Pstruh s citronovým pepřem, na másle - v pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha nemusíte dlouho mučit přípravou. Skvělé a rychle připravené menu z jemného a lahodného masa vám neubere ani půl hodiny času a výsledek bude velmi chutný. Přílohu…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ostružinová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenZpříjemněte si horký den a zchlaďte se zmrzlinou ze smetany, ostružin a citronové šťávy. Zmrzlina je osvěžující, skvěle chutná a má nádhernou barvu. Příprava je velmi…
Pařížské tyčinky od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenPařížské tyčinky patří mezi cukroví předávané z generace na generaci. Možná i vy máte někde v šuplíku recept psaný babičkou či její maminkou. Chuťová kombinace…
Sekaná à la svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá sekaná ve smetanové omáčce z kořenové zeleniny je dobrou alternativou ke klasické svíčkové na smetaně. Sekanou i zeleninu připravujeme v jednom pekáčku a po…
Libanonské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBatata harra jsou tradiční libanonské brambory, které se servírují jako drobná pochutina k vínu nebo k pivu. Batata harra v překladu znamená „pikantní brambory“. Kromě…
Zapečený fenykl
Recept ještě nebyl hodnocenFenykel nakrájame na menšie kusy.Na panvici roztopíme maslo, pridáme cukor a necháme ho skaramelizovať (nie veľmi dohneda). Pridáme fenykel a obraciame ho, kým sa…
Nepečené kávové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHranatú chlebíčkovú formu vyložíme alobalom. Kávu rozpustíme v asi 2,5 dl vody, ochutíme rumom. Mlieko rozmiešame s pudingom, privedieme k varu a minútu povaríme.…
Křidélka v medovo-hořčičné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádu rozšleháme do hladka, vznikne hustá krémovitá směs, chuť by měla mít kyselkavě nasládlou, barvu do žluta.Naložíme křidélka, u kterých raději uskřípneme špičky,…
Ledový salát s mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkve nastrouháme, okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky, jarní cibulky na kolečka a ledový salát můžeme nakrájet na tenké nudličky (jako zelí). Vše smícháme s octem,…
Jahodové gazpacho
Recept ještě nebyl hodnocen600g jahod zbavíme stopek a nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu vody (cca 1dcl), vhodíme jahody, dřeň z lusku, 100 g lesních plodů a přivedeme k varu. Odstavíme z…
Smetanové pekingské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí si nakrájíme na nudličky. Podlijeme jen troškou vody, přidáme koření a dáme dusit. Dusíme jen krátce, aby nebylo rozvařené. Z másla, mouky a smetany uděláme bešamel…
Tortilla s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme máslo, majonézu, šťávu se solí, pepřem a petrželkou. Na připravené tortilly namažeme vrstvu ochuceného másla a rovnoměrně rozložíme lososa. Tortillu pevně…
Sýrový salát s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler oloupeme, najemno nastrouháme a zakapeme citrónovou šťávou. Promícháme, aby neztmavl (můžeme použít i sterilovaný). Přidáme nadrobno nakrájené kapie a cibuli.…
Zelný salát s mrkví a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme na jemno zelí, mrkev a křen, zamícháme. Přidáme olej a cukr - necháme cca hodinu odstát v chladu. Potom přidáme podle chuti ocet, sůl a štávu z půlky citrónu.
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy dáme nadrobno nakrájenou okurku a zelenou papriku. Rajčata, cibuli a česnek rozmixujeme, přidáme olej, ocet citrónovou šťávu, rajčatovou šťávu a rajčatový…
Avokádová snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba jsem potřela trochou olivového oleje a opekla na grilovací pánvi z obou stran.V pánvi jsem rozehřála olivový olej a připravila 4 volská oka.Avokádo jsem…
Frgále z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme první tekuté, potom ostatní suroviny a nakonec dáme droždí. Zapneme pekárnu na program Dough -Těsto.Vykynuté těsto rozdělíme na 4 části a z každé části…
Vepřová líčka na paprice a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka odblaníme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Rozkrojíme na menší kusy a dáme opéct do pánve s rozehřátým máslem s olejem.Přidáme nasekanou cibuli, koření a…
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové sušenky na první pohled zaujmou svým vzhledem. Srdíčko naplněné domácím džemem z jahod či malin skvěle doplňuje lahodné těsto, které se doslova rozplyne…
Tuňáková pomazánka s Lučinou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáková pomazánka se těší veliké oblibě. Její příprava je velice snadná a chutná, poslouží tak jako rychlá večeře, nebo svačina. Bez výčitek si ji můžete dopřát i v…
Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenZ vepřové rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do pomalého hrnce. Přidáme 150 ml vody, hrnec zakryjeme poklicí, nastavíme na II. stupeň a vaříme 3 hodiny.Poté do…
