Jablečné pité
Recept ještě nebyl hodnocenJablečné pité je klasický domácí moučník s křehkým těstem a bohatou jablečnou náplní. Jemné těsto připravíme z másla, smetany a vajec, naplníme ho nastrouhanými jablky…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mořská štika v křupavé bylinkové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenMořská štika v křupavé bylinkové krustě přijde k chuti jako rychlý oběd či večeře. Porce ryby stačí jednoduše obalit ve směsi koření, bylinek, mouky a škrobu a usmažit…
Farská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná a vláčná bábovka, plná mandlí a rozinek, dokáže zlepšit náladu a vykouzlit úsměv na tváři. Její chuť je opravdu skvělá a nejlépe si ji vychutnáte u dobré kávy.…
Mini Pavlova se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky pusinek, jistě si oblíbíte i dezert Pavlova, nadýchaný jako baletní sukně. Připravuje se z ušlehaných bílků a po upečení je na povrchu…
Makový a jablečný závin z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme na těsto a necháme vykynout.Mléko přivedeme k varu a vsypeme do něj mák. Směs zamícháme na makovou kaši a na mírném plameni za stálého míchání vaříme aspoň 10…
Jablečný dort se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný máslový korpus s jemnou jablečnou náplní podušenou v jablečném džusu a lehkou vanilkovou šlehačkou, to je dezert, který potěší svou svěžestí, jemnou chutí a…
Alsaský jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenAlsaský koláč s jablky je elegantní dezert, který spojuje francouzskou vytříbenost s jednoduchostí domácího pečení. Křehký základ, krémová náplň a šťavnaté jablka tvoří…
Rychlá holandská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenJemnou domácí holandskou omáčku připravíme během několika minut ze žloutku a horkého másla. Omáčku vyšleháme do hladké konzistence a dochutíme citronovou šťávou, solí a…
Nepečený dort s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený dort s piškotovým korpusem, jemným mascarpone krémem a vrstvou jahodové želatiny je lehký a svěží dezert ideální na léto i oslavy. Připravíme ho snadno i s…
Fíková marmeláda s rumem
Recept ještě nebyl hodnocenFíkovou marmeládu připraví snadno i naprostý začátečník. Rozvařené zralé fíky s třtinovým cukrem doplňuje vanilkový cukr a voňavý rum. Uchovaná ve sklenicích a dobře…
Krabí pomazánka s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr utřít s majolkou (lze použít i odlehčenou, není to znát), přidat drobně nasekanou cibuli (pórek), nastrouhané tyčinky i vejce, osolit, ochutit pepřem a šťávou z…
Plněné kornoutky z toastového chleba
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné kornoutky z toastového chleba jsou jednoduchou, avšak nápaditou chuťovkou. Můžete použít různé druhy sýrů, zeleniny, uzenin nebo dokonce pesto. Jsou skvělou…
Marinované vepřové s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve z medu, sójové omáčky, worcesteru, mleté papriky, citronové šťávy uděláme marinádu-vše smícháme a dáme na moment povařit.Maso nakrájíme na nudličky, dáme ho do…
Snehové vločky
Recept ještě nebyl hodnocenŠestiúhelníkové cukroví s citrónovo-čokoládovou polevou a máslovým krémem vám na svátečním stole vmžiku vykouzlí atmosféru Vánoc. Pomocí čokoládové polevy vytvořte na…
Linecký jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečený křehký linecký koláč se šťavnatou jablečnou náplní patří mezi klasické moučníky, které pekly už naše maminky. Příprava nezabere mnoho času a dozajista…
Smažený řapíkatý celer
Recept ještě nebyl hodnocenCeler rozdělíme na řapíky a sloupneme vrchní vlákna. Celer musí být čerstvý a pevný. Tvrdé konce odřežeme a necháme do polévky. Ostatní nakrájíme na špalíky cca 7 cm…
Rybí filé na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNa malé lžičce oleje restujeme zeleninu s na plátky nakrájeným česnekem a po cca 3 minutách ji malinko podlijeme vodou. Rybí filé si osušíme,mírně osolíme, pokapeme…
Prešporské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenZ telecí kýty nakrájíme 4 plátky, rozklepeme je na co nejtenčí řízky a osolíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, stroužky česneku na plátky. Do porcelánové mísy, která má…
Nepečený jablkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a osvěžující dezert, který potěší během celého roku – zejména v období sklizně jablek. Kousky jablek, zalité vanilkovým pudinkem, střídáme s vrstvou piškotů. Před…
Domácí kaviár z kapřích jiker
Recept ještě nebyl hodnocenKoupili jste kapra plného jiker a teď nevíte, co s nimi? Zkuste si připravit domácí kaviár! Připravený je bez námahy a opravdu bleskově. Stačí do jiker vmichat sůl a…
Katalánské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte obměnu vařených brambor? Vyzkoušejte tyto katalánské brambory. Jsou vařené ve slupce a poté smíchané s cibulí, česnekem a ochucené petrželkou a citronovou šťávou…
Jihočeská hovězí pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenJihočeská hovězí pečeně rozhodně stojí za investovaný čas. Prošpikované hovězí maso na talíři doplňuje bohatá smetanová omáčka s kořenovou zeleninou, divokým kořením,…
Pečené krůtí stehno na majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso můžete připravit na mnoho způsobů. Je vyzrálejší a mnohem chutnější než jiné druhy drůbežího masa. Odležením zkřehne i velký kus stehna a po upečení se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
