Parenicou plněná krůtí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenMorčacie prsia som umyla, osušila a otvorila. Naklepala som ich zľahka cez mikroténové vrecko. Prsia som osolila, okorenila, potrela horčicou a položila som plátky šunky…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Žampiónová RAW polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru vložíme společně očištěné žampióny a kešu ořechy (namočené den předem).Přidáme 100 ml vody a vše rozmixujeme.Když je vše rozmixováno na jemnou kaši, přidáme…
Nákyp s houbami a buráky
Recept ještě nebyl hodnocenDo malého množství vody nasypeme očištěné a nakrájené houby, společně s větší špetkou soli a kmínem, dáme vařit na malý plamen. Bagety nakrájíme na plátky, dáme do mísy…
Pažitková omáčka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPažitkovou omáčku můžeme beze strachu nabídnout i menším dětem, které teprve začínají ochutnávat první příkrmy. Nesmíme ji samozřejmě překořenit. To ale ani nebude třeba…
Telecí ossobuco na šalvěji a česneku s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou slaninu nakrájíme na nudličky, cibuli na půlkolečka, stroužky česneku oloupeme a necháme vcelku.V hrnci se silným dnem rozehřejeme olej a maso z obou stran…
Kuřecí salát "honey mustard"
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny ingredience na marinádu a do poloviny vložíme maso, důkladně obalíme a necháme aspoň půl hodinu v chladnu uležet, druhou polovinu uložíme samotnou do…
Kocourova okurková limonáda - okurková bowle nejenom pro dospělé
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky omyjeme a nakrájíme na kousky (okurková limonáda se dá připravovat z okurek loupaných - bude jemnější, my tentokrát chtěli více ostrou chuť tak, aby limonáda měla…
Bramborová polévka s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenOšúpané zemiaky a cibuľu nakrájané na štvrťky varíme vo vode s pridaním vína domäkka. Potom ich rozmixujeme.,Pridáme smotanu, chren, čierne korenie, soľ a necháme…
Pestrobarevný mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšlehejte vejce s třtinovým cukrem a sirupem. Zvlášť si promíchejte všechny suché přísady (mouku, sodu, kypřící prášek, sůl a skořici) a přidejte k vyšlehané…
Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a maso zprudka opečeme, přisypeme drobně krájenou cibuli a společně…
Slaninová polévka s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou slaninu s na kolečka pokrájenou mrkví a následně i nasekaný česnek.Poté vše zaprášíme moukou, krátce osmažíme, přidáme…
Salát ze zeleného chřestu s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpargľu (chřest) obvaríme do chrumkava buď v troške vody alebo v pare. Potom ju nakrájame na menšie kúsky a necháme vychladnúť.Listy šalátu rozložíme na tanier a na ne…
Rizoto šup šup blesk
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži.Osmahneme cibulku a přidáme k ní nakrájené vepřové maso.Přidáme rýži, ochutíme.
Tresčí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTresku vložíme do mléka, osolíme, opepříme a vaříme asi 10 minut. Rybu vyjmeme, do mléka přidáme nakrájené lahůdkové cibulky, vývar a jíšku. Provaříme a nakrájenou rybu…
Fazolová játra se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobně pokrájeném špeku nebo oleji osmažíme na klínky pokrájenou cibuli, ke které následně přidáme očištěná, pokrájená, opepřená játra a dále smažíme.Po osmažení…
Moo Goo Gai Pan
Recept ještě nebyl hodnocenV misce promíchat kuře se solí a pepřem, lisovaným česnekem a kukuřičným škrobem.V kukuřičném oleji ve woku zprudka osmažit připravené maso asi 2 minuty.Přidat houby,…
Strouhaná bramborovo-houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme jemně pokrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme drobně pokrájenou šunku a nasekaný česnek, ty také krátce osmažíme a pak přisypeme hrubě nastrouhané…
Jidáše z bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše patří mezi oblíbené velikonoční pečivo z kynutého těsta. Pokud do těsta přidáte nastrouhané vařené brambory, získáte vláčné a nadýchané pečivo, které je dobré i…
Tykvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu nastrúhame na tenké plátky (na strúhadle na uhorky). Na troške oleja ju opekáme, kým sa nevyparí všetka tekutina.Tekvicu preložíme do misy, pridáme na kolieska…
Játrové portobello
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit drobně pokrájená očištěná játra a nohy ze žampionů, vše dochutíme česnekem, pepřem,…
Slaný koláč s brokolicí (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMenší plech vyložíme pečicím papírem a na papír vytvarujeme těsto. Propíchneme na několika místech vidličkou.Brokolici rozebereme na růžičky a mrkev nakrájíme na kolečka…
Pomazánka od Nataši
Recept ještě nebyl hodnocenVařený celer nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno a promícháme s rybičkami, které jsme rozmělnili vidličkou.Přidáme tatarku, citronovou šťávu a pomazánku opepříme a…
Sýrové koule s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenGoudu na jemno nastrouháme, přidáme tavené sýry, mleté ořechy, prolisovaný česnek, jemně nakrájené maso, nasekanou pažitku a pepř. Pokud je třeba, přisolíme, ale pozor,…
Pórkový salát s játrovým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPór nakrájame na kolieska. Pridáme kukuricu a olej. Osolíme, okoreníme a podľa chuti pridáme ocot a cukor. Dobre premiešame.Nakoniec jemne vmiešame na kocky nakrájaný…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
