Tvarohovo-borůvkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy dáme tvaroh, vejce, změklé máslo, mouku a sůl a ručně vypracujeme hladké těsto, které necháme 10 minut odpočívat. Zatímco těsto odpočívá, přistavíme vodu…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do větší mísy dáme tvaroh, vejce, změklé máslo, mouku a sůl a ručně vypracujeme hladké těsto, které necháme 10 minut odpočívat. Zatímco těsto odpočívá, přistavíme vodu…
Cibuli nakrájíme najemno a přidáme se všemi ingrediencemi k masu. Vse pořádně promícháme tak, aby směs byla co nejjemnější. Z masa děláme válečky cca 15 cm dlouhé. Když…
Do vhodné nádoby vložíme suché vločky, zalijeme horkou vodou, přidáme čekankový sirup a špetku soli, necháme cca 20 minut nasáknout vodu do vloček. Tento základ lze…
Droždí rozmícháme s polovinou vlažného mléka, lžící cukru a lžící mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Zbylý cukr, mouku, žloutky, sůl, mléko a kvásek lehce…
Zapneme troubu na 170-180°C, pekáček vyložíme papírem na pečení nebo vymažeme a vysypeme. Mandarinkový kompot scedíme a šťávu v hrnečku doplníme do 150 ml. Mandarinky…
Rozpustíme sádlo, osmažíme cibulku dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso. Až se maso zatáhne, osolíme, opepříme a přidáme veškeré koření + prolisovaný česnek. …
V misce rozšleháme vejce, po částech přisypeme krupici a připravíme těstíčko. Osolíme a přidáme bylinky.Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, vlijeme připravenou směs,…
Drobně pokrájenou cibuli krátce osmažíme dosklovata. Přidáme na menší kousky pokrájené kuřecí maso, které jsme osolili a okořenili kari kořením a na slabší nudličky…
Maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno a klobásy na kolečka. Na sádle orestujeme cibuli s kmínem do hnědé barvy, ale nespálit.Přidáme maso a zprudka ho opečeme…
Maso omyjeme, osušíme a z obou stran osolíme. Pekáček vylijeme olejem. Pórek nakrájíme na půlkolečka.Maso vyskládáme do pekáčku, pokapeme olejem a hustě zasypeme pórkem.…
Zmrzlé rybí filety opláchneme, necháme cca 15 minut povolit a zlehka osušíme kuchyňskou utěrkou.Do každé kostky, z obou stran, vetřeme sůl, drcený kmín a citronový pepř.…
Ryby vykucháme, zbavíme šupin, odřízneme hlavy. Větší ryby naporcujeme. Rybí maso se před vložením do kyselého láku musí nasolit, aby se pomocí soli zbavilo tekutiny…
Domácí sulc je dobrůtka. Je za pár korun a trochu práce. Výsledek je tradiční pokrm, který ale na stole nadělá spoustu parády i chuťových zážitků. Potřebujete k němu jen…
Tento pokrm spojuje jemné těstoviny s lahodnou náplní, která kombinuje sýrovou krémovost a výraznou chuť masa. Obohaceno o jednoduchou omáčku nebo čerstvé bylinky,…
K napínavému filmu už nemusíte chroupat pouze oříšky nebo kupované brambůrky z obchodu. Vyzkoušejte chipsy z celeru podle našeho receptu. Budete příjemně překvapeni, jak…
Trhané maso využijeme v různých sendvičích, či burgerech. Nejlepší je, když maso budeme před pečením delší dobu marinovat. Fenyklová semínka dodají masu zajímavé, lehce…
Tradiční chilli con carne z fazolí a masa můžeme pro odlehčení připravit i v čistě rostlinné verzi. Tato varianta z cizrny je stejně sytá, voňavá a plná chuti. Skvěle…
Nejdříve maso nakrájíme na úplně malé kousíčky. Smícháme s grilovacím kořením a necháme chvíli uležet.Mezitím oškrábneme brambory a nastrouháme. Já strouhám na hrubším…
Ovocné knedlíky vás alespoň na malou chvíli vrátí do dětských let a připomenou léto u babičky. Každá rodina má svůj osvědčený recept, ale zkuste udělat malou změnu a…
Sivena omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Břišní dutinu osolíme, opepříme, posypeme citronovou trávou. Vložíme větvičku rozmarýnu a plátek másla. Poté osolíme, opepříme…
Sivena omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Břišní dutinu osolíme, opepříme, posypeme citronovou trávou. Vložíme větvičku rozmarýnu a plátek másla. Poté osolíme, opepříme…
Salát ze syrové červené řepy je svěží a zdravý pokrm, který spojuje přírodní sladkost řepy s krémovostí balkánského sýra a křupavým nádechem ořechů. Skvěle se hodí jako…
Jablečný koláč z formy je plný vláčné makové náplně ve spojení s kousky jablek. Voní máslem a medem a přijde k chuti všem milovníkům sladkého pečení. Celý moučník skvěle…
Ingredience na škubánky smícháme dohromady a lžičkou vykrajujeme a vhazujeme do vroucí osolené vody. Škubánky vaříme cca 5 minut, poté je posypeme mákem smíchaným s…