Kuřecí pomazánka/salát téměř z ničeho
Recept ještě nebyl hodnocenVaříte někdy vývar z kuřecích hřbetů a po oddělení kůže a kostí vám zbude malá hromádka kousíčků masa, které už nechcete dávat do polévky? Udělejte si z nich tuto…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tátovy žloutkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřej troubu na 200 stupňů. Listové těsto rozkroj na poloviny a rozválej na dva pláty velké tak, aby se vešly na plech. Když koupíš rozválené těsto, rovno ho…
Lehký salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNové brambory mají sezonu zejména na začátku léta. A zrovna léto vybízí k lehčím pokrmům. K takovým patří i tento svěží a lehký salát s lososem a křupavým zeleným…
Fenyklový salát se sýrem a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu rozložíme na tanier.Na ňu dáme na tenké rezance nakrájaný fenykel.Obložíme na tenké plátky narezanou hruškou.Pokvapkáme olejom a šťavou.Navrch rozsypeme na malé…
Koláč s tykvovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo vyšľaháme s cukrom a vajciami do peny.Pridáme múku s práškom do pečiva a podľa potreby 4-5 lyžíc mlieka. Dobre vymiešame. Cesto nemá byť riedke, len dobre…
Nudlový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNiťovky (nudle) uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme dobre odkvapkať. Žĺtky vymiešame s cukrom a maslom do peny. Pridáme uvarené niťovky a premiešame. Vmiešame…
Jehněčí po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C. Na másle a oleji opečeme kostky jehněčího masa, osolíme, opepříme, přidáme tymián a rozmarýn. Maso vyjmeme a uchováváme v teple (v troubě…
Pečená jablka s perníkovým srdcem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme směs z nastrouhaného perníku s medem, zavařeninou, skořicí, 1 a půl lžící másla a pár kapkami rumu nebo citronové šťávy. Kdo chce, může do směsi…
Mexická kukuřičná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKukuričnú krupicu rozmiešame vo vode. Len jemne osolíme, privedieme k varu a na slabom plameni 20 minút varíme.Kým sa krupica varí, namočíme hrozienka do smotany.Potom…
Punč z rybárny
Recept ještě nebyl hodnocenCukr rozpustíme nejprve v troše vody a pak dobře promícháme s citrónovou šťávou. Přilijeme rum, koňak a brandy a vše promícháme dohromady. Necháme hodinu chladit a…
Tuňák s kapary a máslovou polentou
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olivový olej a rybu z obou stran prudce opečeme - neměla by být zcela propečená, ale každý podle chuti. Rybí steaky…
Banánový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavu dobre premiešame so škoricovým cukrom.Pridáme na kolieska nakrájaný banán a nahrubo nastrúhané jablko. Premiešame.Podávame ihneď posypané nahrubo sekanými mandľami.
Fenyklový salát
Recept ještě nebyl hodnocenFenykel nakrájame na rezance.Vložíme na kolieska narezané redkvičky a na kocky nakrájané uhorky.Pridáme olej, šťavu, sekanú vňať, korenie a soľ. Dobre premiešame a…
Celerový salát s ořechy a polníčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZeler nastrúhame najemno, pokvapkáme šťavou a premiešame.Pridáme sekané orechy.Vmiešame jogurt, korenie, soľ a ak treba, ešte dochutíme šťavou. Jogurtu dáme toľko, aby…
Uzený losos s mangem a salátkem z jablka a rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenJablko odjadřincujeme a nakrájíme na drobné kostičky, přidáme rukolu, vše zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou. Vše necháme v misce jen chviličku odležet.Mango…
Zeleninový salát s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpargľu (chřest) uvaríme v pare.Na taniere rozložíme rukolu.Posypeme ju strúhaným syrom.Špargľu nakrájame na menšie kúsky a s mesiačikmi paradajok a pásikmi papriky…
Krémová polévka z pečeného česneku a cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenCelé palice česneku dáme na plech a pečeme 20-25 minut při 200°C. Pak je necháme trochu vychladnout.Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli. Pak přidáme nakrájené…
Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenJablko rozpůlíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme kousek másla a plátky jablek opékáme dozlatova. Těsně před dokončením přidáme…
Karbanátky z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra zbavíme blan a rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, česnek, trošku čili, smetanu, nastrouhanou goudu a nastrouhanou cuketu i se slupkou.Vše promícháme…
Svíčková na smetaně III
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív na hrubo nakrájíme mrkev, petržel a celer. Cibuli nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky.Do hrnce dáme roztavit slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, kterou…
Teplý kukuřičný salát
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje nebo másla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mraženou kukuřici a nadrobno nakrájenou papriku. Osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Nakonec…
Kuřecí zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKuře zbavte kůže. Maso vykostěte a nakrájejte na plátky.Mladé cibulky nakrájejte na tlustší kolečka. Oloupaný celer a mrkev nastrouhejte, květák rozdělte na růžičky a na…
Vajíčkový salát s cottage a polníčkem
Recept ještě nebyl hodnocenUmytý polníček rozložíme na tanier. Pokvapkáme olejom a posypeme hráškom.Poukladáme na plátky nakrájané vajíčka.Cottage premiešame s jogurtom, osolíme a prelejeme na…
Losos s petrželkovou pastou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme, osušíme a na plech s pečícím papírem dáme kůží dolů. Všechny ingredience smícháme dohromady a rovnoměrně naneseme na filety.Dáme péct do předehřáté…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
