Tvarohové dortíčky s chilli a limetkami

Suroviny 6-8 porcí

Korpus:
100 g ovesných vloček (drcených)
15 g kakaa (nebo karobu)
80 g zralého banánu
30 g kokosového tuku
chilli (podle chuti a pálivosti)
Náplň:
250 g měkkého polotučného tvarohu
1 vejce
20 g třtinového cukru
1 plná čajová lžička kukuřičného škrobu
1 lžíce limetkové šťávy
nastrouhaná kůra z 1 limetky
Na zdobení:
třtinový cukr
máta
chilli
limetková kůra

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejte na 170 ⁰C.
    V mixéru rozmixujte všechny ingredience na korpus včetně chilli. Připravte si formičky na muffiny (nejlépe silikonové), rozložte je na pečící plech. Do každé namačkejte část hmoty. Vrstva bude silná asi 1 cm. Uhlaďte lžící.

  2. V misce prošlehejte metlou ingredience na náplň, kterou rovnoměrně rozdělte do formiček s korpusem. Vložte do trouby a pečte 30 minut. Nechte vychladnout

  3. Mátu a chilli nasekejte najemno, smíchejte s limetkovou kůrou a třtinovým cukrem a hotové dortíčky posypte.

Poznámka od kuchařky

Tento i další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/tvarohove-dorticky-s-chill...

Komentáře k receptu Tvarohové dortíčky s chilli a limetkami

Tématické fráze: chiili dorty