Pečená cuketa s fetou a salsou z manga

blikni Kuchařka: blikni

Zeleninová jídla 1 názor

Suroviny

mladá cuketa
olivový olej
čerstvě mletý pepř
sůl
Na salsu:
zralé mango
naťová cibulka
kousek okurky
1-2 barevné feferonky
2 KL limetkové šťávy
čerstvě mletý pepř
sůl
1 KL vinného octa
kousek Fety (správně by tam neměla patřit, ale musela jsem ji tam dát pro zjemnění extrémně pálivých feferonek)
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si připravíme salsu - nadrobno pokrájíme všechny suroviny (kdo chce klasickou salsu, vynechá fetu) a dáme do mixéru. Rozmělníme na kaši. Dáme vychladit.

  2. Cuketu nakrájíme podélně na plátky, dáme na plech s pečicím papírem.

  3. Cukety popepříme, posolíme a lehce pokapeme olivovým olejem, dáme péct na 10 minut do trouby.

  4. Pak plech vytáhneme, cukety poklademe kousky fety a ještě vrátíme na chvilku do trouby, dokud se sýr neroztaví.

  5. Podáváme přelité salsou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pečená cuketa s fetou a salsou z manga

  • Nonya Nonya

    No s chilli pozor ,:-( lebo dneska som vsetko vyhodil, moj vtipalek syn zasadil chilli do zahrady co sa vola "Bhut Jolokia" a vyzera podobne ako feferonka len s tym rozdielom ze miera stiplavosti SDU ( stiplavosti capsacinu ) fefronka je tak 5,000
    a tato potovora je 1,000,000 .... jeden milion cize 200 x tak stiplava ako feferonka :-!:-!

    Odpovědět

Tématické fráze: pečená cuketa recepty z manga mangova salsa pecene cukety pečena cuketa recepty cuketová pečená kaše cuketa pecena plněné cukety fetou pečená salsa feferonka 1000000 katalogy sdu cz jablečný dezert jidlo peceny vul kuřecí plátek se salsou z manga recept jidlo z manga peceny feta syr v pecicim papire zeleninová salsa recept cuketa jak správně péct pizzu