Plnene syrove papriky
Recept ještě nebyl hodnocenCervena paprika je plnena marinovanou portabellou (soya sauce, oregano) a v jedne zelene paprice je kesu smes (cesnek, bily pepr, oliv. olej), ve druhe je smes z…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový salát s potočnicí a granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur zalijeme trochou vařící vody a necháme změknout. Poté přecedíme, necháme okapat a vychladnout.Potočnici natrháme na kousky. Okurku, rajčátka a papriku nakrájíme…
Salát ze zelené čočky a pečené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČočku předem namočíme do studené vody a necháme aspoň 12 hodin bobtnat. Poté v nové vodě uvaříme do měkka.Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky o velikosti asi…
Cuketová polévka se zázvorem a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej (asi tak 2 lžíce) + máslo a zpěníme cibuli na kostičky s nastrouhaným zázvorem. Pak přidáme cuketu, mrkev, brambory, vše na kostičky a trochu…
Marocké kuře
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda: všetky ingrediencie zmiešame s olejom a citronovou šťavou. Touto marinádou potrieme stehná a necháme 30 minút stáť. Marinované stehná opekáme 20 minút na…
Vařené hovězí se zeleninou a křenovým smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer opláchneme, osušíme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibule oloupeme a rozkrájíme na čtvrtky (šalotky ponecháme vcelku). Petrželku opláchneme, necháme ji…
Mufinky z dušené mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenVlažnou dušenou mrkev smícháme se suchým kuskusem, přidáme žloutky, osolíme, opepříme, podle chuti dokyselíme citronem. Pak vmícháme sníh ze dvou bílků. Do mufinových…
Snadný avokádový dip
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo oloupeme (pokud je dostatečně zralé, stačí lehce naříznout a slupka půjde jednoduše sloupnout), vyndáme pecku a nakrájíme na drobné kousky. Rajčátka nakrájíme…
Rukolový salát se ztraceným vejce
Recept ještě nebyl hodnocen3 lžíce olivového oleje smícháme se lžičkou medu a šťávou z poloviny citronu. Osolíme, opepříme a vmícháme do omyté rukoly.Do hrncenalijeme vodu a jakmile se začnou…
Řecký salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nakrájíme. Ochutíme solí, olejem, jogurtem,citronovou šťávou, popřípadě přidáme bylinky.
Tymiánové sumac kuře s bramborovo-cizrnovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenOlej, tymián, rozmarýn, 1 rozdrcený stroužek česneku, kmín a sumac jsem si smíchala v misce. Směsí jsem potřela kuře z obou stran a i pod kůží. Pak jsem jej ještě z obou…
Cannelloni s nádivkou z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme na kocôčky narezanú pečeň a paradajky a 10 minút podusíme. Osolíme, okoreníme, ochutíme tymiánom, majoránom a pretlakom. …
Prasečí oči
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety naklepeme na slabé plátky, které potřeme utřeným česnekem a opepříme. Poklademe je plátky ementálu, zauzené šunky, lístky špenátu a kousky sušeného…
Banánový salát s jablky, jogurtem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka a banány nakrájíme na kousky. Ihned je zakápneme citronem. Jogurt smícháme s vanilkovým cukrem a skořicí.Na talíř uložíme ovoce, polijeme ochuceným…
Salát s cuketovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme a nakrájíme na nudličky (je možné použít spiralizér, julienne škrabku, běžnou škrabku na brambory nebo krájet ručně nožem). Rajčátka přepůlíme a okurku a…
Květák s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný květák rozebereme na malé růžičky, drobně posekáme,jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme ke květáku. Mrkev nastrouháme, přidáme citr. šťávu, bílý…
Hvězdičky a zvonečky s džemem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme s práškem a cukrem. Přidáme pom. máslo, žloutky, mléko a šťávu i kůru z citronu. Vypracujeme těsto a necháme ho 30min. odležet. Vyválíme plát silný 3mm a…
Rajčatový salát s ementálem
Recept ještě nebyl hodnocenPopis přípravy: Rajčata spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a nakrájíme na plátky. Sýr nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy spolu s rajčaty a nadrobno nakrájenou…
Chatařský kapr v šalvěji
Recept ještě nebyl hodnocenKapra nasolíme, zakapeme citrónovou šťávou, proložíme šalvějí a necháme alespoń 2 hodiny odležet. Pak rybu obložíme anglickou slaninou, uložíme do vymaštěného pekáčku …
Banánový krém s rumem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané banány nastrouháme na jemné slzičce, smísíme s dalšími surovinami a nakonec vmícháme hustou šlehačku. Podáváme v miskách na sekt, kdo chce dekoruje…
Bramborová polévka se švestkami "pro nejmenší"
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ocistime, umyjeme, pokrajame na kocky a dame varit do mierne osolenej vody do makka. Potom pridame zatrepku z maizeny a mlieka, tuk a umyte slivky a dovarime.…
Bylinková čočka se špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, propláchneme a namočíme tak na 1 až 2 hodiny do vody. Mezitím dáme vařit maso s oloupanou cibulí, petrželí a mrkví, přidáme koření. Přivedeme k varu a…
Řecké fašírky v citrónové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMiesane maso kupujem pol na pol bravcove a hovadzie. Idealne by samozrejme bolo, keby bravcove bolo nahradene jahnacim. Neviem ako u Vas, ale u nas by sa to nezjedlo,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
