Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 213 kJ / 1 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,56 g |
| Tuky | 46,93 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 320 mg |
| Sodík | 2,29 g |
| Sůl | 5,50 g |
| Sacharidy | 42,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve silnou vrstvou sádla vytřeme pekáček. Cibuli překrojíme v půlce a nakrájíme na tenké proužky. Dáme ji do mističky, jemně osolíme, posypeme mletým kmínem a promícháme, až se cibulka oddělí od sebe a posypeme dno pekáčku. Omyté osušené žampiony nakrájíme na kousky, poklademe je na cibuli a dáme na ně pár kousků tymiánu a oregana. Kýtu nakrájíme na plátky, trochu naklepeme, konce sem tam nařízneme a ještě řízneme uprostřed, aby se maso nezkroutilo. Plátky kýty osolíme, opepříme, pokapeme worcesterem.
Krok 2: Plátky poklademe na cibuli s žampiony, opět dáme pár kousků tymiánu a oregana. Sýr nastrouháme na jemno, nalijeme k němu šlehačku a promícháme. Ručně ho stejnoměrně dáme na maso, protože sýr do sebe vtáhne šlehačku a zhoustne. Pekáč zakryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C na 70 minut. Pak ho odkryjeme, zapneme horkovzdušnou troubu a necháme asi 15 minut zezlátnout. Podáváme s bramborem nebo hranolky.
Zveřejněno 14. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta v královské peřince
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ZMA
Moje poznámka
Vepřová kýta v královské peřince
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ZMA
Nejnovější recepty
Nektarinkový dort
Přidáno před 33 minutami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 33 minutami
Borůvkový koláč s krémem
Přidáno před 1 hodinou
Květákový mozeček se zázvorem a vepřovým plátkem
Přidáno před 10 hodinami
Domácí vepřovka se zeleninou a fazolemi
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové ocásky na černém pivu
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové zdravé brownies
Maestra před 8 hodinami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 11 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 12 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 13 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 13 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 15 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
Jikaprg před 15 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 17 hodinami
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 19 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta,
vepřová kýta recepty,
vepřová kýta recept,
recepty z vepřové kýty,
vepřová kýta se šlehackou,
vepřová kýta na kmíně,
vepřové v peřince,
recepty vepřova kyta,
kyta vepřová recepty,
recept z vepřové kýty,
vepřová kýta s rýží,
veprova kyta obrázky,
vepr.kyta na zelenine,
vepřová kýta - recepty,
recepty - vepřová kýta,
vepr kýta recept,
p olsky kýta,
královslá vepřová kýta,
recept na vepřovou kýtu,
vepřova kyta na zelenině
Suroviny:
kýta vepřová,
sýr,
šlehačka,
cibule,
žampióny,
sůl,
omáčka worcesterová,
pepř mletý,
kmín mletý,
tymián čerstvý,
koření oregáno čerstvé
Komentáře (7)
Jen malý dotaz, nemusí se to vůbec podlévat?