránit pohoštění při neohlášené návštěvě nebo ve chvílích, kdy se nám nechce stát příliš…
Křehká ořechová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenÚžasně kyprá a lahodná ořechová roláda je bohatě naplněná nadýchanou šlehačkou. K pevné a husté šlehačce nám dopomůže želatinový ztužovač. Pak už stačí jen potřít…
Špecle s brokolicí a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpecle s brokolicí jsou chutným bezmasým jídlem, jemuž dodává šmrnc právě niva. Smetanová omáčka celý pokrm zjemní a propojí. Příprava je snadná a rychlá, takže ideální…
Gnocchi aneb noky se špenátem a slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené gnocchi se špenátem, slaninou a sýrem jsou rychlým a sytým obědem z trouby. Uvařené noky promícháme s restovanou slaninou, česnekem a listovým špenátem,…
Kotlety s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové kotlety jsou variabilním masem, ze kterého připravíme chutný pokrm. Zprudka orestované plátky masa doplní pórek a lahodná sýrová peřina se smetanou a…
Vepřová pečeně na česneku, smetanový špenát a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně je skvělou volbou pro rodinný nedělní oběd. Podávejte ji se smetanovým špenátem a domácím karlovarským knedlíkem. Šťavnaté maso, jemný špenát a nadýchaný…
Jarní bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní bramborová polévka je voňavý a sytý pokrm, který do kuchyně přinese svěží chuť bylinek. Brambory se vaří ve vývaru s kmínem a na závěr se doplní medvědím česnekem,…
Medvědí špagety
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové špagety s medvědím česnekem připravíme z jemné sýrové omáčky, kterou zjemníme smetanou a dochutíme bylinkovou svěžestí. Jednoduchý a rychlý recept ideální na…
Chřestová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChřestová polévka je jarní zeleninová polévka připravená z kombinace bílého a zeleného chřestu, která svou jemnou chutí a vůní provoní kuchyni. Polévka se vaří ve vývaru…
Moravská velikonoční polévka šmigrustovka
Recept ještě nebyl hodnocenI na Velikonoce mají různé kraje různé tradiční pokrmy. Jedním z nich je třeba bohatá polévka zvaná šmigrustovka. Plná papriková chuť se snoubí s chutí klobásy. Polévku…
Žampiony zapékané (nejen) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony můžeme díky jejich neutrální chuti přidat k výraznějším surovinám. Dnes je upečeme spolu s orestovanou debrecínkou, posypané aromatickým medvědím česnekem.…
Uzené maso s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPažitka patří mezi oblíbené jarní bylinky, které použijeme na mnoho různých pokrmů. Tentokrát bude součástí jemné smetanové omáčky, kterou uvaříme z uzeného vývaru. K…
Jahodové řezy s pudinkem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kakaové těsto upečeme na plechu, doplníme jahodovým pudinkem a po vychladnutí potřeme šlehačkou. Povrch zalijeme dortovým želé a necháme ztuhnout. Výsledkem je…
Kuřecí sekaná s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenI když si mnozí myslí, že sekaná je obyčejné jídlo, tato kuřecí sekaná vás přesvědčí o opaku. Směs kuřecího masa zjemněná smetanou, plněná medvědím česnekem, červenou…
Kynutý pudinkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý pudinkový závin je domácí moučník, který spojuje kynuté těsto s jemnou krémovou náplní. Těsto se nechává vykynout, poté se plní vanilkovým pudinkem s rozinkami a…
Kávové mini Pavlovy
Recept ještě nebyl hodnocenElegantní kávové mini Pavlovy potěší každého milovníka sladkého. Křehké sněhové korpusy s nádechem kávy, nadýchaný šlehačkový krém a svěží maliny tvoří luxusní dezert,…
Vepřová krkovice po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte připravit šťavnatou vepřovou krkovici v pikantní zeleninové omáčce s paprikami a rajčaty. Divoké koření se šalvějí dodá pokrmu neotřelou chuť. Ideální…
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Recept ještě nebyl hodnocenSe zapečenými bramborami snad nikdy nešlápnete vedle. Tenké plátky brambor jsou proloženy šťavnatým mletým masem, slaninou, vařenými vejci a cibulí jsou ideální…
Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso v jemné hořčično-smetanové omáčce je rychlý a velmi chutný oběd, který zvládnete připravit během chvíle. Díky kombinaci vývaru, smetany a hořčice…
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a voňavé zapečené brambory ve smetaně, doplněné cibulí, bylinkami a čerstvou pažitkou. Skvěle se hodí jako teplá příloha k pečenému masu, ale obstojí i jako…
Hovězí krk s houbovkou
Recept ještě nebyl hodnocenSytý a voňavý hovězí krk na houbách se smetanou potěší každého milovníka tradiční české kuchyně. Pomalu dušené, dokonale křehké hovězí maso v kombinaci s lesními houbami…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
