Krkovička s hromádkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatému plátku vepřové krkovice odolá opravdu málokdo. Navíc když ji zapečete se směsí slaniny a eidamu, její chuť pak bude o to zajímavější. Skvěle ji doplní třeba…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Moravské koláče podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené kynuté buchty můžeme zařadit dvojctihodné koláče, což je jiný název pro moravské koláče. Jejich specifikem je použití dvou druhů náplní. Tvarohová uvnitř…
Srnčí směs (ragú) na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na stejně velké kousky. Dáme ho do misky, přidáme lžíci oleje, koření, sůl, vše promícháme a necháme uležet (možno i přes noc). …
Vaječná omeleta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVaječné omelety jsou rychlovky, které dokonale zasytí a snesou velkou dávku improvizace. V tomto receptu jsme do rozkvedlaných vajíček přidali strouhaný sýr a rajče a…
Česneková omáčka s uzeným a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHustá česneková omáčka nejlépe chutná v kombinaci s uzeným masem a houskovým knedlíkem. Je jemná a také velice snadná na přípravu. Je jen na vás, jaké množství česneku…
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu očistíme a nakrájíme na proužky, cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. V hluboké pánvi na rozpáleném oleji osmažíme cibuli dozlatova. Přidáme hlívu, promícháme a…
Zapečená ryba
Recept ještě nebyl hodnocenFilet z jakékoli ryby nakrájíme na kousky. Na olivovém oleji osmahneme nakrájený česnek, řapíkatý celer a přidáme kousky ryby. Osolíme, přidáme chilli, kurkumu a…
Špekáčky na leču s pivem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájejte na kousky, cibuli na měsíčky. Špekáčky z jedné strany prořízněte a mezery naplňte cibulí. Zbylou cibuli vložte do pekáčku, přilijte olej a orestujte.…
Pikantní vepřové kostky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté a měkoučké vepřové kostky, naložené v marinádě z česneku a koření, potěší všechny milovníky pikantních chutí. Přílohu lze zvolit podle rodinných zvyklostí.…
Mašličky s ovocnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké a zlatavé mašličky ukrývají sladkou jablečnou náplň provoněnou skořicí. Rychlý a efektní moučník, který potěší k snídani, odpolední kávě i jako malé pohoštění pro…
Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané vepřové plátky se slaninou, sýrem a žampiony budou vděčným jídlem z jednoho pekáčku. Stačí přidat vařené brambory a chutný oběd je na světě. Nezapomeňte ke…
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZ panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Necháme je chvilku odležet a pak je orestujeme na pánvi z obou stran - měly…
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZ panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Necháme je chvilku odležet a pak je orestujeme na pánvi z obou stran - měly…
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na soustové kusy, hříbky na plátky a musí být menší, lahůdkovou cibulku na kolečka, cibuli nadrobno. Do papiňáku si dáme olej, na kterém osmažíme…
Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi bramboráky a řízky? Zkuste tyto chutě zkombinovat a připravte kuřecí maso v bramborovém těstíčku s česnekem a majoránkou. Zlatavé řízky si můžete vychutnat s…
Pivní těsto - na štrúdl anebo cokoli (šátečky)
Recept ještě nebyl hodnocenPodle tohoto receptu připravíte univerzální těsto, které můžete použít jak na sladko, tak na slano. Milovníky piva určitě potěší, že veškerá tekutina je zde nahrazena…
Domácí sýr
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi čerstvý sýr? Zkuste si ho tentokrát připravit doma. Je to velmi snadné, stačí vám k tomu tvaroh a trochu běžného koření. Sýr můžete také dochutit vínem nebo…
Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte-li rychlou a snadnou večeři, jsou těstoviny jasnou volbou. Tyto jsou jemně pikantní díky chilli papričce a česneku. Sušená rajčata a olivový olej zase přinesou…
Vepřový guláš IV
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřového masa, pomalu dušené v bohaté cibulové omáčce, voní paprikou a dalším kořením. Tento tradiční pokrm zahřeje a zasytí, ať už ho podáváte s…
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s hlávkovým zelím a slaninou patří mezi poctivá jídla české kuchyně. Předvařené zelí navrstvíme s bramborami, cibulkou a škvarky ze slaniny a vše…
Smetanová pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPórek řádně omyjeme, nakrájíme na špalíky a spolu s kostkami brambor jej dáme do hrnce. Kousek zelené části pórku si ponecháme na dozdobení polévky na talíři. Přidáme…
Udon nudle se zeleninou a teriyaki omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa dobré asijské jídlo už nemusíte pouze do restaurace. Díky tomuto receptu si i doma připravíte skvělé udon nudle se zeleninou a teriyaki omáčkou. Dokonalé chuti…
Sandwich z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý pokrm z toustového chleba, vajec, šunky a sýra. Tento snadný sendvič, připravený na pánvi, potěší jako výborná snídaně i svačina. Stačí pár surovin a za několik…
Salát s avokádem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo je hvězdou moderní zdravé kuchyně. Pokrmům dodává krémovou jemnost, spoustu cenných živin i zdravých tuků. Na tomto salátu s avokádem, vejci, čerstvými lístky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
