Křepelčí rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z křepelky nakrájíme na menší kousky a obě kapie na malé kostičky.Rýži dobře propláchneme pod studenou tekoucí vodou a restujeme na másle, aby se všechna zrna…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křepelka na slanině, zelenině a těstoviny Mafaldine
Recept ještě nebyl hodnocenKřepelky očistíme pokud to jde (já musela stáhnout kůži), naporcujeme, osolíme a opepříme. Cibuli, mrkev a česnek nakrájíme na kolečka, řapíkatý celer zbavíme vláken a…
Křepelka na slanině, zelenině a těstoviny Mafaldine
Recept ještě nebyl hodnocenKřepelky očistíme pokud to jde (já musela stáhnout kůži), naporcujeme, osolíme a opepříme. Cibuli, mrkev a česnek nakrájíme na kolečka, řapíkatý celer zbavíme vláken a…
Variace na japonské Okonomiyaki
Recept ještě nebyl hodnocenOkonomijaki je druh zelné placky, která patří mezi tradiční jídla japonské kuchyně. Taková japonská palačinka, nebo japonská pizza. K přípravě okonomijaki patří bílé…
Vepřové plátky na rajčatech a nakládaných cibulkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme a nakrojíme na okrajích. Osolíme, opepříme a necháme pár minut uležet. Potřeme je z jedné strany hořčicí a obalíme v mouce.V pekáčku, vhodném do…
Muffiny s ovocem ze zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny (mouka, cukr, vanil. cukr, skořic. cukr, jedlá soda, prášek do pečiva, špetka soli) smícháme ve větší misce.V druhé misce si smícháme tekuté suroviny …
Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme vše na marinádu a dobře vše promícháme.Maso umyjeme, osušíme, kraje dokola nařízneme a každý plátek pečlivě potřeme marinádou, dáme do misky a uzavřené…
Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme vše na marinádu a dobře vše promícháme.Maso umyjeme, osušíme, kraje dokola nařízneme a každý plátek pečlivě potřeme marinádou, dáme do misky a uzavřené…
Slaninová křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křidélka jsou vděčná kuchyňská surovina. Nemusíte je ale jen prohnat grilem nebo vývarem. I když jsou pro vývar jedinečná, s trochou péče navíc z nich připravíte…
Rychlá zeleninová polévka s párkem a noky
Recept ještě nebyl hodnocenZ masoxu připravíme vývar. Na másle osmahneme zeleninu s párkem, podlijeme vývarem, přidáme bylinky, pepř a popřípadě dosolíme. Necháme vařit.Nočky: V malé misce…
Šunka plněná žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na kostičky, pórek a mrkev na nudličky a na oleji podusíme, až se vypaří veškerá šťáva. Osolíme, opepříme a přidáme kmín, vejce a usmažíme tak, že…
Škvarkové pochutnání
Recept ještě nebyl hodnocenZ teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku se solí, vejce a sádlo, přilijeme kvásek a dobře zaděláme. Podle potřeby můžeme přidat mouku…
Bylinkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika, která nikdy neomrzí - přesně takové jsou karbanátky z mletého masa. Přidejte do nich čerstvé bylinky a užijte si tak jejich zajímavou chuť. Podávat je můžete…
Hráškové placky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMražený hrášek nechte povolit, propláchněte ho horkou vodou, slijte, vsypte ho do mixéru a rozmixujte nahrubo.K rozmixovanému hrášku vmíchejte tvaroh, vejce, mouku,…
Twister KFC
Recept ještě nebyl hodnocenPripravime obalovaci smes. V jedne misce mleko s vejci a v druhe mouku se vsim korenim (je tam dost pepre, tak k ruce kapesnicky :) ) Prsa nakrajime na stripsy, prvne…
Tymiánové kuře s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenRemosku silně vymažem sádlem. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, dáme do misky a přidáme na kostičky nakrájenou papriku a pórek na proužky. Osolíme, promícháme a…
Velikonoční beránek s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavého velikonočního beránka připravíme z jemného těsta s kousky jablka. Nadýchané těsto z másla, vajec a mouky upečeme ve formě na beránka a po vychladnutí ozdobíme…
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory ve slupce rozkrojíme na dvě půlky a lžičkou vydlabeme. Vidličkou rozmačkáme uvařené kousky brambor, které smícháme s uzenou paprikou, solí, drceným…
Tortilly s avokádem a salátem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo rozřízneme, vyndáme pecku a obě poloviny lžící vyndáme do misky. Ihned pokapeme citronovou šťávou, aby nezčernalo a vidličkou rozmačkáme. Přidáme prolisovaný…
Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme, opepříme, vložíme je do pekáče s olejem a máslem, přidáme na plátky nakrájený česnek.V předehřáté troubě kuřecí stehna zapečeme, podlijeme,…
Velikonoční nádivka pro hodně jedlíků
Recept ještě nebyl hodnocenK oslavám svátků jara patří také spousta ať už slaných, nebo sladkých dobrot. Samozřejmě nesmí chybět dozlatova pečená nádivka, plná jarních bylinek a masa. Nádivku…
Opečenky mojí mamky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nastrouháme na tenké nudličky, dáme do misky a zalijeme vřelou vodou. Zatím připravíme zálivku promícháním oleje, octa, cukru a soli. Zeli slijeme a na sítu…
Švábsky zelný závin
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre zmiesime a cesto necháme 30 minút odpočívať.Slaninu nakrájame na malé kocôčky, vyškvaríme a orestujeme na nej nadrobno nakrájanú cibuľu.…
