Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Studená lilková polévka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

magdalenka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

2 ks 2 ks baklažánů

400-500 ml 400-500 ml mléka

200 ml 200 ml šlehačky

200 ml 200 ml bílého vína

pepř bílý

2 stroužky 2 stroužky česneku

sůl

citrónová šťava

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 403 kJ / 1 052 kcal
Bílkoviny	20,74 g
Tuky	76,81 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	227 mg
Sodík	249 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	37,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Baklažány umyjeme, poprepichujeme, dáme do rúry asi na 40 min piecť - koža sa zošúverí. Krok 2: Potom lyžicou obsah baklažánu vyškriabeme, posekáme - tyčovým mixérom rozmixujeme s mliekom. Krok 3: Osolíme, okoreníme, pridáme pretlačený cesnak. Krok 4: Víno zmiešame so šľahačkou a pomaly vlejeme do polievky. Servírujeme schladené.

Baklažány umyjeme, poprepichujeme, dáme do rúry asi na 40 min piecť - koža sa zošúverí.
Potom lyžicou obsah baklažánu vyškriabeme, posekáme - tyčovým mixérom rozmixujeme s mliekom.
Osolíme, okoreníme, pridáme pretlačený cesnak.
Víno zmiešame so šľahačkou a pomaly vlejeme do polievky. Servírujeme schladené.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2010

Poznámka autora magdalenka

Recept som objavila v zahraničnom časopise.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Studená lilková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g2Yl

Studená česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toscana

Studená kefírová polévka s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Studená polévka z pečených rajčat s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Simply Food 120 min

Studená koprová omáčka na vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Studená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kremik 30 min

Studené mísy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 35 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 50 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 180 min

Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne Videorecept

Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Škvarkové pagáče Videorecept

Škvarkové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 55 min

Pečené třešně (višně)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Lilek
Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Studená lilková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g2Yl

Náhodný recept

Banánový chléb (Banana bread)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi

Přidáno před 7 hodinami

Třešňová granita

Přidáno před 12 hodinami

Broskvový kompot

Přidáno před 15 hodinami

Cuketové placičky s nivou

Přidáno před 17 hodinami

Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky

Přidáno 29. 6. 2025 17:36

Naložený česnek v sádle

Přidáno 29. 6. 2025 17:15

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka 26. 11. 2011 14:27

Škoda, že Eliz nepridala komentár, iba foto, by ma zaujímal jej názor...

Eliza přidala nové fotografie! 26. 11. 2011 09:24

mysak 25. 7. 2011 19:36

Ja dnes hledal neco z lilku - netradicni polevku. Experimnet s touhle polévkou se vydaril, vino vynechal.kyselil citronem. A bastil teple. Hledam inspiraci na techto strankach,zatim se ´mi libi.