Ďábelské fazole (tisícátá první variace)
Recept ještě nebyl hodnocenNa noc si naložíme na malé kostičky nakrájené hovězí maso do marinády z chilli, pepře, soli, balsamica a oleje. Koření a balsamica si dejte dle chuti (my máme rádi hodně…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Turecká pide
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny na cesto dáme do pekárničky a necháme vykysnúť.Po vykysnutí rozdelíme na 8 - 9 častí a urobíme takzvané loďky.Mleté mäso orestujeme na cibuľke, pridáme…
Turecká pide
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny na cesto dáme do pekárničky a necháme vykysnúť.Po vykysnutí rozdelíme na 8 - 9 častí a urobíme takzvané loďky.Mleté mäso orestujeme na cibuľke, pridáme…
Čokoládové sušenky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejme troubu na 180°C. Na plech dáme pečící papír. Rozehřejme ve vodní lázni 1 skleničku čokolády a dáme stranou, aby pomalu chladla.Šlehačem vyšleháme bílky,…
Krůtí stehna na jalovci a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si křehká krůtí stehna provoněná jalovcem, tymiánem a rozmarýnem. Díky pozvolnému dušení a následnému dopečení v troubě získáte dokonale šťavnaté maso se…
Brynzová pomazánka dle mého tatínka
Recept ještě nebyl hodnocenNeuvádím přesné množství, jenom kolik brynzy, tak asi tolik i víc másla (může být i flora, rama). Cibuli nakrájíme nadrobno, množství dle chuti, přidáme kmín - já…
Vajíčkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozbalený plát listového těsta do tří čtvrtin šířky rozložíme slaninu, na ni dáme syrové listy baby špenátu, potřeme zakysanou smetanou a posypeme sušeným česnekem.…
Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá roláda z mletého masa je plněná voňavou nádivkou a obalená křupavou slaninou, která jí dodává neodolatelnou chuť. Při pečení se všechny chutě propojí a maso…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní kuřátko naplníme špenátovou nádivkou z rohlíku, mléka a vejce, upečeme s citronem, tymiánem a máslem dozlatova a podáváme s glazovanými karotkami na medu. Vznikne…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní kuřátko naplníme špenátovou nádivkou z rohlíku, mléka a vejce, upečeme s citronem, tymiánem a máslem dozlatova a podáváme s glazovanými karotkami na medu. Vznikne…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní kuřátko naplníme špenátovou nádivkou z rohlíku, mléka a vejce, upečeme s citronem, tymiánem a máslem dozlatova a podáváme s glazovanými karotkami na medu. Vznikne…
Žemličkové hrníčkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko smícháme se žloutky, přidáme osolenou mouku, tuhý sníh, který jsme vyšlehali z bílků, a na kostičky nakrájené housky. Hrnky (normální, ze kterých si dáváte kávu,…
Výpečky z vepřového kolene
Recept ještě nebyl hodnocenVýpečky z vepřového kolene patří mezi poctivé domácí speciality, kdy se maso pomalu peče doměkka a zároveň získává zlatavou kůrčičku. Výsledkem je šťavnaté jídlo plné…
Hrášková pomazánka s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek vložte do misky a zalijte vroucí vodou. Po 3 minutách sceďte a vložte do ledové vody. Po chvíli sceďte a nechte okapat.Do misky (nebo tubusu k tyčovému mixéru)…
Pražma královská a celerové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme celer a nakrájíme na hranolky, uvaříme je v citronové vodě (10 minut). Povařené hranolky dáme do mísy, posolíme, posypeme harissou a polijeme olivovým olejem. …
Pražma královská a celerové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme celer a nakrájíme na hranolky, uvaříme je v citronové vodě (10 minut). Povařené hranolky dáme do mísy, posolíme, posypeme harissou a polijeme olivovým olejem. …
Kynutý tvarohový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý tvarohový mazanec je tradiční velikonoční moučník, který spojuje nadýchané kynuté těsto s jemností tvarohu, díky čemuž je krásně vláčný a plný chuti. Jeho…
Vepřová panenka na sečuánském pepři, s jablky a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenTato panenka v sobě spojuje jemné maso, výrazné koření a lehkou ovocnou svěžest. Sečuánský pepř dodá pokrmu pikantní aroma, zatímco jablka a žampiony přidají šťavnatost.…
Pomalená zeleninka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme. Cibuli a česnek nakrájíme na slabé plátky, mrkev na kolečka, brambory také na plátky. Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky, košťál nepoužijeme,…
Těstoviny s bazalkovým tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme na skus. V mise premiešame prelisovaný cesnak, olej a soľ. Pridáme na kocky narezané paradajky a premiešame. Vložíme scedené a odkvapkané cestoviny,…
Celerovo - mrkvové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchat sýr s celerem a mrkví, kdo chce, přidá i cibuli.Pak vmíchat vajíčko, osolit, opepřit a zahustit moukou a strouhankou podle potřeby - aby vznikla hmota, která se…
Celerový salátek s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve spaříme celer: dáme ho do mísy, zalijeme vroucí vodou, necháme 2-3 minutky stát a scedíme.Do vychladlého celeru přidáme ostatní suroviny (sůl, balzamiko a…
Šneky s drcenými rajčaty, česnekem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata z plechovky dáme do síta a necháme je okapat. Lžící je promícháváme tak dlouho, až v sítku zůstanou pouze rajčata bez šťávy.Šťávy zbavená rajčata dáme do čopru -…
Kapr v alobalu s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenAlobal potrieme olejom a ukladáme naň : na kolieska narezané zemiaky, osolenú porciu kapra, na kolieska narezanú cibuľu a plátok slaniny. Zabalíme do balíčka a v rúre…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
