Kuřecí na šalvěji s chilli papričkou
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí stehna
- 1 chilli paprička
- 2 snítky šalvěje
- 3 PL citronové šťávy
- 60 ml olivový olej, kdo má, může dát citronový olej půl na půl
- pepř-dala jsem citronový
- sůl
- 1 menčí cuketa
- 6 větších brambor uvařených ve slupce-olupaných
Postup přípravy receptu
Stehna opláchneme a osušíme. Chilli papričku umyjeme podélně rozkrojíme odstraníme semínka a jemně nasekáme. Šalvěj nůžkami nastříháme na jemné nudličky. Citronovou šťávu, nasekanou chilli papričku, pepř a šalvěj smícháme s olejem.
Kuřecí maso dáme do mísy, potřeme marinádou a dáme na 120 minut chladit. Troubu si předehřejeme na 200°C, maso přendáme do pekáčku, osolíme a přidáme marinádu. Ještě jsem podlila trochou vlažné vody.
Pečeme asi 45 minut za občasného polévání výpekem. Cuketu podélně rozčtvrtíme a nakrájíme na špalíčky, brambory nakrájíme na čtvrtky. Na posledních 15 minut přidáme do pekáčku brambory a cuketu a vše společně dopečeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí na šalvěji s chilli papričkou
-
všem děkuji
-
Hezký a voňavý receptík
+4
-
Super recept, jen se šalvějí jsem v kuchyni nekouzlila, posílám bodíka
-
Hani,já taky miluju kuřecí stehna,už ani celé kuře nekupuju. Mám už několikrát vyzkoušené,že je dobré dávat ty bylinky pod kůži,pak se nepřipalují a dávají masu lepší chuť. Receptík pěknej
-
Jana Remkova:
Jani děkuji
-
Hani, já miluji pikantní jídla. Šalvěj jsem ještě nepoužívala, vlastně nevím, jak vypadá
, ale jsem přesvědčená, že tohle bude super dobrůtka
