Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Recept ještě nebyl hodnocenPodchlazené maso nakrájíme na kostičky (aby se vešly do mlýnku). Plec nameleme šajbou č.8 a sádlo šajbou č.3. (Každý to může umlít jak chce. Záleží na každém, jakou…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky jistě patří mezi oblíbené přílohy naší kuchyně. Připravit je můžeme na mnoho způsobů. Jeden z nich najdete i v tomto receptu. K vece, slanině a cibuli přidáme…
Švestkový podmazaný koláč nekynutý
Recept ještě nebyl hodnocenTento nekynutý švestkový koláč je ideální volbou, když máte chuť na sladké, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni. Jemné těsto, šťavnaté ovoce a vláčný podmaz tvoří…
Kuřecí dietnější řízky z trouby s rychlou přípravou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek nenaklepaného kuřecího stehenního masa, nejlépe s kůží, z obou stran trochu navlhčíme vodou, třeba rozprašovačem. To uděláme proto, aby na mase držela strouhanka.…
Závin z bramborového těsta plněný masem
Recept ještě nebyl hodnocenZbylé maso umeleme nebo jemně usekáme (pokud je maso hodně libové, spojte ho bešamelem, aby náplň nebyla suchá).Slaninu nakrájenou na kostky rozpečeme a usmažíme na ní…
Jablkové řezy s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení nastrouhaných jablek a strouhaného kokosu vytváří vláčné řezy, které jsou jednoduché na přípravu a skvělé k čaji i kávě. Dezert, který potěší milovníky…
Soukromé štrúdlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé těsto plněné jablky a skořicí, pečené jako malé záviny, které se pohodlně podávají. Soukromé štrúdlíky chutnají stejně skvěle jako klasický závin, jen jsou v…
Slaný cuketový koláč - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTento chutný koláč spojuje jemnost cukety s bohatou směsí šunky, sýrů a koření, čímž vytváří lehký a výživný pokrm ideální jako hlavní chod nebo přílohu. Bez mouky,…
Cukeťáky s dipem César a řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé, smažené cukeťáky doplňuje svěží dip z nízkotučného jogurtu a koření, který jim dodá svěžest. Ideální sezónní jídlo k obědu i večeři, které potěší i bez masa.…
Mleté kuličky dušené v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa, drobně nakrájené šalotky, česneku, vejce, koření, burizonů a strouhanky umícháme masovou směs. Několikrát ji vezmeme do ruky a silou plácneme do misky, krásně se…
Tvarohové knedlíky s perníkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMěkký tvaroh prolisujeme přes cedník, přidáme vejce, mouku, strouhanku, mléko, cukr, sůl a vypracujeme těsto, do kterého vmícháme nakrájené pečivo. Necháme hodinu…
Podzimní hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenBohatá úroda hrušek si žádá také jejich zpracování. Na tento koláč budete potřebovat křehké těsto, které vtlačíte do kulaté formy, něj pokladete půlky hrušek, do nichž…
Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a omyjeme. Pokud jsou velká, nakrájíme na tenčí plátky.Kefír smícháme s paprikou, česnekem, solí a pepřem a játra do marinády namočíme. Necháme uležet…
Sváteční cuketový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý moučník jako od babičky. Nadýchané těsto s cuketou, osvěžující malinová marmeláda, šťavnaté ovoce a pudinkový krém tvoří lahodný zákusek, který potěší každou…
Ořechové řezy ledové
Recept ještě nebyl hodnocenCukrová poleva vonící rumem, co připomíná rampouchy, překrývá kostky ořechového těsta slepeného lahodným máslovým krémem s kávovou příchutí. Symfonie chutí, která se…
Babičky štrúdl - jednoduchý a rychlý
Recept ještě nebyl hodnocenMléko a moučkový cukr dáme do hrnečku a necháme mírně ohřát na ploténce, hrneček odstavíme a přidáme kvasnice.Naváženou mouku dáme do mísy, přidáme sůl, žloutek, trošku…
Jablečný koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a přesto působivý dezert, který zvládnete kolem chvilky. Křupavé vrstvy těsta se krásně doplňují se sladkými jablky a voňavou skořicí, takže se hodí k odpolední…
Cuketové placky a šťouchané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na cuketové placičky se šťouchanými bramborami známe všichni, ale i klasika se dá posunout o kousek dál. Díky drobným úpravám získáme lehké a výživné jídlo z…
Pečená cuketa v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná cuketa obalená v křupavém trojobalu, upečená dozlatova v troubě bez smažení. Ochutit ji můžete grilovacím kořením nebo mletou paprikou. Skvělá varianta oblíbené…
Karbanátky z ovesných vloček a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalejeme mliekom a necháme odstáť 2-3 hodiny.Na oleji osmažíme drobno pokrájanú cibuľu.K napučaným vločkám nastrúhame uvarené vajíčka, pridáme podusenú cibuľu,…
Trochu jiný smažený řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici naklepeme, osolíme a pokapeme slunečnicovým nebo jiným olejem.Vložíme ji do vhodné nádoby, přikryjeme a necháme v lednici marinovat cca 12 hodin.Na druhý den…
Hermelínové oválky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený hermelín je oblíbená klasika. Zkuste si ho tentokrát připravit trochu jiným způsobem. Smažené placičky ze strouhaného hermelínu, žampionů a brambor v jednoduchém…
Pepanovy plněné řízky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kuřecích prsou naklepeme, mírně osolíme, jemně potřeme hořčicí a posypeme strouhaným sýrem.Řízky poklademe oloupanou a na kolečka nakrájenou klobáskou (nejlépe…
Karbanátky s cuketou II
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm spojuje šťavnaté mleté maso s jemnou cuketou, což vytváří dokonalou kombinaci chutí. Karbanátky jsou skvělé jako hlavní chod, ale také jako rychlá a výživná…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
